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2017年7月

2017年7月31日 (月)

「箱根、小田原に外国人が多い」

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新幹線で東京に向かう途中の小田原駅、そこから乗車してくる外国人の多さには驚く。小田原や、箱根が人気なんでしょうが車両の乗客が半分以上外国人になる事もあるんです。

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東京から近くて、富士山が綺麗に見れる、湖がある、温泉がある、大涌谷の様な火山の雰囲気を味わえる、観光設備も充実し、交通機関も充実、箱根の魅力は沢山ありますね~

国立公園を訪れた外国人観光客が昨年、初めて500万人を超えたといいます。一昨年に比べて50万人以上増えた。最も多かったのは富士箱根伊豆国立公園(東京都、神奈川県、山梨県、静岡県)で257万7千人。全体の半分を占めた。2番目は支笏洞爺(北海道)で82万7千人、3番目は阿蘇くじゅう(熊本県、大分県)で67万5千人だった。一方で観光スポットとして訪日観光客が地方都市に増え続けていることも目につきます。

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何よりも東京から近くて、富士山が綺麗に見れる、湖がある、温泉がある、大涌谷の様な火山の雰囲気を味わえる、観光設備も充実している、交通の利便性が良い(公共交通機関の充実)、箱根の魅力は沢山ありますね。 随分と前から外国人を意識した整備してますよね、案内が英語以外に中国語やハングルとかが充実していました。

小田急電鉄株式会社および富士急行株式会社、京王バス東株式会社は東京・新宿を出発し、人気の富士・箱根エリアを1枚で周遊できる「富士箱根パス」をリニューアル、訪 日外国人旅行者専用の割引周遊券で富士・箱根エリアを一度に観光したい外国人旅行客 から人気

多言語(日本語・英語・中国語)による車内アナウンスを実施するのは小田原駅と箱根地区を結ぶ4路線の全車両で、 特に外国人観光客のご利用が多いバス停において案内いたします。また、乗合バスの注意事項を多 言語で案内し、外国人観光客の安心で快適なご旅行をサポートする。

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「だるま料理店・小田原市」創業121年の老舗の和食割烹店であ り、訪日外国人観光客が急増中の小田原城下町に位置し ています。その和な佇まいが訪日外国人観光客の来店意 欲を刺激して、観光はもとより、外国人ビジネスマンの接待に使われることも多いそうです。毎月、外国人客の予約 が後を絶たないくらいの人気店です。

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「富士屋ホテル」、「ヒルトン小田原リゾート&スパ」根府川、等のホテル。「彫刻の森美術館箱根」等は外国人旅行者には人気のスポットの様だ。

「清閑亭」明治時代に活躍した黒田長成(ながしげ)侯爵の別邸として1906年に建てられた人気(カフェ)名所です。黒田官兵衛から14代目なのだそうです。

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「四川」小田原上曽我 担々麺が有名、一度食べたら癖になる美味しさ。最近は外人も見かける。

「ひもの山安」小田原で140年もの歴史がある人気干物屋さんです。塩は天然塩にこだわり、品質のよい干物を低価格で買えます。あじ、えぼ鯛、かます、きんめなど種類も豊富。

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「社会保険料”値上げ”」

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国民健康保険や住民税、介護保険などの保険料決定通知書が役所から各家庭に届いたこの時期、負担の重さに、あらためてため息がでる。

Sdsc_1972今年2017年8月から「介護保険料の値上げ」「高齢者高額療養費制度限度額の引き上げ」9月から「厚生年金の保険料率引き上げ」来年4月から「国民年金保険料の値上げ」聞いてびっくりです!

8月から、収入に応じて介護保険料の負担が変わる『総報酬割』制度が始まる。この制度が'20年度に全面導入されると、40歳から60歳では、公務員が加入する共済組合の保険料負担は、一人あたり平均1,972円増加し、7,097円に。大企業社員などが加入する健保組合は平均727円増加し、5,852円。中小企業などの協会けんぽは減額に。平均241円減って4,043円になる。'20年度の全面導入に向け、この8月から、大手企業の会社員は一人あたり月額平均200円以上の負担増になる見通しだ。

20170220231535それだけではない。この8月から、「高額療養費制度」も変更され限度額が引き上げに。外来の場合、年収が156万円〜約370万円の70歳以上の人の限度額は”1万2,000円”でした。しかし、8月からは”1万4,000円”に引き上げられてしまいます。年収が370万円以上あるなら、4万4,400円から5万7,600円に限度額が引き上げに。

20170327003541さらに今年9月には、厚生年金の保険料率も引き上げられる。月収30万円の場合、月354円支払い額が増える計算だ。また、国民年金保険料も今後値上りする可能性があるという。相次ぐ社会保険料の値上げラッシュ、年金の受取額も見込めなくなる将来……。働き続けるしか打つ手はないのだろうか?専門家が具体策を挙げてくれた。

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「国民年金保険料に関しては、現金払いで1年分『前払い』すると平均で年3,510円、2年分なら1万4,400円の割引になります。今年4月から2年前納も含めクレジットカード払いも可能になりました。割引率は少し下がりますがカードにポイントが付きます。

今年1月から、ドラッグストアなどで販売されている一部の薬について、所得税の控除の対象となります。対象となる市販薬のレシートを集めておいて、翌年の年明けに確定申告をすると、所得税と住民税が安くなります。控除の対象となるのは、「スイッチOTC薬」という種類の薬です。

今回の制度では、82の有効成分が指定されており、それを含んだ約1,500品目の薬が対象となっています。

代表的なスイッチOTC薬としては、鎮痛薬の「ロキソニン」、胃腸薬の「H2ブロッカー」、筋肉痛や関節痛薬などに用いられている「インドメタシン」などがあります。『スイッチOTC薬』の負担は、年1万2,000円を超えると所得税から控除されるようになりました。厚労省のホームページには対象製品のリストがあります。対象となっている製品のパッケージに、下のようなロゴマークが記載

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【※今年上半期値上げ項目】①地震保険料木造年間3700アップ(東京都の例) ②電気料金年間1000近くアップ ③教育費値上げ ④タワーマンション高層階課税強化20階建て新築、上層階程固定資産税、取得税アップ ⑤納豆・豆腐値上げ 6はがき62円に

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2017年7月30日 (日)

第70回「狩野川花火大会」沼津

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7月29日㈯30日㈰は「第70回沼津夏祭り、狩野川花火大会」です。今年は狩野川の川べり「天丼伊豆家」さんに29日に招待され花火を真下で見る事が出来ました。花火を狩野川の岸で見るのはだいぶ昔、桟敷席で見て以来です。

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真下で見る花火の迫力は凄い、そして美味しいご馳走に夏の一夜を過ごさせて貰いました。狩野川花火大会は沼津一のイベントで楽しみにしていた多くの人が見物にやってきて沼津駅から狩野川の近くは人人でいっぱいです。

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伊豆家さんのガレージが即席野外レストランに変わり縁故のお客さんがいっぱいです。もう昔からの定例行事で皆さんお知り合いの方ばかりです。私も缶ビールを久しぶりにいただきました。

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料理は沼津の老舗や名店の名物料理が並んでいます。この皿は「中央亭の餃子」「さがみ軒の唐揚げ」テーブルの上には未だ色々ありましたが種類が多くて全部は覚えていません。

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「エビフライは伊豆家さんのお手製」他にも美味しい「おでん」や「お新香」「枝豆」も並んでいました。(花火が始まる前に食事とお酒をいただき花火大会が始まれば場所を移動し花火見物をします)

