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2017年7月24日 (月)

「明日は土用の丑」沼津・三島のうなぎ店

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S_0009_2「土用の丑」ですね~ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。夏バテ防止にはピッタリの食材いえるでしょう。

大好きな”うなぎ”最近好きな沼津・三島のうなぎ店です。

「1いけのや」場所 沼津市大岡2825‐9 木曜定休Sdsc_1808_2味は本格的だし、価格は庶民的最近はまっているウナギ屋さんです。この道35年、こちらの親爺さんの焼く”うなぎ”は表面は適度な焼き加減、中身は焼き立て熱々でジューシー、たれは申し分のない味わいで最高です。この照り具合を見ればわかりますね~料理人のご主人、無口ですが料理に対する心入れは頑固一徹が素晴らしい!「うな重¥2500」

「2繁の家」場所 沼津市旭町5-1 S1鰻割烹、落ち着いて鰻をいただくには最適。丁寧に作っているので出てくるまでにかなり時間がかかります。厚くてしまった鰻を丁寧にさばき、蒸して、じっくり炭火で焼いたことがよくわかる味です。沼津千本浜入口の少し中に入った住宅街にあります。「うな重上¥4000」「うな重並¥3200」

「3冨久家」場所 沼津市市場町13-4 201102_27_81_a0066081_8224192創業七十余年、沼津の「蒲焼専門店冨久家」。司馬遼太郎を始め、多くの文豪、著名人に愛されたという伝統の味を堪能してください。御成橋のたもと、市場町にあります。「うな重上¥4300」「うな重並¥2900」

「4うな繁」場所 清水町伏見239-3 Photo天然ウナギを提供しているお店でもあります。時々いただく「上まぶし¥2300」アツアツでうな丼と違った味わいができますよ。

「5すみの坊 富田町店」三島市富田町3‐3 火曜定休1_namiunadon清流三島のうなぎはもはや有名になりすぎですね~タレは甘さ控えめながら、照りが良く美味しい!固めに炊き上げられたご飯にも満遍なくかけられており、食が進む。三島本町店が本店「うな丼¥3000」

三島「桜家」場所 三島市広小路町12‐2 水曜定休Photo_2

「うなぎ重箱の3枚¥4950」行列が絶えない超人気店。県外からのお客さんも多く予約した方がいい。うなぎはふわふわで脂が載っていて、なかなかおいしいと評判。

「元祖うなよし」場所 三島市緑町21‐6  木曜定休Original_2

こちらも人気店です。「上うなぎ丼¥4850」肉厚の柔らかい鰻です。タレはやや甘めですが、食後しつこさを感じません。また、適度な脂がスッキリとしています。

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