Boulangerie ADACHI「美味クイニーアマン」長泉町
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”Boulangerie ADACHI ”に
木曜日の午前11:15分到着、
10数人が並んでいます。
病院へ行く途中に寄りました。
この時間だと幸い未だ商品は程々あります。
並んでいる時に品物を物色し買うものを決めます。
「クイニーアマン」が有ったので即購入。
フランス北西部ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。
最大の特徴は生地の表面に砂糖をまぶし、カラメル状に。
表面がパリッとした食感に仕上がり、内部のしっとりとした
食感とのコントラストが溜まりません。
バターの風味と砂糖の甘さこれも魅力です。
サンドイッチはランチで食べようと
「フランス産生ハムとブリーチーズ￥740」にしました。
籠に立てかけてあるバケット3種類の購入。
お店はお客さん次から次に来ています。
12:00過ぎには完売しそうですね。
場所 長泉町下長窪1175-11
㈪㈫㈬定休 9;00～売切れ次第終了
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