「麺奏弥栄」沼津
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煮干しラーメンで有名な「麵奏 弥栄」さんに寄りました。
この日は久しぶりに「テビヤマ￥950」手火山本枯節使用。
スープは上品、焼豚は2種、メンマは太いが麺は細麺。
スープに絡む緬、口の中で柔らかさともっちりがいい感じ！
場所 沼津市西島町12-1 ㈭定休
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