「お寿司あれこれ⑤お寿司のカロリー」

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「お寿司あれこれ⑤寿司のカロリーはネタによって変わる！」

寿司のカロリーは、ネタの種類やシャリの大きさによって異なります。

・栄養面で、同じネタばかりを食べない
・カロリーの目安として、10個程度を目安にすると食べ過ぎない

この2点を頭に入れておきたいところ。

〇低カロリーネタ

貝類、蟹、海老、イカ、タコなど、魚以外の魚介類はどれもカロリー控えめで安心。魚の場合は、あっさりした白身魚ならどれも低カロリーです。

まあじ……50kcal（一貫あたり。以下同じ）まがれい……46kcalまこがれい……47kcal
きす……45kcalさより……46kcalしらうお……44kcalかずのこ……45kcal
ひらめ（天然）……47kcalびんながまぐろ……50kcalめばちまぐろ……48kcal
あかがい……43kcal蒸あわび……46kcalたいらがい……47kcal
つぶがい……45kcalとりがい……45kcalはまぐり……45kcal
ほたてがい……43kcalほっきがい……43kcalみるがい……44kcal
あまえび……45kcal蒸えび（ブラックタイガー）……44kcal
ずわいがに……41kcalたらばがに……41kcal
こういか（すみいか、まいか）……42kcalするめいか、やりいか……45kcal
まだこ（ゆで）……47kcalまだこ（生）……43kcal
しゃこ……47kcalインドまぐろ赤身（みなみまぐろ）……46kcal

〇中カロリーネタ

　アナゴ：約80kcalホタテ：約90kcal中トロ（マグロ）：約95kcal
いくら：約100kcalウニ：約105kcal

〇高カロリーネタ

トロサーモン：約120kcal大トロ（マグロ）：約130kcal
あなご：約150kcalうなぎ：約180kcal

上記はあくまで一貫あたりの目安であり、店によってシャリの大きさやネタの厚みが異なるため、カロリーも多少前後します。

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