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2022年9月12日 (月)

「刺身盛り色々」

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刺身盛り合わせ定食も色々有ります~沼津近郊~

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「中むら」清水町

北海道料理の「中むら」さんのランチ。新鮮なネタが揃った刺身定食です。

中身は色々あります~海老に帆立、シラス、ホタルイカに生桜えび、

白味に赤身、タコにイカ、貝類に牛肉等々盛りだくさんです。

 


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「だもんで」沼津市

K御夫妻のお知合いの店「串焼き だもんで」でランチ~

刺し身盛り新鮮で美味しくいただきました!

 

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「お魚直売所」沼津市

 

噂通り玉手箱の蓋を開けると~「新鮮魚貝が13種類も入った刺身定食」

あけてびっくりお値段も驚きます!左上から生ホタテ・本まぐろ・イカタラコ和え

・数の子・サーモン・レンコ鯛・茹でホタテ・タコ・つぶ貝・赤貝・イカ・赤エビ・しらす漬け・

以上13種類揃い踏み!この「刺身定食、ご飯・味噌汁・お新香付き」

 

 

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「魚市場食堂」沼津港

獲れたて刺身「4種盛り刺身定食」味噌汁、小鉢、味噌汁付き。

この日はカツオ、メジ、イカ、白身。

 

 

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「むすび屋」沼津港食堂街

この日は刺身が食べたくて来たので迷わず「刺身盛合わせ定食」をお願いしました。

 

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「和食処 ふじ田」沼津香貫うまいもの街。

生マグロ定食が終わってしまったので「刺身盛合わせ定食」をお願いしました。

「まぐろ・ブリ・しめ鯖・ほたて」でした。渡り蟹の味噌汁に茶碗蒸しなどが付いています。

 



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「ひろ繁」沼津市原

この日は「刺身定食」赤身のマグロが美味しかったし

カンパチ、イカ、エビ皆新鮮でした。それと美味しいご飯でした。

赤出汁、小鉢、お新香が付いてきます。

 

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魚屋「魚龍」マグロが美味い!

魚龍さんは目の前で巧みな包丁さばきでまぐろ一匹刺身を造る。

マグロをおろすのは勿論だが鯵やイカのさばきの素早さはさすがだ!

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