炭焼きレストランさわやか「げんこつハンバーグ」沼津学園通り店

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炭焼きハンバーク「さわやか」さんに久しぶりに行って来ました。

ナイフでカットして肉の内側を鉄板に押し付けるとジュージュー！！

美味しさ伝わるパフォーマンスはむかしから変わりませ～

「さわやか」の袋井に最初に行ったのが40年前、すっかり有名になりました。

オーダーはもちろん「げんこつハンバーグ」

最初に「サラダ」が運ばれてきます。

野菜はパリパリで新鮮、ドレッシングもいい味～

さわやかのハンバーグに使用する原料肉は、

牛肉100%全てブロック肉で美味しくて、安心安全なお肉なんです。

看板商品 は、昔から変わらず丸く大きな形の「げんこつ・おにぎりハンバーグ」

これが美味しいんです。

肉の感触と味が即口に広がるステーキ感覚のハンバーグです。

新鮮なお肉だからできるダイレクトの牛肉の味ですね～

本来オニオンソースですが～この日は塩コショウでもいただきました。

これも美味しいんです！

場所　沼津市神田町6-26

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