カテゴリー「グルメ・クッキング」の412件の記事

2017年8月21日 (月)

喫茶サリー「お魚ランチ」沼津

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和みさんが4日間お休みなので~久しぶり近くの「サリー」さんに出掛けました。駐車場は5台停まっていましたがお店はカウンターが空いていました。何といってもこちらのおすすめは「お魚ランチ¥800」小鉢の多さに驚きますよ~

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中央に「マグロとタコのお刺身」その左が「おひたし」その上が「きゅうりの胡麻和え」「茄子とオグラの煮物」「茹でシラス」「豆腐」「鯖の煮つけ」「アジフライ」「味噌汁」「お新香」「ご飯」全部で11品です。久しぶりに行くとやはりインパクト大きいです!

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お客さんは人気の「オムライス¥550」を頼む人も多くいます。「ポークカレー¥600」「昔ながらのナポリタン¥600」お値段は良心的。愛想のいいマスターが久しぶりなのに奥から、いつもありがとうございますと挨拶してくれるとてもフレンドリーなお店です。

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場所 沼津市黒瀬町25 水曜定休

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2017年8月19日 (土)

「いきなりステーキ小田原店」

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最近増えている立ち食いステーキのお店いきなりステーキ小田原店」お肉は1g単位の量り売り。

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ワイルドステーキ300g」にトッピングで「ジャガイモ」と「ブロッコリー」を。トッピングの野菜はどれも¥108。グラム数、焼き方も決めて頼めます。お肉はレア気味に焼かれてアツアツの鉄板で自分で焼きながら好みの焼き方にできます。初めは塩コショウ。途中でオリジナルソースでいただくのも2度の味が楽しめます。

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友人はアンガス牛を頼んでいました。お肉も国産からUSビーフなどのリブロースやサーロインなど色々あります。

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場所 小田原市栄町2-7-34

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2017年8月17日 (木)

「ガーリックステーキ住吉」沼津店

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「ガーリックステーキ住吉」沼津店

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先日は「住吉三島店」に久しぶりに出掛け「ガーリックステーキ」の美味しさを思い出しています。また食べたくなっしまい10日後、今回は「住吉沼津店」に行って来ました。

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注文したのは「ちょっと大きめガーリック200g¥1630」見た目は三島店と変わりませんがナイフを入れた時、こちらのハラミ肉はスジが多くてなかなカットできないところがあります。同じ仕入れ先なのでしょうが比較するとよくわかります。

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混んでいたせいか人手が足りないのかお肉はジュージューといった感じがなく、ご飯や味噌汁が出て来るのも遅いです。今日を見る限り 味サービス「三島店」の方が少しランクが上のようですね~

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三島店に負けずに頑張ってください!

場所 沼津市大岡1880‐9  火曜定休

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2017年8月15日 (火)

「寿司高嶋&中華バーミヤン」

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お盆に孫達と行った「寿司高嶋」&「中華バーミヤン」

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13日の日曜、棚経が終わると長男家族は長女を残し東京に戻りました。どうしても沼津港「高嶋」のお寿司を食べたいという三男息子家族の執念、開店11:30前お店に行きましたが早や大行列です。待つ事1時間、こんなに待ってお店に入るのは初めて~

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魚市場食堂街ではお猿さんのショーが店頭で行われていて大勢の見物人が大笑い、大拍手、寿司屋さんの順番が来る前に30分は見物していて飽きずに待てました~孫達大はしゃぎ~

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やっとお店に入りました。小上りの畳席に案内されて注文、三男の息子は「上寿司」と「天丼」を頼みペロリ食べていました。最近はだいぶ太ってお腹が出てきたようです。私の方は正座が痛くて出来ず一苦労。もはや畳には座れない!

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「高嶋」の天丼も美味しいくて、名店「伊豆家」に比べても負けていないようだ。正直寿司と天丼が両方食べられるのが大食の息子にはいい様だ!嫁さんも天丼を食べていた。

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まぐろが好きな孫娘たちは「すき身巻きと鉄火巻き、玉子焼き」を頼んでいました。小さい子供はマグロとかサーモンが好み、又巻物が食べやすくて好きなようだ。

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長男の孫娘は昨日のスーパーのまぐろが美味しくなかったようで「刺身定食」を食べたいといって注文していました。今日のまぐろは”メジまぐろ”で好きな赤身のまぐろではなかったですが奇麗に食べていました。私は刺身と天婦羅のたか嶋定食をいただきました。

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前日の12日は長男の孫3人を連れ「中華バーミヤン」に行きました。長男夫婦は「伊豆家」で天丼デート、連れて行った孫3人もほとんど手がかからなくてホッとしました。

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「バーミヤン」に来たかったのは”ガチャポン”の景品がお子様メニューにはついているのでそれが目あてっだったようです。チャーハンとラーメンを素早く食べて”ガチャポン”やってました。ドリンクを3杯~4杯飲むのにはびっくり!

