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2022年1月18日 (火)

「好きなピッザ」沼津近郊

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今迄食べ歩いたピッザの美味しいお店です。一番美味は「ナポリピッザ」モッチリが堪らない~

フリスビータイプやアメリカンもいいんが~食べた事が無いピッザの原点「ピンサ」食べてみたい!

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「PIZZERIA TRATTORIA L’OASIロアジ」清水町 

クワトロフォルマッジ。開店した時から美味しくてよく出掛けました~ナポリ仕込みのシェフの作る前菜からパスタピッザすべて美味しいです。

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「Il Germe イル・ジェルメ」沼津  

クワトロフォルマッジ。ロアジさんのお仲間でオープンは少し遅かったですがナポリ仕込みの本格派です。

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「Baker's Dozen ベイカーズダズン」沼津 

クワトロフォルマッジ。東京三軒茶屋の人気店が地元に戻ってからも繁盛しています。

 

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「イタリアンさかんや」沼津 

奥さんにぞっこんのイタリア人のシェフが作るピッザは美味い!

 

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「Osteria IlPalioイル・パリオ」沼津  

イタリアワインも充実、シェフはソムリエ資格有り。

 

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「PizzeriaBar Diciottoデチョット」三島 

マルゲリータ・ビヤンカ サッカー好きなシェフでオーレ盛り上がろう!

 

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「L'INCONTROリンコントロ」三島 

4種のチーズフォルマジォ こちらもイタリア人シェフ

 

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「イタリアン Restaurant Caro」三島 クワトロフォルマッジ

 

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「マカロニ市場」三島  クワトロフォルマッジ 湘南の人気店すっかり定着しています。

 

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「Dining Bar POMODORO ポモドーロ」伊豆長岡 中伊豆では外せないお店。  

 

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「イタリアン My Gardenマイガーデン」富士市 

魚介のトマトソース・ペスカトーレ。富士では知らぬ人はいませんね~

 

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「TrattoriaVivaceトラットリア ヴィヴァーチェ」富士市 クワトロフォルマッジ。

 

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「Vinocchioヴィノッキオ」富士宮  粗挽きウインナ―とモッツァレラ

 

今の所、結論はナポリピッザの”クワトロホルマッジ”が一番好きだなあ!

 

≪静岡県内のナポリピッザ認定店≫

⑴ピッツェリア ラ・アペPizzeria l'Ape静岡市清水区、

⑵南イタリア料理ナポリNapoli浜松市中区

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