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2018年11月 4日 (日)

「俺の簡単料理1寄せ鍋」

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「今朝の朝食」を書き始めたら、いろいろご意見やら賜りました~一番変は差し入れが多くなった事。嬉しかったなあ~土産品、魚貝類、野菜等々おかげさまで朝食が豪華になっていきました。これに気を良くして、たまにしか作りませんが自作の料理を「俺の簡単料理」として載せていきたいと思います。

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初回は「寄せ鍋」というより有る物なんでも入れる鍋ですね~野菜は白菜、えのき、椎茸、そして鶏肉、豆腐、炬燵の上であっちっちで食べるの久し振りでした。

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仕上げは「うどん」これも胃が熱くなっていいんです。美味しくいただきました~次回ぼっち鍋は”カニすき”か”水炊き”かな~

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