沼津「小椿 とんかつ」

撮影場所:

撮影日:2015年1月30日 (金)

   沼津「小椿 とんかつ」
   沼津”とんかつ”といえばやはり「小椿」といわれる方が多いのもお店に伺えばうなずけます。
   カウンター越しに見てください、ただ黙々と作業する御主人、パン粉付けから(これが丁寧なんです)揚げる、
   切る、盛り付ける職人とはこうだといわんばかりの雰囲気 です。自家製パン粉を使って丁寧に仕上げられた
   サク ッサクの衣とジューシーな肉は絶品。
   場所 沼津市宮前町5-3  木第1・4水定休