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お寿司は「こぼれ寿司のすし之助」この日は夕方焼きそばとトウモロコシ2本食べた後でお腹がまだ空かずせっかくの美味しい料理いつもの様には食べれませんでした。

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サンドイッチやオードブルは「和み」さん他に串カツや肉団子、野菜サラダなんかも用意してくれてありました。

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美味しい物をいただき久しぶりのビールも飲めたし、花火を身近で見られたしこの夜は楽しかったです。

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花火の最後は恒例の「ナイアガラ瀑布の大仕掛け」でした.御成橋を中中心にして、左右500mの花火のナイアガラが出現しました。

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花火も終わり、会場も静かになってきました。御成橋のライトブルーの光が印象的でした。さあこれから家まで送ってもらいます。

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2017年7月29日 (土)

沼津夏祭り「ラブライブ!サンシャイン!!の声優が」

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全国から若者が参集!沼津香陵グランドは異様な盛り上がりです。

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夏まつり(29、30日)の会場となる沼津市御幸町の香陵広場(市営香貫駐車場)のステージに、同市を舞台にした人気アニメ作品「ラブライブ!サンシャイン!!」の声優が登場。イベントの抽選会に並ぶ凄い行列。沼津駅も朝から若者が多く見られます。ラブライズアイドル「Aqours(アクア)」の人気ってすごいんですね!実行委の担当者は公共交通機関を利用しての来場を呼び掛けている。

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同作の主役アイドルグループ「Aqours(アクア)」のメンバー9人の声を担当する声優9人が、同作オリジナルの「サンシャインぴっかぴか音頭」に合わせて参加者と盆踊りを踊る。登場は29日正午、午後3時、6時と30日正午の全4回。

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いつものカフェタンドルさんにもイベントに千葉から来た男性と東京に住む沼津の男性が時間調整で来ていて色々話を聞いた。一人は入場当たったようだがもう一人はアウト。入場できない方が大勢いたようだ。彼らが持っていたラブライブの冊子(\2000)にはアイドルの沼津街歩きやグルメ色々紹介されている。今日の花火大会も仲間を募って大スターマインをあげるそうです。「Aqours(アクア)」さんも仕掛けあげるみたいです。

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帆船アミ号にも「Aqours(アクア)」メンバーが乗船もしている。ファンの彼らも同じポーズで写真を撮りたいしメンバーを集めて乗りたいと言っていた。ラブライブ、サンシャイン沼津にとって大事にしたいですね~

Df8l3kuuaaamw5g沼津市は10日、市の魅力発信を担う「燦々(さんさん)ぬまづ大使」の第25期に、女子競泳の五輪選手松本弥生さんと落語家の三遊亭朝橘さん=いずれも同市出身=、同市が舞台のアニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」に登場するアイドルグループ「Aqours(アクア)」を選出したと発表した。任期は2018年度末まで。

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「秋ない 海鮮丼」沼津

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久しぶりに「秋ない」さんにランチで出掛けたら、入口看板に「海鮮丼¥1000茶碗蒸し・吸い物・お新香付」のお知らせが貼ってあった。今日は早速その「海鮮丼」をお願いしました。

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暑くなってきたので酢飯の「海鮮丼」を10日ほど前から始めたそうです。ネタはマグロ・海老・穴子・サーモン・卵焼きなどが盛られて美味しそうです。

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「秋ない」さんのランチは人気の「松花堂弁当¥1000」や「刺身定食・天婦羅定食・煮魚定食」等豊富です。

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これがランチ「松花堂弁当¥1000」もちろん茶碗蒸し・コーヒー付きです。

場所 沼津市島郷美味いもの街

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2017年7月28日 (金)

「筋力は貯金(筋)できない ②筋肉貯金を始めよう」

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夕方の5時、庭の藤の花のつるに同じ種類の蝶々が飛んで来て集団で休息中、今日も熱かったし蝶々さんも今晩はここで眠るのでしょうか~あちこちに休息している蝶々を見るのは珍しいです。

S014私たちの筋肉量は30代以降、年1%ずつ減り続けています。筋トレなどの運動をしなければ、10年先で10%、20年先で20%、30年先には30%の筋肉が減るのです。そうなると、ちょっとしたことで疲れてしまうだけでなく、体が思うように動かなくなったり、腰やひざが痛んだりします。

「テレビ、パソコンを1日4時間以上利用すると、死亡リスクが2倍になる」どうやら、「長い時間座っていること」ほど健康に悪い行為はないようです。

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”歩くことなどほとんどなくて一日の歩数は2千歩程度、たまに1万歩なんてこともありますが~いよいよ歩かないといけなくなってきました”。今の様な生活習慣だと筋肉は衰えていくばかりのようです。摂取カロリーが同じであれば、筋肉の少ない程太りやすいと言う事になります。

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日常的に運動していないと下半身の筋肉が上半身より先に衰えてきます。先に鍛えるなら下半身の筋肉からといえます。まずお尻、太もも、ふくらはぎなどの大筋群からですね~最近では60代70代でも筋肉が成長することが認められています。「ややきつい」くらいの負荷で筋肉は成長することが証明されています。

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〇使うと減るのが貯金、使わないと減るのが「貯筋」 軽い運動でもよいので、続けることが大切です。もちろん、痛い動作は禁物ですよ。人間の身体は動かさないと筋量が減ってしまうので、毎日の運動こそが貯筋のかなめなのです。また、運動のやり過ぎもよくありません

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〇椅子を使った貯筋運動 85歳のお年寄りにこの体操を毎日実施していただいたところ、3ヵ月で見違えました。最初はスクワット5回もできなかったのが、10回を20秒ほどでできるようになり、表情もシャキッとして、まるで別人のようでした。”これならできるかも”

83e0ffe44a8708c2e3a1f823a6832a2dとにかく、大切にすべきは「継続性」。筋トレは負荷の高いトレーニングを短期的に行うよりも、負荷が軽くても細く長く続けていくほうがはるかに大事なんですね。

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「古民家 パンの家 Duftblüteさんプレオープン」沼津

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沼津市にUターンをした御夫婦が営む「パンの家 Duftblüte(独語で金木犀)」さんが平町にプレオープンしました。築年も古い古民家住宅の面影をじっくりと感じるたたずまい。外壁に焼杉を玄関や建具は残し、新しい雨戸の戸袋、しゃれた外観のパン屋さんです。

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先日プレオープンの日にちょこっとお邪魔してみました。正面にある木製の陳列棚は特注の様で古民家の雰囲気を大事にした作りを演出しています。パンの種類は未だ多くはありませんが丁寧に作られた様子がパンにも表れています。

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7月27日㈭午前中に再度伺いましたが閉まっていました。毎日は営業していないようです。本格営業の日が待ち遠しいですね~住宅街の中、場所もいい所なのできっと人気が出るんでしょう!また伺います!

