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2020年9月12日 (土)

鮨処「すし匠」沼津

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5月末今迄の建物を新築し新たにオープンした「鮨処匠」さんに行って来ました。高級感たっぷりの外観入口から内部も部厚い木のカウンター、個室と立派です。

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お品書きは、にぎり(10貫前後お椀に小鉢付き)特上¥4000、上¥2700、 刺身+焼き魚か煮魚+にぎり¥6000、¥8000、巻物は1本¥400~¥1500

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にぎりは鯛・鮃・烏賊・貝・光物、皆ネタは新しくシャリの握りも小さくて美味しい!

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ウニやイクラ、トロに赤身、他も皆いい!

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最後は干瓢巻きと厚焼き玉子 美味しくいただきました!

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早々牡蠣も良かったなあ!場所 沼津市御幸町18-6 ㈪定休

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