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2026年8月 2日 (日)

「家で冷たいそーめん」

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昼食は冷たい”ソーメン”三束茹でたので結構量が多い。

薬味は九条ネギやキュウリおかかにミョウガ‥・・・  

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皿に氷を沢山敷いてガンガン冷やす~

冷たいから美味い!

 

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薬味は九条ネギに生姜が一番、

味変にミョウガが妙に美味しい。

最近はまった”おかか、削り節”が美味!

 

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ねぎぬた作ったのを忘れていた~これも妙に合う、

若い頃はそーめん余り食べなかったが

歳のせいか最近は大好物になった。

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