そば処「満留八 新潟名物へぎ蕎麦」沼津
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新潟から直送「へぎそば」を食べに”満留八”さんに。
お盆の休日でランチも混んで外で待ちの行列。
ふのりと呼ばれる海藻を練り込んだ蕎麦、”へぎ”と言う木製の器に
特徴ある折りたたんだ蕎麦が出て来る。喉越しのいい蕎麦は美味!
この日は「へぎ天ざる¥1650」を注文。
天婦羅は海老あり野菜あり多彩。
名物タレカツは今日は我慢だ~
場所 沼津市大手町5-9-1 ㈪定休
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