「ベーカーズダズン」沼津
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お店の名物!色々な貝類のボンゴレ「KAIZUKAカイズカ!¥1880」”ベーカーダズン”に来たらなにわともあれこの一品いただきますね~沼津らしく貝だらけ~
さて何種類の貝が乗っているんでしょうか~サザエ・ムール貝・はまぐり・ベビーホタテ・アサリ・どっさりがいい!やはり一番の人気の様です。
「シチリア風ゴロゴロ豚肉のラグーソース¥1300」しっかり煮込まれたラグーソースが極太土管タイプのパスタに良く合います。豚肉のゴロゴロ感も口の中で柔らかく溶ける様にいただけます。
「グリーンサラダ生ハムと柿¥980」この時期には珍しい柿が大皿に乗っています。勿論生ハムや新鮮野菜がバルサミコ酢に良く合っています。
「おつまみピッザクワトロフォルマッジョ¥850」手頃な大きさのおつまみピッザでパリパリ感があります。
この日の夜は比較的すいていました。開店当初から人気のお店でなかなか混んでいて入れませんでしたが今回2度目の訪問でした。
沼津の街中も洒落た美味しいお店がどんどん増えていて食べに行く我々は嬉しい限り。シェフの皆さん切磋琢磨して美味しい料理をお願いします。
場所 沼津市町方町9‐1㈪、第2㈰定休
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