場所 沼津市平町

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「夏の星座を楽しもう!」AstroArts

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夜空の星があまりに奇麗だったので~久しぶりに星座の勉強!Starchart
「夏の大三角」夏の星空の目印は、東の空の明るい3つの星で作る「夏の大三角」です。

まず東の空の高いところで輝く星を見つけます。これは”〈こと座〉のベガ”です。ベガから右下に下がったところに、1つの明るい星と、両わきにやや暗い星が並んでいるのが見つかります。明るい星は”〈わし座〉のアルタイル”です。ベガとアルタイルは、七夕伝説の織り姫と彦星です。これら2つの星の間には、伝説と同じように、天の川が流れています。夏の天の川は、ほかの季節よりも明るく、はっきりと見えます。月のない晩の深夜、空気のきれいなところで頭の上を見上げてみてください。眼が夜空の暗さになれるころ、南から北に流れる天の川が見えてきます。さてベガとアルタイルの左側には、天の川の上を翼で橋渡しするように〈はくちょう座〉があります。シッポの星デネブと、先ほどのベガとアルタイルを結ぶ三角を夏の大三角とよんでいます。Constellation1

「こと座」7月の宵空なら、ベガがいちばん上に見えているはずです。その右下がアルタイル、左下がデネブです。このうち、もっとも明るいのは”〈こと座〉のベガ”です。ベガのわきに、4つの星が平行四辺形のように並んでいて、たて琴の形を作っています右下の〈わし座〉のアルタイルのそばに3等星の星が並び、そこから両側にワシの翼が伸びています。左下の〈はくちょう座〉のデネブは、白鳥のシッポのところの星です。デネブは「尾」という意味です。デネブから、ベガとアルタイルの中間へと星が並んでいて、これらが白鳥の長い首を表わしています。途中で左右に羽が伸びて、大きな十字を描いています。これを「北十字」とよぶこともあります。

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「さそり座」をちゃんと見た人はそんなにいないかもしれません。それは、日本では〈さそり座〉が南の空の低いところにあるので、南側に建物や山があると隠れてしまい、また、夜中には沈んでしまうからでしょう初夏の21時ごろ、南の空のちょっと低いところを見ると、すぐに赤くて明るい星が見つかります。これがサソリの心臓の星アンタレスです。

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「ヘルクレス座」夏の夜空を見上げると、天頂(頭の真上)をはさんで、左(東側)に”〈こと座〉のベガ”、右(西側)に”〈うしかい座〉のアルクトゥールス”が輝いています。どちらも1等星なので、すぐに見つかるでしょう。この2つの星の真ん中あたりに、6つの星が「H」の形に並んでいるのが見つかります。ここがヘルクレスの腰の部分で、さか立ちをしたかっこうになっています。星座絵で、ヘルクレスが左手に持っているのは、2番目の冒険で手に入れたヒドラの頭です。

昨晩「ベガ」見つけました!ほかの星は専門家に聞かないと正しいのかはわかりませんね~

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2017年7月27日 (木)

「夏食べたい料理 1あっさり・さっぱり」

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毎日暑くて年配者には特にこたえます~食欲だけはありますが、毎日食べたいものを考えるのって結構大変なんです。自分の頭の整理も兼ねて「夏食べたい料理」色々探してみました 

Sdsc_1614_2  「①そーめん・冷や麦」腰のある半田そーめんは暑い時にはこたえられません~キッチン「和み」さんで特別に作ってもらっている美味しいそーめんです。今年はもう5回くらい食べました。

D0144092_17574079   「②冷やし中華」少し甘酸っぱいたれが好きなんです。耳の赤いチャーシュウや自家製の志那竹、堅めの茹で加減の麺、なかなかこれといった好きな冷やしに最近はお目にかかれずです。沼津では「さがみ軒」野菜が甘酢漬けになっていて片栗粉の入ったとろろん麺が有名です。

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 「③冷製パスタ」生パスタが美味しい「オードーカフェ、夏パスタ冷製カプレーゼ」です。女性に人気の一品。モチモチした生パスタは冷たくても美味しいです。

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 「④冷やしたぬき・うどん」山梨吉田のうどんの一番の特徴は、讃岐うどんとは違い、喉ごしを楽しむのではなく、噛みごたえを重視した自家製手打ち麺です。ただ硬いだけでなくモチモチとした食感と強い弾力性を合わせもっています。

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 「⑤日本蕎麦ざるそば」日本人なら夏定番の「蕎麦」二八の冷たく締められた蕎麦は最高    「蕎勝人」でいただいてます。喉越し抜群でよくランチに出掛けています。

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 「⑥冷麺」平壌発祥のムルレンミョンと咸興発祥のビビン(ピビム)ネンミョンの2種類が原点。東海苑でいただいている。焼肉の後には欠かせません。

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「⑦寿司・ちらし・いなり寿司」酢飯のお寿司は1年中食べたいが夏場旬のネタといただく贅沢は外せない。握りの貝の美味さはやみつきですね~

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「⑧冷ややっこ」夏はこれ、冷たい豆腐は最高「⑨梅しそ納豆」梅、しそ、納豆、オクラ、暑い朝には最適。冷蔵庫にはいつも豆腐とネギ、ショウガが入っています。

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「⑩漬物」和みさんでいただく糠漬けは美味しい。「ところてん」はおやつにいいですね~

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2017年7月26日 (水)

「20年ぶりの磐田」 

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20年振りに磐田に行く機会がありました。懐かしい昔の風景をあちこちで見る事が出来たし、一方で全く違う街に来たような所もあり,過ぎ去った年月を感じました。

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磐田は嘗ての東海道見付宿、今でも見所いっぱいの所ですね~懐かしい街です。

「①トンボの宝庫」桶ケ谷沼 近くに住んでいたのでトンボを見に出かけたな~。1024pxpyrrhososma_nymphula_luc_viat日本全国でも有数の「トンボの楽園」として知られる。日本の秘境100選の1つ。沼で観測できるトンボの種類は、確認されているものだけでも67種に及ぶ。これは日本国内で観測できるトンボの種類のおよそ3分の1。

北には東名高速道路、南には国道1号が通っており、主要道路に囲まれた区域となっている。桶ヶ谷沼は広い範囲でヨシやマコモに覆われており、水面が見える範囲は僅か0.017km2ほどしかない。

2 「②見付天神裸祭り」国の重要無形民俗文化財に指定されている8日間のお祭りです。

威勢のいいお祭りです。

Original「③さわやか磐田本店」当時はまだこの辺りは田んぼが多く開発が始まった頃でした。

「さわやか」には子供を連れて袋井の店に行ったものです。

2その後の「さわやか」の躍進は凄いですね~東京の方までハンバーグの美味しさが知られ、御殿場店などにわざわざ食べにやってくる人も多いんです。

げんこつハンバーグの”押さえつけた時の音と湯気、食べた時の美味しさ”格別ですものね

Maxresdefault「④ららぽーと磐田」近くに便利なショッピングモールが出来ましたね~

30年前に比べたら嘘のようです。人口も30年前に比べれば大幅に増えているようです。

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「⑤ヤマハスタジアム」私が住んでいた時は未だ社会人リーグでした。元々ここはゴルフの練習場があった所でバックスタンドは急な高い斜面でした。その上に確か部品センターがあったんです。

今は素晴らしいスタジアムになりました。今年はサッカーも名波監督いい位置にいるし、ラクビーも五郎丸が復帰で期待できそうですね~頑張れジュビロ磐田~

「⑥見付学校」旧見付学校は現存する日本最古の木造儀洋学校です。

「⑦きんつば又一」明治4年創業、伝統の味老舗の味です。

「⑧しそ巻き松田屋」明治8年より生産し、風味良く、食卓に、おみやげに最適。

「⑨善導寺大クス」JR磐田駅北口にある推定樹齢約700年の大樹  等々

※だいぶ以前、ヤマ発本社の近く明ケ島という所に6年ほど住んでいました。まだ長男が小学生の頃でした。その後も磐田にはちょくちょく来ていましたが~転職してからは磐田に来る機会がありませんでした。

