「石釜パン工房 しゃんぴによん」沼津三園店
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しゃんぴによんはフランス語で「キノコ」富士山溶岩石で
出来た石窯焼きのおいしいパンの店。
燃料がガスの溶岩石窯は、遠赤外線の量が多く
パンの中に熱が届くのが早く、中はふっくら、
外はパリパリ、サクサクのパンが焼けるそうです。
直接石窯の床で焼くハード系のパンはパリパリの食感が
美味しい。
パンの種類100以上。天然酵母食パン、チーズクッペ、
干しぶどうがたっぷりサンドイッチ、カレーパンなどの
お総菜パン、あんぱんやチョココルネ、ドーナツなどの
菓子パンまで多彩です。パンだけでなく、ラスクや
マドレーヌ、クッキーなどの焼き菓子も販売。
場所 沼津市美園町13-43 ㈰㊗定休
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