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2025年8月13日 (水)

8月7日㈭「若駒鮨　新子の握り」沼津

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流石50年老舗江戸前鮨「若駒」

新子の握りいただいた。

食べる機会が減った江戸前の寿司ネタだ！

酢の締め具合もいい！少し大振りだが美味い！

 

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今日のマグロは赤身からトロ迄いい味だ～

昆布締めの白身も美味！

 

先回来たのがブロック注射の効いている時

1週間振りの寿司は最高だ！

 

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海老もアカイカも甘い新鮮さが際立っている。

 

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大将の自慢がこの「煮穴子」に「煮アワビ」

つめの味は流石だ！

 

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巻物も美味しい。今日もごちそうさまでした。

場所　　沼津市千本港町57　㈫定休

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2025年8月13日 (水) 【沼津近郊の寿司】 | |

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