9月13日㈰「今朝も雨、朝・昼家で食事」
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今朝も雨で朝散歩は出来ず。ゆっくり朝食をした。
”もやしのニンニク炒め””スイカの皮の糠漬け”
”野沢菜わさび”旬とか初のおかずが美味しい！
お昼前に成ったら青空が見えてきた。
途端に蒸し暑くなって今度は半袖に着替えだ～
昼食は昨日買った半額の黒毛和牛
サーロインともも肉でステーキにした。
この所ステーキを焼く日が多くなった。
お店で食べるお肉より柔らかでジューシー
牛肉の味がする。バターに塩コショウで焼く
安価で簡単シンプルの味にはまり気味。
千切りキャベツにウスターソース、イモサラダ
この日はスライスガーリックを入れたら一層美味い。
この組み合わせが癖になりそうだ。
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