今日は沼津~磐田~浜松往復320km久しぶりに長距離運転しました。まだまだ運転は大丈夫のようです。

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2017年7月25日 (火)

「土用丑の日,和みの鰻丼」

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今日は土用丑の日です。1500952776264.jpg

ランチは「和み」さんで鰻丼いただきました!美味しい鰻丼が¥1800(予約)でした。 

今日はスマホから投稿!画像添付は楽に出来ますが、文字記入は面倒ですね~

やはりPCの方が慣れているのでやり易いです。

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7月29㈯30㈰「第70回沼津夏祭り・狩野川花火大会」沼津市街

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今年も「沼津夏祭り」がまじかになりました。今年は節目の第70回、1948(昭和23)年からの歴史と伝統を受け継ぐ花火大会。市街地での花火大会としては東海地方随一の規模を誇る。

昼間は、シャギリの競演、みこし渡御、郷土太鼓の演奏など、夏の暑さを吹き飛ばす威勢の良い催しでまつりを盛り上る。

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夜は趣向を凝らした花火の数々が夜空を豪華に染め上げ、人々を圧倒します。

ビルの間から見上げる花火は近すぎてお腹に響きます。フィナーレを締めくくるナイアガラの瀑布は必見です。(画像は沼津夏祭り画像より)

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人気アニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」の制作会社が第70回沼津夏まつりを盛り上げようと、市の協力を得て作品のキャラクターを活用したPRポスターを製作した。

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狩野川花火大会は19:15~20:15(両日とも)狩野川河川敷(あゆみ橋、御成橋、永代橋)

市街地は全面駐車禁止です。バス等公共機関を利用してください

7月29日(土)が雨天等の場合7月31日(月)に、7月30日(日)が雨天等の場合7月31日(月)に、7月29日(土)・30日(日)とも雨天等の場合は、7月31日(月)・8月1日(火)にそれぞれ延期となります。

静岡県内の人気花火大会

「1位」安倍川花火大会7月29日 「2位」ふくろい遠州の花火8月11日 「3位」沼津狩野川花火大会29・30 「4位」清水港まつり海上花火大会8月6日 「5位」伊東按針祭海の花火大会8月10日

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2017年7月24日 (月)

「明日は土用の丑」沼津・三島のうなぎ店

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S_0009_2明日は「土用の丑」ですね~今年2017年は夏に土用の丑の日が2回あります。この場合は7月25日を「一の丑」、8月6日を「二の丑」と呼びます。実際にウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。夏バテ防止にはピッタリの食材いえるでしょう。

大好きな”うなぎ”最近好きな沼津・三島のうなぎ店です。

「1いけのや」場所 沼津市大岡2825‐9 木曜定休Sdsc_1808_2味は本格的だし、価格は庶民的最近はまっているウナギ屋さんです。この道35年、こちらの親爺さんの焼く”うなぎ”は表面は適度な焼き加減、中身は焼き立て熱々でジューシー、たれは申し分のない味わいで最高です。この照り具合を見ればわかりますね~料理人のご主人、無口ですが料理に対する心入れは頑固一徹が素晴らしい!「うな重¥2500」

「2繁の家」場所 沼津市旭町5-1 S1鰻割烹、落ち着いて鰻をいただくには最適。丁寧に作っているので出てくるまでにかなり時間がかかります。厚くてしまった鰻を丁寧にさばき、蒸して、じっくり炭火で焼いたことがよくわかる味です。沼津千本浜入口の少し中に入った住宅街にあります。「うな重上¥4000」「うな重並¥3200」

「3冨久家」場所 沼津市市場町13-4 201102_27_81_a0066081_8224192創業七十余年、沼津の「蒲焼専門店冨久家」。司馬遼太郎を始め、多くの文豪、著名人に愛されたという伝統の味を堪能してください。御成橋のたもと、市場町にあります。「うな重上¥4300」「うな重並¥2900」

「4うな繁」場所 清水町伏見239-3 Photo天然ウナギを提供しているお店でもあります。時々いただく「上まぶし¥2300」アツアツでうな丼と違った味わいができますよ。

「5すみの坊 富田町店」三島市富田町3‐3 火曜定休1_namiunadon清流三島のうなぎはもはや有名になりすぎですね~タレは甘さ控えめながら、照りが良く美味しい!固めに炊き上げられたご飯にも満遍なくかけられており、食が進む。三島本町店が本店「うな丼¥3000」

三島「桜家」場所 三島市広小路町12‐2 水曜定休Photo_2

「うなぎ重箱の3枚¥4950」行列が絶えない超人気店。県外からのお客さんも多く予約した方がいい。うなぎはふわふわで脂が載っていて、なかなかおいしいと評判。

「元祖うなよし」場所 三島市緑町21‐6  木曜定休Original_2

こちらも人気店です。「上うなぎ丼¥4850」肉厚の柔らかい鰻です。タレはやや甘めですが、食後しつこさを感じません。また、適度な脂がスッキリとしています。

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2017年7月23日 (日)

「司寿司の出前」沼津

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和みさんで「司寿司」の貝が美味しいという話から、

     出前を取って食べようと言う事になりました。

          たまにマスター達と摘まむお寿司も美味しいものです。

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この日のネタは「蝦蛄」「青柳」「赤貝」「平貝」「トロに赤身」「鯛」「イクラ」「ウニ」 

   「海老」「イカ」「穴子」「巻物」でした。噂通り貝類は美味しく1級品です~

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桶のお値段は5千円と大サービスです。大変美味しくいただきました。

  暑い夏は”お寿司”と”うなぎ”は両横綱ですね。

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場所 沼津市下香貫藤井原

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「3高」→「4低男子」→「3生」

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女性が求める男性像(結婚)の条件というのは時代に合わせて変わってきました。O0406023112960752384

変われば変わるものですね~

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1【3高】1986年~1991年頃

     高学歴…大卒もしくは院卒・一流大学卒 

     高収入…年収1,000万円以上   

     高身長…180㎝以上

こんな時代でした
・サラリーマンのお小遣いは平均7万円・給料袋は自立して立つくらいに分厚かった

・毛皮や宝石など、ファッションが派手派手だった・未成年でもウン百万のローン審査に     あっさり通った・女性は財布を持たなくても遊べた・社員旅行は海外・就活で説明会へ行くと、 交通費に…と3万円貰えた

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2【3C男子】 1993年以降

バブル崩壊後は女性も現実的になり家庭生活が重視されるように

      「comfortable」… 年収700万円以上

      「communicative」…理解がある

      「cooperative」…家事に協調的    3C男子といわれた。

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4低】 2012年頃

 1  低姿勢…威張らない・偉そうな態度を取らない

 2  低依存…家のことを妻に丸投げしない

 3  低リスク…リストラの心配がない、安定した仕事に就いている

 4  低燃費…浪費家ではない、趣味にお金をかけない

 男性はリードして当たり前…から、同じ目線になってコミュニケーションを取ることを

 求められるようになりました。また、女性は家のことをやる・男性は外で働く…

 という概念も絶対ではなくなってきていますよね。

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3生】 2016年~今はこれが主流

   生存力…家庭内でトラブルが起こった時に対処できる力がある

   生活力…妻に頼らなくても家事をこなす、親に依存しなくても経済的に自立できる力   

   生産力…何もない所から新しいものを生み出す力がある。人脈あり人望が厚い  

  あくまで女性の理想、参考程度に・・・・・・。でも面白いなあ~

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2017年7月22日 (土)

