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お寿司のランチが美味しい「鮨有川」さんに出かけてきました。コロナ休みで暫くぶりのカウンターでいただくお寿司に大満足。ランチはいつも「バラチラシ」をいただくんですが～今日は「握り寿司のランチ￥2000」をお願いしました。
ご主人の握る寿司はまこと丁寧で1貫1貫気持ちが入っていて出来上がったお寿司をしばらく眺めてしましました。お椀は「蛤のお吸い物」熱々大好きで思わずうまい！
ネタはみな新鮮、アジは身が引き締まり鮮度抜群！赤身も白身もイカもエビも小柱も口に含めば新鮮さが口に溢れます！煮アナゴも美味し。巻物はかっぱをお願いしました。おしんこ巻きか紫蘇巻きを選べるようです。厚焼き玉子が口直しにもいい味です。ランチも手を抜いていませんね～
最後は手作り柚子シャーベットか珈琲を選べます。場所 沼津市御幸町17-23 ㈬定休
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ステーホームもいつまで続くのか～コロナが落ち着いたら美味しいお寿司でも食べて過ごしたいのだが～まずは「①山正」さんかな～そんなこと考えられるのもリタイヤ―したおっさんだから～楽しみは食べる事のみじゃ～我慢我慢コロナが早く終焉する事を願うのみです。
沼津と言えばお寿司！最近「②有川」さんがいい感じなんだ！握りもいいがランチの「バラチラシ」も最高！連休中は閉店の様です。
もうじき５０年老舗の「③春駒」さん。さすが歴史ありって感じのお寿司屋さん！沼津港入口ラーメン松福さんの隣。
同じく５０年まじか老舗「④司寿司」親父さんの喋りについていけたら立派！値段表なんてない。
これは港の「⑤さいとう」だ～親爺さんも貫禄出たなあ！息子も頑張ってるかな～”ウニ入りいか鉄砲”がいい”ひっぱたき”今日はあるかな～
沼津港老舗「双葉寿司」もいいね～姉妹店「たか嶋」が閉店したのは誠残念だ！沼津にはまだ他に美味しいお寿司屋さんいっぱいですよ～
※上記各店コロナで休業もしくはテイクアウトのみの場合が多いので食べに行くのはコロナが落ち着いてからゆっくり行って下さい！
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いつ見てもこれは芸術品！「鮨有川さんの平日ランチ￥1300お椀にデザート付き」
このネタでこの値段、そしていただけば更においしさの虜になります。
寿司の名店で修業しこちらのお店もはや7年、円熟味の増したご主人は
寿司職人の雰囲気が姿、動作、形にまで表われています。
この日のネタは青柳・海老・鰯・イカ・マグロ・イクラ・ウニ・小柱・玉子焼き
豪華絢爛のネタが揃い踏みですね！吸い物の味噌汁も手を抜いていません。
今日もおいしくいただきました。デザートは柚子のシャーベットを選びました。
場所 沼津市御幸町17－23 ㈬定休
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2020年新春初のお寿司は沼津港「双葉寿司」。いつも行っていた「たか嶋」さんが閉店し
本店双葉寿司だけになったのが昨年末、今年初のお寿司屋さん三男家族と行って来ました。
正面の入り口を入ると左手に長いカウンターあり右手テーブル席に成っています。
「すき身巻き￥700」「鉄火巻き￥500」天婦羅は二階でオーダーできる様です。
にぎりも「たか嶋」と基本的には変わりはありませんが握り手やお店の
従業員も違うのでいささか違和感があります～画像は「上寿司3人前￥5400」
長いカウンターには板さん達が5名ほどいて老舗のお寿司屋さんの雰囲気が感じられます。
お値段は「上寿司￥1,800」「並み寿司￥1100」「上ちらし￥1900」等々
場所 沼津市千本港町121－8 ㈫定休
