「浅草じゅうろく蕎麦修善寺はなれ」伊豆市
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東京浅草観音裏に居を構える「じゅうろく」
蕎麦前料理と手打ち蕎麦の有名店。
その姉妹店「じゅうろく修善寺はなれ」店に
お店は間もなく4年目、女性の蕎麦職人さんになり3年
従妹の旅館の女将から美味しいという話を聞いて出掛けました。
本日のお勧め限定10食「修善寺セット¥2420」をいただく事に。
大将考案の大分鶏めしと秋田の味付けご飯
両者がコラボで競う味が美味しい!
マルの海老天1本、小鉢・豆腐・高菜漬け・
蕎麦プリン・そしてせいろ蕎麦。
※
次回は鴨南・天せいろ、出汁巻き玉子、
蕎麦の実アイスのアフォガード、等
食べて見たい!
主役の石臼挽せいろ蕎麦は口の中で穏やかに
感じる香りと歯応え感が最高!
残しておいた海老天麩羅を塩で、そして蕎麦も!
もう1人前せいろを食べたいのを我慢、
タイミングよく出された蕎麦湯これもいい!
今日は美味しいお蕎麦を堪能出来ました~
場所 伊豆市下白岩61 ㈪定休
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