回転寿司「活けいけ丸」沼津港

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地元にいながらお店には1回しか行ったことがなかったのですが~先回テレビ放映を見て魚市場に買い付けに行っている事を知り、ネタが新鮮そうなので行ってみました。午後4:00でしたがスルーで営業しているので助かります。

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確かに生しらすに生桜海老、沼津名産のアジ、深海魚の金目鯛、ニギス、沼津でしかなかなか食すことが出来ない駿河湾の海の幸を味わえました。すし職人さんは女性がいたり未だ経験の浅い男の子だったりですがこの時間だから仕方ないですね~

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「アジ¥230」回転寿司のアジとは違いますね~朝、魚市場から仕入れたばかりのアジはこりこりでショウガネギが合います。ネタは新しく久しぶりの美味しいアジでした。

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「アオリイカ¥230」柔らかいし甘い!身は新しいからこそなんでしょう~次回はマグロや貝類をいただいてみましょう。

場所 沼津市千本港町83  “港八十三番地”

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「高齢者の健康法 一読・十笑・百吸・千字・万歩」

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ベストセラー「高齢者の健康法 一読・十笑・百吸・千字・万歩」循環器・心臓病の分野を専門とし、日本の名医の一人。内科医、杏林大学名誉教授、石川恭三氏の心に響く言葉より…

「一読」45c602bea5d63fc20b1680fb6d02fd14_2
一日に一度はまとまった文章を読もう。認知機能がアップします。読書の習慣のない人が、急に本を読もうと決心してもなかなかうまくはいかない。それはインプットだけを考えているからだ。読んだ本の要約を毎日ブログに書くとか、朝礼や人前で話をするとかというアウトプットがあると、必然的に本は読むようになる。「出入り口」という言葉のように、出る方が先。

「十笑」45c602bea5d63fc20b1680fb6d02fd14_3
一日十回くらいは笑おう。笑うことで免疫力が向上します。年齢を重ねるほど笑わなくなると言われる。若い頃に比べて、驚きや、感動といった、感性が鈍(にぶ)くなるからだ。逆に言うなら、「笑わなくなるから年を取る」ということも言える。大人になると、ふざけなくなり、バカなことをしなくなり、大騒ぎしなくなる。少年や少女の感性を取り戻し、笑いの回数を増やしたい。

「百吸」45c602bea5d63fc20b1680fb6d02fd14_5
一日に百回くらい(一度に十回くらい)深呼吸をしよう。人は大きなストレスを感じると呼吸が浅くなる。ストレスが多い現代人は、呼吸が浅くなりがちだ。自律神経のバランスがくずれ、血流も悪くなり、免疫力も低下する。日常、意識して深呼吸をすることが必要だ。自律神経が安定し、ストレス解消に役立ちます。

「千字」45c602bea5d63fc20b1680fb6d02fd14_6

一日に千字くらいの文字を書こう。認知機能アップ。日記や手紙、メモを書きましょう。彫刻家や画家といった芸術家は、指先を使うので長寿が多いと言われる。字を書くこと(パソコンでも)、も指先を使う作業だ。毎日何かを書くという習慣を身に着ければ、脳は活性化する。

「万歩」45c602bea5d63fc20b1680fb6d02fd14_7
一日一万歩を目指して歩こう。メタ歩予防・治療に効果的。記憶力を高め認知度の予防に有効。「歩くことは若さを保つ最高の化粧水。歩けばやる気も湧いてくる」(田中真澄)歩くことほど、お金も時間もかからずに、手軽に健康になれる方法はない。9784309024448

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いい言葉!元気が出る。シニアよ頑張ろう~

2017年7月21日 (金)

「きっちん和」沼津

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毎日お昼のランチに伺っている「キッチン和み」さんは自分の家のように色々な物を食べさせてもらえる貴重なお店です。この日は久しぶりに人気メニューの「カルビステーキ¥1980」をいただきました。

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カルビは柔らかく食べやすく焼肉のような味は何とも言えません。ブログには新鮮な魚料理を載せることが多いのですが「和み」さんの洋食も美味しいものばかりですよ~

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この太く長い「エビフライ」も3本お皿の上に乗って出てきます。身もしっかりと太くて「ポークカツ」「カキフライ」と人気のフライメニューです~

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この「カレー」はメニューにはありません。時々ランチに出たりする「カレー」は定番にしてほしい程美味しいんです。この日はたまたま賄いの「キーマカレー」をいただきましたがこれが美味い!

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夜、ママの手が空いていたので裏メニューの「そーめん」を作ってもらいました。程よい茹で加減で歯ごたえがあって冷たいそーめんは最高です。玉子丼や親子丼も抜群に美味しいです。ただし忙しくない時にだけしか頼めません(ランチ時は無理ですね~)

場所 沼津市下香貫藤井原1619-6 電話:055-933-8803

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「凄い、親知らずの歯牙移植!」

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昨年から”親知らずの移植”の為歯医者さんに通っています。以前、歯科用CT車が来て,歯茎や顎や骨の 状態を 撮影し画像から移植の可否をするという。この日、私を含め3名の撮影を行っていた。

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先日歯科専用CT車で行った検査の結果を詳しく医師から聞いた。下部左右にある親知らずの歯、右奥の親知らずは問題なく移植に使えるが左側は虫歯も進行し根も浅く移植は難しいようだ。これから上の歯の最終治療をしてから下の残存歯を治療し終わってから移植に入る。移植場所は下部右奥の親知らずを下部左奥に移植し固定してから仮歯をかぶせるとの事でまだまだ時間はかかりますね~

※5月11日左奥の親知らずを抜歯しました。移植に使えず虫歯も進行しているし移植後にも良くないとの事で抜きました。私の親知らず歯茎も真っすぐで素直な歯であっさり抜歯完了です。抜歯後は縫合し翌日消毒に出掛けました。抜歯後の夜も痛みもなく順調です~。1週間後に抜糸しました。その後仮歯だった上の歯は型どりも終わり先日最終の治療も終わりました。暫く噛み合わせの様子を見て下の歯の型どりをするそうです。親不知の移植も近くなってきました。

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2017年7月20日 (木)

しゃぶしゃぶ「ゆず庵」三島

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気象庁は、7月19日(水)、関東甲信東海近畿中国地方が「梅雨明けしたとみられる」と発表しました。

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1か月ほど前、この日は夜になって少し涼しい日でした。しゃぶしゃぶ「ゆず庵」さんの前を通ったら、待っているお客さんがいないようなのでUターンをして寄ってみました。以前から一度行ってみたかったんですがいつも混んでいたので寄れず初めての訪問です。

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しゃぶしゃぶと寿司メニューは4つの食べ放題コースとセット・単品料理があります。今日は「豚しゃぶ・寿司食べ放題コース¥2894」をお願いしました。

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豚肉は「三元豚ロース」「三元豚バラ」鶏肉は「鶏しゃぶしゃぶ肉」「若鳥もも肉」を頼めます。お肉は食べ放題にしては新鮮で柔らかく美味しくて、他の店より多くの皿を頼んでしまいました。

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出汁は「鰹一番だし」「すき焼きだし」をお願いしました。他に「昆布だし」「魚介と鶏スープ」「火鍋だし」がありました。すき焼きだしの卵も追加OK のようです。

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タッチパネルンの注文は慣れなくて何回も押さないと注文が完了していませんから初めての方は要注意。お寿司は回転寿司レベルでした。

場所 三島市玉川275‐1

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2017年7月19日 (水)

「小田原のうなぎが美味!」小田原

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にほんブログ村 うなぎの季節到来!

