「７ パンケーキ＆ガーリックシュリンプ」

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レンタカーを一日借り、昨年食べて美味しかったカフクの「ガーリックシュリンプ」を食べに行きながら島１周をすることになりました。最初に寄ったのはランチで「Boots＆Kimosブーツ＆キモズのパンケーキ」

「カイルア」で人気の有名なレストラン。この日も外で待つ事30分、Kimo’s Famous Macadamia Nut Sauce on His Onolicious Pancakesたっぷりかかったマカデミアナッツソースが有名で混んでいます。甘みとナッツの香ばしい味で、噂通りとっても美味！

「ShrimpAlfredoOMELETTE'S」GarlikShrimp　With　Mushrooms　Swiss/Parmesan　Cheese　With　AlfredoSauceガーリックシュリンプとマッシュルームのチーズとアルフレッドソースのオムレツ。シュリンプよりマッシュルームが多くて～

「Onolicious　FriedRice　Omeletteハム＆チーズのオムレツとサイドはフライドライス」チーズ濃厚、炒め飯のフライドライスいただきましたが、そこそこにおいしかった。それにしてもオムレツもデカイ！

お店の中はスポーツシャツやポスターなどが吊るされたりしている。店員さん達もなかなか活動的で愛想が抜群だった。

近くにはハワイ州で唯一のサンドバーを持つカネオヘ湾がある。季節や時期、潮の満ち引きによって、海面の高さが変わりますが、船からサンドバーに降り立ち白砂の上を歩けば、海、空、山、広大なる自然の風景は「天国の海」と呼ぶのにふさわしい。

「カフク　シュリンプ　フミズ1号店」全米で食べたいランチベスト5に選ばれたことがある人気店。現地でとれたエビを使ったガーリックシュリンプは、ほかの店に比べてやわらかくて大ぶり。ハワイに来るたびに食べに行くファンが多いのもうなずけるおいしさです。

昨年食べて美味しくてまた来てしまった。ここトレーラーが1号店だそうです。バターガーリックとシュリンプの味が最高ですね～

バターガーリックシュリンプならFumi's Kahuku Shrimp Truck　56-777 Kamehameha Hwy, Kahuku, Oahu, HI 96731-2301 プレートランチにはバターガーリックシュリンプ絶対おすすめ！   

これより「HALEIWA　North　Shore」波は昨年ほど高くはなかったが昨年見られなかったカメさんに出会う事が出来ました。夕方にはワイキキのホテルに戻りました。

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