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私は「坦々つけ麺」麺がゆるくて腰もなく、これはおすすめ出来ません。

慌ただしいお盆休暇も終わり子供たち家族も皆、東京の家に戻りました。

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2017年8月14日 (月)

「こだわりとんかつ かつ栄」裾野店

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御殿場では老舗、昭和30年創業のつぼくちグループ。とんかつが美味しいと評判「こだわりとんかつ かつ榮」さん裾野店に友人達と行ってみました。御殿場にはお肉の美味しいお店が多いですね!

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私はイチオシの「特選ロースかつ定食 中150g¥1620円」豚汁か味噌汁を選べます。御飯とキャベツはお代わり自由。国産裾野ポークを使っているというトンカツを一口いただくと衣がサクッとお肉は柔らかジューシー。ゴマをすり、辛口ソースを掛ければゴマのいい香りが来ます。

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皆何にしようか迷ってました。「ねぎおろしかつ定食」 「特選ひれかつ定食」「海老とロースかつ定食」「味噌かつ定食」「カツ鍋定食」他にもメニューは色々ありました。味わい深い鹿児島県産黒豚ならではのとろける甘味「黒豚ロース定食180g¥2650」が人気の様です。

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「カツ鍋定食」を頼んだ友人は溶き玉子の下にうどんが入っていてなかなか美味しいと喜んでいました。平日の夜でしたが混んでいます~人気店なんですね!

場所 裾野市二ツ屋179-5

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2017年8月13日 (日)

「魚与うなぎ店」沼津

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今日も暑い一日でした。お盆で里帰りしている子供たち家族とうなぎやさんに行ったらすでに昼の部は終了、夕食は家で食事をすることにしようと「うなぎは「魚与」さんで蒲焼を買って帰りました。

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幸い「魚与」さんは営業中、お店の中はうなぎを焼くいい匂いが充満しています。蒲焼は特上¥2480上¥2080並1680ハーフ¥1240の価格表がカウンターの上に置いてあります。

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数本を注文すると手早く包装してくれました。お盆は忙しそうで店内でのイートインはやっていませんでした。

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夕飯はうなぎと手巻き寿司にしようと「魚龍」さんにネタを買いに行きましたがお盆でお休み、魚はスーパーで買う事にしました。

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スーパーのお刺身は魚龍さんに比べると新鮮さ値段共に劣ります。特にまぐろは格が違う感じでした。それでも手巻き寿司は好評でほとんど残さず食べてしまいました。

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デザートは和みさんで戴いた田中山のスイカをいただきました。明日は朝から菩提寺住職が来られてお盆の棚経です。

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2017年8月12日 (土)

「夏食べたい料理 3こってり」

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夏に食べたい料理、「さっぱり」から始まり「辛い」そして最後は「こってり」です。

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「①うな丼」夏一番はなんといっても「うな丼」ですね~食べる前からスタミナが付きそうな気がしちゃうのも不思議です。今年は何回食べる事が出来るのかな~(福久家)

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 「②かつ丼」ご飯の上に、タレと卵で閉じた豚カツを乗せた日本の代表的丼料理である。一般的には、豚カツを割下で煮て調味し、鶏卵でとじた具を丼飯の上に乗せたスタイルをとっている。ソースで味付けしたものや他のカツ丼も存在する。(千楽)

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 「③牛・豚丼」どんぶり物の一つ。薄切りの牛肉をねぎまたはたまねぎなどとともに甘辛く煮て、どんぶりに盛った飯の上にのせたもの。好みによって生卵をかけたり紅しょうがを添えたりして食べる。(吉野家)

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 「④天丼」丼鉢に飯を盛り、その上に味付けした天ぷらを載せた日本の丼物 。主となる天ぷらの種類によって「海老天丼」、「穴子天丼」と食材名を付けて呼ぶこともある。(伊豆家)

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 「⑤とんかつ」厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・ パン粉をまとわせて食用油で揚げた料理。(弥次喜多)

Sdsc_1754   「⑥エビフライ」海老を多量の食用油で揚げた日本発祥の料理。日本で開発 されたカツ料理の一つであり、代表的な洋食料理である。(和み)

Bnbv1mociaatcez   「⑦コロッケ・メンチ」ポテトの量を増やしていけばコロッケになり、その逆に、コロッケの肉を増やしていけばメンチカツかな~

Sdsc_4241「⑧ハンバーク」主に挽肉とみじん切りにした野菜にパン粉を混ぜ、塩を加えて肉の粘性を出し、卵を繋ぎとしてフライパン(場合によってはオーブンなどを併用)で加熱して焼き固めたものである。(さわやか)

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「⑨ステーキ」ステーキ(Steak)とは、肉のスライスなどを焼いた料理である。多くの場合はフライパン などの鉄板を使用して焼き上げるほか、金網を使用して直火焼きをする場合もある。(住吉) 

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「⑩焼肉」焼いた肉をタレ(醤油を基本に酒、砂糖、ニンニク、ゴマなどを調合して作った配合調味料)や塩、胡椒もしくはレモン汁などに付けて食する。同時に野菜も調理する場合もあるが、それらを含めて「焼肉」と呼ぶ。(東海苑)

