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2024年12月12日 (木)

「朝散歩~白菜漬ける~」

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今朝は寒い!暖かい一日になればいいが~

散歩途中スーパーの白菜が目に付く

ぼちぼち白菜漬けよう~

今朝の散歩は2300歩、30分で終了。

 

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昨日サンワに白菜買いに行ってきた!

2階の屋根に数時間天日干し~

こうすると甘みが増すそうだ!

 

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漬物用こんぶ、唐辛子、荒塩も購入。

 

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夕方樽に漬けこむ。

4~5日で美味しい白菜漬けが出来る予定!

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