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暑い日が続き夏本番の様です。暑くなると何といっても美味しいのが「うなぎ」です。先日小田原の昔よく行ったウナギ屋「友栄」さんに寄る機会がありました。父の実家が横須賀でこの湘南鎌倉逗子は実家に行く時の通り道、最近は滅多に行きませんが、昔はよく通った道で食べ処も結構詳しいんです。美味しかった小田原のうなぎ店載せてみます。

 

「1正直屋」場所 小田原市鴨宮229‐132伺ったのはだいぶ前ですが小田原で一番印象の残るお店、親爺さんお元気でしょうか~まずは活きのいい鰻をかごに入れて見せてくれます。注文してからご飯を炊きます。目の前でそのうなぎをさばき、うなぎの心臓が入ったお酒を出してくれます。初めて行った時は何から何まで驚きでした!3_2”うなぎ”を蒸しているときにドジョウをさばき待ち時間に柳川鍋をだしてくれます。うなぎが焼き上がるまで1時間はかかります。白焼きからかば焼きまでうなぎをたっぷりいただけます。予算1人1万~

「2柏又かしまた」場所 小田原市本町1‐9‐35 Kasimata明治初期の創業というから140年余の歴史があります。建物も老舗の雰囲気十分です。焼きをやや強めでふわとろの鰻でタレはキリッとしたあっさり系。鰻の味が感じられて、ちょうどよい。テーブルにタレが置いてある。ご飯は柔らかめでした。

Photo_3名物〈トマトサラダ〉が有名。自家製のマヨネーズドレッシングがまるのトマトを包んで箸を入れると中には蒸し鶏が詰まっている。予算4千円~5千円

「3友栄」場所 小田原市風祭122 Photo_4うな重のふたを開けると大きさ厚さ、照り具合に眼を見張る。やはり格が違う、箸を鰻に入れると柔らかく箸が沈み込んでいく!ご飯と口に入れるとさらに柔らかさが際立つ濃厚な脂が口いっぱいに押し寄せる。養殖ウナギでも1割しか取れない青うなぎが美味い!予算5千円

「4うなぎ松琴楼」場所 小田原市栄町1‐14‐37 火曜定休Photo_5小田原城の近く、創業は江戸末期。ふっくら蒸し上げた極上のうなぎがおすすめ。注文後、骨せんべいとお新香が来ました。続いて「うな重」が~ふたを開けるといい香り~あっさり系のたれはうなぎの味が引き立ちやや硬めのご飯に沁みて美味しい。うなぎはgグラム注文、予算3千~

「5うな和」場所 小田原市国府津2‐8‐1 月曜定休Photo

お店に伺ったのはもう5年以上前の話だが覚えています。お重の蓋をあけ、その香ばしそうな照りに思わず唾が出たもを。口に含んだ美味しいうな重は忘れられない。予算4千円~

落ち着いた雰囲気の街並みと風情ある小田原、沼津興国寺城で旗揚げした北条早雲は韮山から小田原に城を築き5代500年にわたりこの地を治めた。この北条氏の城下町小田原、今も老舗「うなぎ」の名店が揃っています。箱根を挟んで静岡、三島沼津うなぎと良きライバルですね。

~土用の丑の日までに地元、沼津三島のうなぎ店載せます~

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2017年7月18日 (火)

「イタリアンレストランDADA」沼津

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Restaurant DADASince 1996「イタリアンレストランDADA」沼津店に数年ぶりに行ってみました。南欧風の建物外観と内装にこだわるイタリアンレストランです。画像は辛子明太子ベーコンパスタ

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当初からのオープンキッチン、いい雰囲気です。夕方の早い時間でしたが家族連れやカップルで混んでいます。久しぶりですが相変わらずの人気ですね!

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この日お願いしたのは「ガーリックステーキライス¥1280」DADAに来ると何故か昔からこれを頼んでしまいます。ガーリックライスとステーキの味がマッチしてレアーのお肉とよく合うんです。

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「ポテトベーコンパスタ¥800」 このパスタも昔からの定番です。 コーンスープとポテト、ベーコンのトリオは最高です。Sdsc_1698

沼津店では、期間限定「抹茶スイーツフェア」をやっていました。

場所 沼津市下香貫下障子3140-4

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2017年7月17日 (月)

「蕎勝人 人気のランチ」清水町

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にほんブログ村   今朝は朝からクマゼミの大合唱!昨日までは数匹の鳴き声だったのに~いよいよ真夏、今日も猛暑になりますね~体調管理には十分きおつけて~

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日本蕎麦が美味しい清水町徳倉「手打ちそば蕎勝人」お昼限定のセットメニューは、お蕎麦と小さなご飯ものがついていてこれが美味しくて人気なんです。最近はいつも「ばらちらし丼セット¥980」をお願いしています。

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「ばらちらしは」小さなどんぶりの酢飯の上にイクラやサーモン、玉子焼きや野菜がたっぷり乗っていてこれが美味しいんです。酢の味と具の味が絶妙でお寿司屋さん以上の味ですね!昼限定メニューは他に、おにぎりセット(おにぎり2個)880円、鶏そぼろ丼セット930円、角煮かつ丼セット1050円があります。

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本命の「お蕎麦は二八」で歯ごたえや喉越しは抜群です。打ち立てのお蕎麦を茹で冷水でしっかりしめてあるので冷たくて腰があって美味しいですね!単品のお蕎麦も田舎蕎麦や色々あります。Sdsc_1168

場所 清水町徳倉967-4 月曜定休 ラン11:00~14:00

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「筋力は貯金(筋)できない ①百歳まで歩く」

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累計11万部突破のベストセラー文庫『百歳まで歩く 正しく歩けば寿命は延びる!』30代からシニア層まで幅広くヒット中。

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若い時は運動部で鍛えた身体なのに、膝が痛くて今では小走りもできない……こんな話をよく耳にします。たしかに年をとると敏捷性などは低下します。しかし、走れなくなったのは敏捷性が低下しただけの問題ではないのです。これも、筋肉を動かさないために筋肉が細くなって、筋肉が縮みっぱなしになった影響があるんだって。

若い時につけた「筋力の貯金(筋)」は、たっぷり貯めたつもりでも貯まっていないと思った方がいいですね!貯まっていないものは、引き出すこともできません。今も筋力の貯金(筋)があるのは、その後も筋肉を動かし続けた人だけなのです。
中年になって特別に運動をしないまま、すでに長い時間がたっているのなら、若いときにスポーツでつけた筋力の貯金(筋)の残高は限りなくゼロに近いでしょう。…(抜粋)

”あらりゃ~これはまずいぞ!”

