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久し振り沼津港食堂街の老舗「双葉寿司」さんに法事の帰りに出掛けました。日曜日沼津港は思ったより人出もあって混雑しています～
高嶋さんが閉店してからあまり行かなくなってしまいましたが次男夫婦が来たので懐かしき高嶋の本店である双葉に。カウンターの赤色が印象的だった高嶋と同じ色だし握りも同じで何故か懐かしい。「上寿司￥1800」久しぶりのせいかネタも良く美味しくなった気がします。
「華ちらし￥1500お椀付き」10種類以上のネタをちりばめた色鮮やかなバラチラシです。高嶋には無かったメニューですね～
「上ちらし￥1900」ネタがいい、マグロ・イカ・海老多彩だ！
長いカウンターに板さんが6人勢揃い！これだけいると迫力あり、カウンターのお客さんも満席！
場所 沼津市千本港町121-8 ㈫定休
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今日は「母・嫁の13回忌法事」でした～半年前に決めた日程でオリンピックが終わった後でやろうと決めていた訳です。猛暑が続いていましたがこの日は比較的過ごしやすく助かりました。
本堂脇の竹林の庭からいい風が通り抜けていきます。法事がある度亡くなった身内を思い浮かべる機会です。月日の経つのは早いものですね～ご住職のお話からも人の一生誰もが迎える定め、痛く感じ入りました。
本堂での一連のお経が終わり。ご住職が墓前での読経です。線香をたむけ家族の健康などを願いました。
菩提寺の大広間にには立派な像が置かれています。作者は澤田政廣に師事し、帝展・日展で特選を多数獲得した沼津市出身の「和田金剛」（明治40年～昭和57年）作の木彫の像です。
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又「司寿司」暑くても寒くてもお寿司は美味しい！この日は「二段重のちらし寿司」を何年かぶりにお願いしました。何か変わったものがいいなあって考えていたら頭に浮かんだのが氷の器で作ったソーメンとかお造り、これは旅館の板長になった息子が居ないと出来ないし…思い出したのが「二段重ねのちらし寿司」上段には新鮮なネタがぎっしり、下段はシャリ主体です。
ネタはマグロ赤身、イカ、白身、蒸しアワビ、海老、貝柱、赤貝＆ヒモ、イクラにウニ。多彩なメタが並んでいます。親爺さん最初に大好きなアオヤギ今日はなくて御免と言われりゃ仕方なし～
確かにたまに目先の違ったチラシ寿司もいいもので美味しくいただきました！親爺さん昨日の連休最後の日はてんてこ舞いの忙しさだったと自慢気にいってましたよ！帰ろうかと思っていたら今日も予約の3人が入って来たのでグットタイミング戻って来ました。
場所 沼津市下香貫藤井原 ㈭定休
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夏の食欲のない時期ですが～ここ1ヶ月で4回目の訪問です。そう癖になる美味しさ、食べたい一心で通っています。このトマト麺のスープの味はシェフの実力・経験の深さを舌で感じます。
「黄金チーズトマト麺￥900」は、チーズがたっぷりイタリアントマトやほうれん草が入っていて、自家製手打ち麺はイタリアンのお店のスープパスタより上を行く美味さです。スープは極秘レシピに鶏ガラや香味野菜を使用しているそうです。
「ペスカトーレ麺￥1100」トマトベースのスープに海鮮の出汁が加わっていい味になっています。アサリやイカが絶妙、水菜や海苔も考えていますね。ランチはリゾ飯かパンがサービス。リゾ飯にスープを掛けるもよし、スープの中にリゾ飯を入れていただくもよし美味しいです！
「カルボ麺・温玉￥800」+パン(ランチはサービス)色々食べてみるのも楽しくなります。このぶんだと当分通うようになりますね！
場所 裾野市深良492-1 ㈬定休 11:00～15:00 17:00～21:00
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御殿場「せるぽあ」さんでランチをしてきました。ランチセットは￥1350 スープ又はサラダ・ライス又はパン・珈琲/紅茶/オレンジジュースから1品がつくという人気店。開店して早や22年が経つそうです。
「海老と帆立のグラタン」私が御願いした熱々というよりアッチチイチイ！！雨に少し濡れたせいか～関係ないか～堪らなく美味しく感じました。付いているパンも美味しいですね～
「豚ヒレ肉コルトンブル(生ハムとチーズの入ったカツレツ)」見た目から豪華で美味しそうな一品。見栄えのする料理です。写真思わず撮らしていただきました。
「オムライスのハヤシソースランチ」ハヤシソースがいい味だそうです。ライスはトマト味ではなかったようです。
場所 御殿場市北久原279-1 ㈪・第1㈫第３㈫定休
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