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2018年5月13日 (日)

「キッチン和み アジでまご茶」

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今年も和みさんの真っ赤なアマリリスが咲きました。年々花の数が増えています。入り口に真っ赤な赤が映えています。

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魚市場の友人が差し入れてくれた獲れたてアジを刺身にしてもらいました。ショウガとミョウガそしてネギが美味しいです。

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味噌汁も伊勢海の半身が入っていて味噌汁に海老の香がいっぱいです。沢庵に生姜のきざみが有っています。

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熱々ちんちんのお茶を味の刺身に掛けると真っ白に色が変わります。このまご茶が美味いんです。

場所 沼津市下香貫藤井原

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