Walk200810_image01pc脚の内側の筋肉が弱くなってくると、膝関節が不安定になり、膝痛の原因になります。「立ち上がるときに痛い」「階段の下りや歩き出しのときに痛い」という膝痛のほとんどは「変形性膝関節症」です。膝の内側の軟骨がすり減って、骨同士が接触しやすくなることにより、炎症を起こしたり、骨の位置がズレたりします。中高年の膝痛の9割以上が、この変形性膝関節症だといわれています。

”幸い膝はまだ痛んでいませんが~腰が朝起きる時ピリッと電気が走ったり、日常たまに痛くなるんです。この所整形外科に通ってちょっとストレッチはやっています”。

Walk200810_image02pc高齢になると膝が曲がり、股関節が曲がった状態で歩行をするようになるんですって。こうした歩行はそれまでの後ろ側にある脚で身体を前方に押し出す方法とは違い、前に出した脚を支点として身体を引き寄せるような歩き方です。前足はかかとからついて、後ろ足は母趾でしっかり蹴りだします。かかとからついて重心を移動させると、膝が自然と伸びます。

”こんな歩き方が大事なんですね”

173299195「ハムストリング」とは太もも裏にある「大腿二頭筋(だいたいにとうきん)」「半腱様筋(はんけんようきん)」「半膜様筋(はんまくようきん)」といった筋肉群の総称です。複数形で「ハムストリングス」とも呼ばれます。"きんさん"は、ハムストリングスのトレーニングを開始したことで、歩行能力が見違えるほど向上したようです。方法は、うつ伏せに寝てお腹の下にクッションを入れ、1・5㎏の重りをつけた足をゆっくり上げる(膝を曲げる動作)というものです。

筋肉はその人の年齢に応じた活動に伴うようについているわけですから、ついている筋肉に応じて必要な動きは何かを理解してください。そして、必要な動きを筋力トレーニングなどで意識的に行うようにすれば、筋力は長く維持していけるのです。

まずは筋肉を伸ばすストレッチから。”風呂上がりに始めています”

1 低い台の上に足を乗せる

2 そのまま体を前に倒す

3 太ももの後ろの筋肉が伸びているのを意識しながら40秒キープ

4 両足を行う

まずは比較的簡単に出来る運動から始めましょう!

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2017年7月16日 (日)

「麺まる井」清水町

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この辺りで”つけ麺”と言ったらまず昔から人気の「麺まる井」か最近は「明星」そのつけ麺が食べたくなって「麺まる井」さんに久しぶりに行って来ました。夜8時過ぎでますがカウンターはいっぱい、丁度一つ席が空き待たずに座れました。食べ終わって帰る時は閉店まじかで空席半分になっていました。

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店の前を通るたび食べに寄ろうとするのですが、昼の時間は駐車場がいっぱいで毎回入れない。駐車も斜め駐車で8台ぐらい停まりそうですが結構混んでいると停めるのが難しい。

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注文したのは「つけ麺¥800+メンマ¥100」トッピングは色々あってチャーシューやバターを頼む人が多い。モッチリした食感の太麺は相変わらず美味しい!

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表面のネギはぴりとした歯ごたえ、下にカットしたチャーシューやメンマがしっかり入っています。付けダレは文句なしに美味い!Sdsc_1849

「あぶら麺¥800醬油か味噌味」を食べている人も結構いる。月に一回のうらまる(第1金曜)の中華そばも人気なんだって~

この界隈清水町には”まる井”明星””いのしし””ロタス””中川””大勝軒”等々ラーメン激戦区ですね~

場所 清水町的場83‐10 木曜日曜夜定休

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2017年7月14日 (金)

「MANCHESTER BY THE SEA マンチェスター・バイ・ザ・シー」

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好きな俳優、マット・デイモンがプロデューサー、ケイシー・アフレックが主演を務め、数々の映画賞を席巻した人間ドラマ。「MANCHESTER BY THE SEA 」見てきました。

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ボストン郊外で便利屋をしている孤独な男リー(ケイシー・アフレック)は、兄ジョー(カイル・チャンドラー)の急死をきっかけに故郷マンチェスター・バイ・ザ・シーに戻ってくる。

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昔から仲の良かった兄弟。突然の兄の死を悲しむ暇もなく、遺言で16歳になるおいのパトリック(ルーカス・ヘッジズ)の後見人になっていると弁護士に告げられる。おいの面倒を見るため故郷の町に留まるうちに、自身が心を閉ざすことになった過去の悲劇と向き合うことになる。

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かつて「リー」は友人達と自宅で深夜まで酒を飲み大騒ぎ、妻にいい加減にしてと言われ友人達を帰す。飲み足りない「リー」はビールを買いに20分先の店まで歩いて行く。帰ってくると自宅から炎があがっている。暖炉の火が崩れ火事になったのだ。自分のミスで愛する娘たちを亡くした「リー」は妻とも別れ、故郷マンチェスター・バイ・ザ・シーを去ったのだ。

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父親を亡くした16歳の甥のパトリック(ルーカス・ヘッジズ)と、兄危篤の知らせを受けて故郷へ戻って来た主人公のリー(ケイシー・アフレック)のやり取りが切ない。別れた妻と会っても心の痛手は元には戻らない。甥っ子とボールを投げっこしたり、徐々に近くなる二人・・・ホッとする場面で見逃せない。

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エンドのマンチェスターバイザシーの海をバックに流れる音楽が薄暗く曇った景色の中で、とても安らいだ気持ちにさせてくれる。人間ドラマを内部から映し出したいい映画だった!

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※米国の東海岸マサチューセッツ州の「マンチェスター・バイ・ザ・シー」は長らくのあいだ”マンチェスター”という名前でした。 それが「マンチェスター・バイ・ザ・シー」という名前になったのは、ニューハンプシャー州に存在するマンチェスターという都市との混同を避けるためです。その名のとおり海のすぐ近くにあります。 人口5千人超ほどの小さな町で英国のマンチェスターにちなんで命名された所です~

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2017年7月13日 (木)

「うな重 いけのや」沼津

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今年の土用の丑は7月25日もうじきですね。熱くなると”うなぎ”を食べる機会もぐんと増えます。この日も「うなぎ いけのや」さんに出掛けて来ました。

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この道35年、こちらの親爺さんの焼く”うなぎ”は表面は適度な焼き加減、中身は焼き立て熱々でジューシー、たれは申し分のない味わいで最高です。この照り具合を見ればわかりますね~料理人のご主人、無口ですが料理に対する心入れは頑固一徹が素晴らしい!

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”うなぎ”だけでなく”天婦羅”もあります。見ての通りお値段は「うな重¥2500」をはじめ良心的で、お味の方も素晴らしくおすすめのお店です。友人たちにも紹介しています。

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先日行った友人がやっているのかわからなかったといってましたが玄関が横にあり通りから見えないからのようです。車も店の前に停められるので便利です。(旧246大岡駅矢崎前)

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今日も馳走様でした!
場所 沼津市大岡2825‐9 木曜定休

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2017年7月12日 (水)

「グリル藤本 オムライス」沼津

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「グリル藤本」さんの「オムライス¥980」が食べたくて出掛けて来ました。1993年から営業を始め、もう25年近くになるんです~

この日は開店間もなくて先客は1組、久しぶりにシェフのオムライス作る所をじっくり見ていました。先ず愛用のフライパンで玉ねぎを炒め、マッシュルーム,ピーマンのみじん切り、ハムの刻んだものを鮮やかに炒めます。

ライスを加えてフライパンを見事な手さばきであおり、塩コショー、トマトピューレと、もう一種類ソースを加えます。

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別の小さめのフライパンに溶き玉子を薄く焼きその上にライスをのせ、片手に皿、一方の手のフライ パンをいとも簡単に返し、一発で皿の上にオムライスが出来上がりました。いつ見ても見事です!昔ながらの薄焼き卵で包んだオムライス大好きなんです。

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これも数十年使いこなしたフライパン、とても貴重なんですね~フライパンは手作りで大きさや淵の角度、今はもう手に入らない大切なものだそうです。

仕上げにデミソース、ケチャップを少々、サラダを添えて出来上がりです。

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いつ食べてもイイ味です。ケチャップライスのようなくどい甘さもなく、バランスのとれた昔ながらの味わいのあるオムライスです。

サラダはオイルにブラックペッパーと塩のシンプルなドレッシングで熱々のお味噌汁がこれまた美味しい。今日もご馳走様!