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僅か10日間の間に3回目の「鮨有川」さんです。すっかり「ばらチラシ」ファンです。
この日はピンとした生きのいい生しらすが入っていてラッキーでした。
この生きのいい「生しらす」ピンとしているのは昼頃まで
夜になると身が柔らかくなって本当の美味しさを味わえません。
豪華絢爛の舞台の上はとれたて新鮮魚介のショータイム‼
昼のランチ「ばらちらし￥1300」美味しいしお得です～
カウンターの端の花瓶の花も頻繁に替えられているんですね～今日も綺麗です。
場所 沼津市御幸町17-23 ㈬定休
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Oさん贔屓の清水の超名店「末広鮨」さんに行って来ました！静岡県でも一番の寿司店！
南マグロや最高のネタが揃う店です。入り口の門構えから玄関まで歩くだけで老舗の雰囲気。
相変わらず元気な大将がカウンターの中で握って客をもてなし、
笑顔で話す光景は肩肘張らないいい雰囲気を感じさせてくれます。
色々出て来ました～「鮃のゆず塩」美味い！身はぷりっと締まって歯ごたえ抜群！
厚く重厚なテーブルカウンターの上に、盛られた器が運ばれてくる。器は勿論
机に置かれた陶器、壁の絵画、全てが味の引き立て役になっている。
少し硬めの酢飯の上に自家製のイクラ醤油漬け堪らない！美味い！
丼で食べたい！函館や札幌で食べたイクラ丼思い出す。
いよいよ握りの登場だ！大きな赤貝は厚みがある。穴子はつめの味もいい。
車海老は頭からガブリいける。盛り付け色使いもいいから綺麗に撮れる。
「南まぐろのトロ」登場！何も言う事なし！イカは柚子塩で。
「大トロの手巻き」これは美味過ぎる！口の周りに鮪の脂がまつわりつくように
3本入った大トロの身がパリパリの海苔と新婚さんいらっしゃいみたい仲がいい。
久し振りの「末広鮨」大満足でした！
場所 静岡市清水区江尻東2-5-28 ㈬定休
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久し振りにやって来ましたバラチラシの「うみいち丼\980」限定20食の人気丼ぶりなんです。沼津駅北口ＢＩＶＩ1階「沼津海いち」さん「山正」さんとコラボした昼のバラちらしです。
このバラチラシのネタは新鮮だし照が違う！毎回行くたびに美味しさを再確認しています。海いち丼が売切れの場合は「ネタが選べるランチ丼」がある。
「ミニサラダ￥３５０」口直しに丁度いい。他にも天丼や刺身定食、各種定食もあります。
場所はBIVI沼津1階。このビルは沼津北口に隣接する4階建てビルで、映画館やレストラン、Café、アミューズメント等が入る複合商業施設。
場所 沼津市 大手町1-1-5 BiVi沼津1F
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みかん狩りの後は手巻き寿司で有名な「やま弥」さんへ～この日は小さな孫もいるので８人前の「手巻き寿司」をお願いしました。寿司ネタが大皿で２皿出て来ると皆さんわあ凄いの驚きよう。それもそのはずこの内容ですから～
ネタは隠れて見えませんがウニ、イクラ醬油漬け、そして真鯛、マグロ、海老、サーモン、貝柱、北寄貝、イカ、アジ、シメサバ、ハマチと多彩でした。
手巻き寿司は海苔を手に取り酢飯とその上に刺身ネタとわさびを付けていただきます。皆さん美味しい美味しいと言って綺麗に食べてしまいました。
お店の２階座敷からは内浦湾越しに沼津市街や富士山が綺麗に見えます。この日は予約は１時間３０分待ちの状況で相変わらずの人気です。
店の向いにある「らららサンビーチ」人口の浜ですが白砂が綺麗です。海の向こうに見える富士山は奇麗だし磯遊びが出来る磯もあります。隣には体験ダイビングが出来る施設もあります。
場所 沼津市平沢92-4 ㈬定休
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