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2017年8月11日 (金)

「BRONCO BILLYブロンコ ビリー」沼津香貫店

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歯の具合がいい時はお肉を食べてます~この日は近所の「BRONCO BILLYブロンコ ビリー」さんに久しぶりに出かけました。一昨年10月にオープンしたまだ1年8か月のお店です。※こちらのご飯は抜群に美味い!新潟県中魚沼郡津南産コシヒカリを大かまどで焚いている

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一人でふらっと入れる気軽さもあります。ロメインレタスが昔からサラダバーにあってシーザードレッシングをかけていただけるので沼津にお店ができる前から三島店には出掛けていました。Sdsc_1738

これがロメインレタスをいっぱい下にひいた”シーザーサラダ”お肉が焼けて来るまでにサラダバー2往復です。

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お願いしたのは一番柔らかいお肉と言う事で「アリゾナグレインリブロースステーキ150g¥2678」サラダバー、コーンスープ、ライスなどが付いています。ハワイで食べた赤身の牛肉があまりに美味しくて、同じアメリカ産の牛肉とは思えませんでした。

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”サラダバー”はデザート含めなかなか充実しています。特に大釜戸炊きの新潟県中魚沼郡津南産コシヒカリのご飯は美味しい!美味しいご飯を炊いてみたい!

場所 沼津市上香貫1315

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2017年8月 9日 (水)

カフェギャラリー珈舎「ダイバー写真展」&「アミ号船長常連の店」沼津

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猛暑の続く毎日ですが~島郷海岸のすぐそば、御用邸記念公園に隣接するカフェギャラりー珈舎さんには海の好きな人たちが大勢集まってきます。

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今はダイバー仲間の写真展「それぞれの夢物語~すとーりー1」8月14日迄開催中。ダイビングセンターで出会い、片野 猛(てつ!)氏に水中撮影術の手ほどきを受けた11名の感性豊かなカラーハンターたちの心に宿った色物語(説明に書かれていました).クマノミ可愛いですね~

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そして、その沖縄ダイビングセンターてつ氏や井田ダイビングセンターの方々。沖縄本島と伊豆半島の美しい水中画像がいっぱい展示されています。

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お店の中も奇麗な海中写真で涼しげです。一瞬ダイバーになった様な気分~ダイビング出来たら楽しいでしょうね~年寄りには無理です~カウンターでマスターと話しているのが無難、納得!

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お店には「ラブライブサンシャイン」のファンが皆さん持っている最新の雑誌に掲載されている「帆船アミ号」の船長さんも近くに係留している静浦港からちょくちょく顔を出す常連さんです。船に乗りたい方はお店に来て見て下さい~話だけでも楽しいですよ~

夏はやっぱり海がいいですね!

場所 沼津市下香貫島郷2590- 6 火曜定休

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2017年8月 8日 (火)

「イワセコーヒー Iwase-coffee」 三島

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三嶋大社(西)の向かいにコーヒー、カフェが1月に新しくオープンしてました。小さな2階だてビルで、1階は中華屋チャイナキッチン杭州さんです。2か月ほど前、昼時間に寄ってみました。

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階段を上がるとガラス越しに三嶋大社の杜が見える外の景色がお店の雰囲気にあっています。コーヒー¥550はsoftとhardの2種類、掛川の自家焙煎シロネコさんから取り寄せ。ランチメニューは、フレンチトーストとクロックムッシュ、チキンソテーの3種類。フレンチトーストは日替わりのようで、黒板にメニューが書いてあります。

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FBの画像を見て即食べてみたかった一品「フレンチトースト トマトス―プ、オーブン焼き¥850」ひき肉、玉ねぎ、チーズ、バゲットが熱々の中にある。熱いの大好き、残念ながらこの日は他のメニューでした。次回は是非食べてみたい一品です。

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「クロックムッシュ(サラダ&自家製ピクルス付き)¥1000円」「チキンソテー¥1000」

場所 三島市大宮町1-11-1  木曜定休

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訪問者カウンター

「美味い店」

  • 「イワセコーヒー Iwase-coffee」 三島
    沼津近郊には美味しい店がいっぱいあります

「美味イタリアン」

  • Osteria「Casa di ranaカーサ・ディ・ラナ 」清水町
    沼津近郊ピッザやパスタが美味しいイタリアンの店

「美味い寿司店」

  • 「海鮮丼専門店 伊助」沼津港
    沼津に来たら美味いお寿司をどうぞ

「素敵なカフェ」

  • 「Kenny'sHouseCafeケニーズハウスカフェ」沼津イーラデ2F
    チョット一息美味しいコーヒーでも如何ですか

「和食」

  • 「とんかつ小椿」沼津
    蕎麦・うどん・鰻・天麩羅・カツ、和食が美味しい店

沼津近郊の寺

  • 伊豆市「實成寺じつじょうじ」日蓮宗
    沼津近郊の【寺】を紹介しています

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  • 沼津 旧県社「丸子神社」
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