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2019年9月22日 (日)

「グリル藤本 ハンバークステーキ」沼津

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時々お邪魔している「グリル藤本」さんに出掛けて来ました。

この日はいつものオムライスではなく「ハンバークステーキ¥1400」を注文

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オーソドックスな鉄板の上にハンバークと玉子焼きが乗っています。

手際よく仕事をするシェフと盛り付けが見事な奥さんのコンビに似ています。

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お店をオープンして27年になるそうです。シェフもあどけない顔は残っていますが

少し太って貫禄が出て来ました。でもフライパンを見事に扱う姿は変わりませんね!

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調理場の中での後姿はベテランシェフ、フライパン返しの技にほれぼれです。

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これがいつも頼んでいる一押しの「オムライス」昔からのおすすめ品です。

定食メニューについている熱々の味噌汁も美味しいです!

場所 沼津市高島本町3-12  ㈪定休

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