「朝散歩~白菜漬ける~」
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今朝は寒い!暖かい一日になればいいが~
散歩途中スーパーの白菜が目に付く
ぼちぼち白菜漬けよう~
※
今朝の散歩は2300歩、30分で終了。
昨日サンワに白菜買いに行ってきた!
2階の屋根に数時間天日干し~
こうすると甘みが増すそうだ!
漬物用こんぶ、唐辛子、荒塩も購入。
夕方樽に漬けこむ。
4~5日で美味しい白菜漬けが出来る予定!
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