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2019年10月23日 (水)

「鮨 有川」沼津

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プロカメラマンOさんのおすすめ店「鮨有川」さんの「ばらチラシ」食べて来ました。

評判通りの美味しさです!そしてなんといっても盛り付けが美しい!

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オープンして既に7年、店内も落ち着いたたたずまいになっています。

沼津の名店鮨文などで磨いた腕を存分発揮したばらチラシ、寿司の逸品です。

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これが噂のランチメニュー「ばらちらし¥1300」目の前で見るどんぶりは

海鮮の宝が詰まっていて艶々輝いています。なんと美しいんでしょう!

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この画像を見ればご主人の手を抜かない繊細な仕事ぶりがよくわかります。

カウンター越しに見るその姿はこの道の経験の長さが滲み出ていますね!

 

久し振りに伺いましたが鮨文古川さんの事を思い出しました。

これからもずっと美味しいお寿司を食べさせてください!

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ランチはデザートまで付いています。この抹茶アイスも美味しくいただきました。

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近いうちに又行きたいお店です!

場所 沼津市御幸町17-23   ㈬定休

 

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