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2019年9月 4日 (水)

キッチン和み「サザエずくし」沼津

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今宵はキッチン和みさんで「サザエずくしの夕食会」でした。親戚漁師の

愛息がたくさんのサザエを採って来たのでご常連さんに連絡し急遽開催です!

サザエタワーに盛り付けられた刺身は柔らかい!美味い!最高~

 

採ってきた個数が半端ない、大きな発泡スチロールの箱ににいっぱいだった。

サザエは元気で箱の中で動いている。料理が楽しみだ~

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勿論定番のサザエの壺焼き、醤油の匂いが食欲をそそる~

焼きあがったサザエを貝から、くるりと取り出し、一口でペロリ!

 

サザエだけではと用意してくれた厚焼きの牛肉!これが鉄板で焼くとすこぶるいい味!

 

緑のほうれん草の「バターソテー」美味しかったし「モヤシ炒め」も鉄板には合います。

サザエの炊き込みご飯は出汁も充分、美味しくておかわり!

 

「焼きナス」や「鶏の軟骨」色々出てきて満腹だ!久しぶりの梅酒ロックも

美味しかった。ワインを飲むOさんご夫妻、お話好きな皆さんと話が弾む!

カウンターに7人で座り、占い迄してもらった和気あいあいの食事会でした。

場所 沼津市下香貫藤井原

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