「俺の簡単料理 煮込みおでん２」
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依然風邪気味でくしゃみ鼻水が出る。幸い熱は微熱以下。もう10日になるというのに～風邪よりアレルギーかも。暖かくて消化のいいものをと「煮込みおでん」作っちゃいました。今回はネタも種類を増やしいつでも食べられるような量にしました。
便利な事に煮込みおでん3人用という袋詰めのおでんネタがありました。練り物は多く入っていますが大根やこんにゃく、玉子、昆布、等は入っていません。
茹で卵と大根、こんにゃくは別に茹でてあとから鍋に入れました。よって量はかなりの多さになってしまいました。
熱いおでんと茹でげそ、白菜のお新香等で今夜の夕食済ませました～
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