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2019年9月24日 (火)

「ステーキハウス道灌かがり のハンバークランチ」沼津

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本格的なステーキハウスですが、お昼には「ハンバーグランチ¥990」もあるんです。

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鉄板は大きい鉄板焼きが2面東西に並び、チーフのシェフと女性のシェフが

焼き物を担当しています。昼時はハンバーグのお客様が多い様です。

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片面を焼クッキングぺーぱを引きその上にハンバーグをひっくり返して

載せて約10分蒸し焼きにします。蓋を開けるといい匂いがするハンバークが~

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ソースは和風おろしソース。お皿の脇には炒めたばかりのもやし、練りからし、

お味噌汁がセットで、小鉢小松菜のおひたしお漬物が付いています。

 

さっそくハンバーグを一口いただいてみると、ジューシーで柔らかい。

ふわっとした感じのお肉と和風ソースの相性もいい

場所 沼津市千本西町26-3 ㈪第二㈰定休

 

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