「煮干しらーめん 佐伝」清水町

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にほんブログ村清水町界隈を昼時走っていると行列の人気ラーメン店が多くあります。いのしし”や”ろたす””まるい””中川”等々。そして気になっていた”ろたす”の跡にできて混んでいる”たぶー”系の店、「煮干しらーめん佐伝」さんに寄ってみました。店はカウンターだけと思ったら、後から来たお客さん２階へ上がっていったようで上もあるんですね～平日夜７:３０ですがいっぱいのお客さんです。私がお願いしたのは「伝二郎つけ麵￥９８０」モヤシやネギがたっぷり乗って、さらに柔らかモツ煮もどっと乗っています。煮干しの出汁が十分出ていて麺や具に合いますね～見た目の量はビックリの大きさですが野菜が多くて意外とあっさりした感じで食べられました。友人は見るからにこってり系の「濃厚ド煮干しらーめん￥８３０」固ゆで麺で頼んでいました。やはり煮干しの出汁が美味しいと言っていました。「餃子」を始め美味しそうな「鶏のから揚げ」や「モツ煮」「チャーシュー」などもメニューにあり。
場所　清水町徳倉1881-1　木曜定休

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「焼鳥鍋 徹」沼津

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にほんブログ村トラフグ料理が安価でいただけるとタンドルのマスターに紹介され早速出かけてみました。お店の名は「徹」玄関入口の破れた暖簾が歴史を感じ提灯の徹という字体が鍋の味まで美味しそうに思えてきます。お目当ての「トラフグコース」は下関から取り寄せるので予約制で今日は無理、海鮮鍋もネタが切れ残るは「鴨鍋￥1800」だけでした。早速お願いしました。鍋の野菜の上は鴨肉がどっさり整列です。 友人は焼鳥を頼んでましたが私はお腹と歯の調子が良くなく、柔らかいという鶏だけ1本食べてみました。とても柔らかでいい塩加減です。砂肝も美味しそうです～健康って大事！もっと食べたい～お店のご主人も初めてなのに気持ちのいい応対をしてくれます。最後は鴨汁なので”うどん”から。うどんは冷たい水で締めてくれてあり熱々に煮ても腰があってつるつるの喉越しです。最後は”おじや”鴨の出汁が一杯出ていて美味しかったです～次回は体調を良くしてから”とらふぐ”ぜひ食べに来たいです。ごちそうさまでした！

場所　沼津市沼北町2-18-18　　　水曜定休

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