「海鮮丼専門店 伊助」沼津港

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沼津港食堂街にある「海鮮丼専門店　伊助」さんに初めて行って来ました。入り口の看板目立ちますね！前が深海水族館、来館したお客さんにも目につく看板です。

頼んだのは「地魚三種盛り丼￥1598」毎日仕入れによって変わる内容だそうです！この日は「カンパチ」「ダルマ」手前右「ハチビキ」手前左だそうです。

「あら汁￥２８０」を追加しました！画像右下「ハチビキ」初めて食べる刺身です。漢字では「葉血引」と書くそうです。市場の評価は低いですが大型のものは脂がのって美味しい様です。

画像が珍しい「ハチビキ」です。居酒屋で「赤サバ」の名で出ている所もあるようです。

「ダルマ」画像、この魚の名前も初めてです。目バチマグロの幼魚をダルマとと呼ぶそうです。他のマグロに比べてズングリムックリ、丸々した外見から達磨に喩えられたのでしょう。

伊助さんではメニューはたくさんありますが「朝どれ生シラス丼」「戸田の深海魚メニュー」などがおすすめらしいです。

場所　沼津市千本港町９７　営業平日10:00～15:00土日祝～17:00

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