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2022年6月 3日 (金)

焼肉!「この日は和牛ナカオチカルビとシマチョウ」

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夕食は又焼肉にしてしまった~先日の「ハラミ」が美味過ぎて…この日も同じお肉屋さんでおススメ「中落カルビ」を購入。

 

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生の青森和牛「シマチョー」そして茄子や椎茸、ネギを購入、ご飯も炊いていざ焼肉開始!

 

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「中落カルビ」は肉が厚くて美味しそうだ!脂も充分で焼き始めると煙がどっと立ち昇る~このカルビ美味いぞ!

 

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「シマチョー」焼きだしたらこれが凄い煙だ!窓はフルオープンで換気扇も全開!ああ煙燦燦~愛燦燦ならいいが~当分焼肉の臭いが消えないなあ~一句、焼肉の匂いに打ち勝つ美味さかな!!

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