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2020年11月16日 (月)

ラーメン「猪のしし」清水町

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ラーメン「猪のしし」お店の前を通ると結構混みあっている時が多く通過していましたが、この夜はたまたま夕食の時間に店の横の駐車場が空いていたので寄ってみました。

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注文したのは「醬油ラーメン¥600+メンマ¥150」スープは時間じっくりと煮こんである様で多少、濃い目に感じますがなかなか滑らかな味わいのスープです。

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麺は以外にもっちりしてスープによく絡んでいます。ゲンコツ、豚骨、鶏、海産物、野菜類などを長時間、強火で煮出してとったスープが味のポイントと掲示されていました。メニューは他に塩チャーシュー¥800、スタミナラーメン¥750、とんこつ¥650、味噌¥750等があります。

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「餃子¥400」他にはチャーハン、ニラ玉丼、スタミナ丼、キムチなど、平日限定のつけ麺もあります。

場所 清水町堂庭56-14 ㈪第3㈫定休

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