スパニッシュレストラン「Sangriaサングリア沼津店」

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3年ぶりぐらいかな～暫くぶりに本格的パエリアが食べたくなって「サングリア沼津店」に行きました。到着するなり「魚貝のミックスパエリア￥2600」を注文(生米から炊き上げるため30分は掛ります)炊き込みに使うスープが絶妙しっかりご飯にしみ込んでいて美味です。海老や白身魚、ムール貝やべビーホタテ、アサリなどの貝類の出汁も出ています。私はお酒は飲まないので半分くらいいただいてしまいました。La paella es deliciosa!!友人達はビールやワイン、その摘みが又最高に美味しいものばかりで色々頼んでいます。Atmósfera Balバルの雰囲気です～「ブルービートス(イカの墨煮)￥980」口が黒くなるのが気にならない程に美味しい。(このお店の人気Ｎｏ２)「海老のカタラン風￥1300」このソースは又抜群だと意見一致！皿の下は炎で温めています。パンにソースを付けてもいい味！(人気Ｎｏ３)ちなみにＮｏ１はガーリックチキン、Ｎｏ４スペインサラダ、Ｎｏ５海老のガーリックオイル焼きだそうです。建物はエントランスからレストラン内部、中庭もスペイン地中海の雰囲気で統一されていて異国情緒をたっぷり味わえます。Quiero ir a Españaスペイン行ってみたいなあ！

場所　沼津市岡宮1320-8

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沼津「鉄板焼肉 火宴」

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一度行って見ようと思っていた「火宴　沼津」に機会が有って友人達と寄って来ました。交差点の横なので赤信号で止まるたびちらっと見ては気になっていました。時間が早いせいかお客さんは０、オーダーはメニューをじっくり見ながら、まずはグリーンサラダと塩ダレキャベツ、友人はもっぱらビール。お肉は地元愛鷹牛です。とりあえずカルビ￥900とロース￥900を3人前頼みました。網焼きでは無く鉄板焼きなので厚めのお肉です。1人前はそれぞれ5～6枚でした。此処に来た目的はこのドカッと「愛鷹牛ステーキ２００ｇ￥1980」あらかじめナイフでカットしてくれて有るので焼いて専用のタレを付けいただきます。塩胡椒がふってあるのでそのままでも美味しいです。さすが愛鷹牛、柔らか過ぎるくらいの美味お肉！この「厚切り牛タン￥900」塩とレモンでいただきます。厚いタンなので焼きあがったらハサミでカットしていただきます。とても柔らかです！これ又鉄板ＯＫ．刻んだネギと相性が良い！
「コブクロのポン酢」あっさりしたポン酢とコリコリの食感のコブクロの味は絶妙に美味しい！最後は皆でガーリックライスでお開き。三島店とはコンセプトも違います～炭火焼肉とステーキ鉄板焼きの違いですね～
場所　沼津市大手町2丁目3-2　朝4：00迄　月曜休み

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