「海苔弁当にはまった！」

👈ランキング参加中クリックよろしくお願いします。
にほんブログ村

なつかしい海苔弁当にハマッタ！

7月20日田子重で買った海苔弁当が

美味しくて～学生の頃一番好きだった

「のり弁当」作ってみた。以来飽きることなく

作り続け食べ続けている。美味し「のり弁」

7月21日カレーの入っていたトレイで「初海苔弁当」

7月22日余りの美味しさ翌日もカツとひじきも追加～

7月24日二段の海苔、食べると海苔が全部剥がれる～

7月28日海苔をちぎってみたが隣の海苔が付いて来る～

7月31日弁当箱購入。やはり見た目も食べても美味しい。

8月3日厚焼玉子は上々の出来、海苔のくっつきは変わらず。

8月4日炊き立てご飯でやってみた～皆さんのアドバイスの中

串で海苔を突き、穴をあけて醤油を上下馴染ませたら

完ぺきではないが海苔のくっつきは減った。

有明の厚い海苔を使っているが薄い海苔の方がいい様だ。

100均におにぎり用海苔穴あけ機売っているらしい…

※

※

※有明海の海苔の思い出※

30数年も前、海苔摘機ENGを開発していた。

三味線という方式のENG付海苔刈取機のテストに柳川に通った。

防錆フルカバーのENGが完成し早朝から海苔の刈取りに活躍した！

その時の海苔業者さんに色々な美味しい海苔ご飯をご馳走になった。

以後縁あって良く柳川には出掛け、鰻せいろ蒸しや

有明産ムツゴロウやマテ貝等を食べた美味しい思い出だ。

👈ランキング参加中クリックよろしくお願いします。
にほんブログ村