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「グリル藤本」さんのオムライスが好きな証拠に過去10年に4回もブログにアップしていました。

2017年1月25日 オムライス・海老グラタン

2012年8月17日オムライスとアメリカンステーキ
2009年4月25日 オムライス 
2008年8月28日ビーフシチューとオムライス
場所 沼津市高島本町3-12  月曜・第3日曜定休

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2017年7月11日 (火)

「司寿司」沼津

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「司寿司」の親爺さんに会ったら”岩ガキ”の美味しいのが入ったよ~と言われ出掛けて来ました。もう夏の”岩ガキ”の季節になったんですね。時期が少し早いのでまだ少し小さめですが夏の”岩ガキ”は最高です!

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この日のネタもいつものようにいいものが揃っていました。貝類は「司の自慢ネタ」まずは「赤貝のヒモ」磯の香りがして亀場コリコリです。「鳥貝」大きな生鳥貝は大好物。美味しい!

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続いては「平貝」厚めにカットされた貝柱は何とも言えない美味しさです。「アオヤギ」大きくて噛めばコリコリで磯の香りがしてきます。この「アオヤギ」お勧めですね!続いて穴子の塩・甘ツメも相変わらずうまい!

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駿河湾で”本マグロ”が獲れるんですね~50kあったそうです~氷でしっかりしめた”まぐろ”の赤身はあっさり上品な味で美味しかったです。湾内に”クジラ”が入ってきたり”本マグロ”が獲れたり初めて聞きました!駿河湾の素晴らしさ知らない事たくさんあるようでもっと知らせた方がいいですね!

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これまた親爺さん自慢の「地だこ」柔らかくするため30回ほど床に叩きつけるそうで甘いし柔らかく歯の悪い私も難なく食べれます。イカも地元産の「じんどうイカ」肉が薄く食べやすく高級イカです。

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天城山の「生わさび」はお寿司には欠かせないものです。その場ですりおろしたわさびを握るから辛みや風味がいいですね~

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場所 沼津市下香貫藤井原  木曜定休

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2017年7月10日 (月)

「食事処 たけ  づけ丼」伊豆の国市大仁

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だいぶ前、修善寺に出掛けた途中、伊豆の国市大仁の「たけ」さんに寄ってきました。数年前に来て食べた「まぐろづけ丼」の美味しさを思い出し、また食べたくなったんです。ブログにアップするのを忘れてしまいだいぶ時間が経過してしまいました。

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これが「まぐろ赤身づけ丼¥950」です。見ているだけで美味しそうです。色艶はもちろんですが口に含めば美味しさは倍増です。お店はもう40年近くたつでしょうか~昼は食事主体、夜は居酒屋のようです。

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以前に食べた「まぐろとイカの二色づけ丼¥980」これも美味しかったです~ 知らないと入りにくい雰囲気すが、人気がある理由はこの料理と店主の心意意気でしょうね。

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大仁の旨くて安い海鮮料理が食べられるお店、メニューの多さは以前から変わらないようです。また来たくなるお店ですね~

この近くには焼肉「貴扇」さんや玄米レストラン「ぜんな」さん、アユ料理の「鮎茶屋」さん、メンチカツの「ひらい精肉店」、とんかつ「野風ぞ」さん等があります。

場所 伊豆の国市大仁447-1

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2017年7月 8日 (土)

映画「忍びの国」

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「のぼうの城」「村上海賊の娘」の和田竜が、戦国時代に伊賀忍者と織田信長軍との間に起こった天正伊賀の乱を題材にした同名小説を、「嵐」の大野智主演「殿、利息でござる!」の中村義洋監督のメガホンにより映画化。

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伊賀で十二家評定が開催されたのは、隣国伊勢北畠家を滅ぼし、伊勢を手中に収めた織田軍が今、伊賀に全力で攻められては困る。彼らは、織田家に臣従する道を選び、下山平兵衛を織田信雄への使者として送り出した。

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織田方へ使者として送り出された平兵衛は、伊賀の人間に心底嫌気がさしていて織田方に寝返る。平兵衛の寝返りはすぐに十二家評定衆の知る所になった。しかし、織田の使者との会見で、所領安堵を保証された上、金貨の入った箱を積まれ、彼らはあっさり伊賀国内の中心に「丸山城」の築城を許可するのだった。

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人でなし、すべて金次第の忍者衆が住む伊賀の国に暮らす忍者の無門(大野智)は、伊賀一の凄腕を持つ忍者でありながら、怠け者の性分で、普段は美人で武士の娘のお国(石原さとみ)の尻に敷かれる毎日を送っていた。

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そんな中、ついに圧倒的な軍勢を率いた織田軍が伊賀に攻め込んできた。武力、兵力では太刀打ちできない。戦っても金は貰えず多くの伊賀人は逃げ出してしまう。このまま逃げ出しても未来永劫お国は不機嫌だと悟った。無門は、ただお国の機嫌を直す為だけに「やっぱり戦いに行くわ」と決める。

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それがわかった「お国」は一万貫の価値のある「小茄子」を取り出し無門に渡した。お国の意図を汲んだ無門は逃げている下人たちに宣言する。ここに一万貫ある。合戦に加わるなら雑兵10文、武将なら10貫、信雄には5千貫払う。伊賀者は喜んで戦場へと戻って行った。無門率いる忍びの軍団は人知を超えた秘策で織田軍に抗戦する。最後はどうなるか劇場でお楽しみ~

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主人公の無門役を時代劇映画初主演となる大野が演じ、妻のお国役の(石原さとみ)、心技体に優れる織田軍最強の武将日置大膳(伊勢谷友介)、物語の鍵を握る忍び下山平兵衛(鈴木亮平)、織田信雄(知念侑李)らが顔を揃える。・日置大膳に伊勢谷友介、下山平兵衛に鈴木亮平。さらに國村隼、立川談春、マキタスポーツなど豪華キャストが脇を支え、ナレーションを山崎努が務める。大野の無門ははまり役でした!

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2017年7月 7日 (金)

「今日は七夕」&「さがみ軒の冷やしラーメン」「古安の焼豚」沼津

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今日は七夕さんですね~沼津仲見世の七夕飾り奇麗です! 暑中見舞いを出すのも今日からが一般的。もしくは梅雨明け時期か土用の時期に出しますね~ちなみに残暑見舞いは立秋以降から8月末が良い様です。

「沼津の一品」知っている人は沼津人ですね~夏ばてしない様に美味しくいただきましょう!

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戦前から営業の中華料理店「さがみ軒(沼津市添地町83)」木曜定休

「冷やしラーメン」この時期になると必ず食べに行きます。醤油ベースでやや甘みのあるコクのあるスープに、自家製の甘酢漬け野菜をトッピングのとろりん麺、丼の底に氷が入っているので冷たい!昔からファンの多い一品です。

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創業が明治元年精肉の「古安」 場所 沼津市本町40  火曜定休
1階が精肉専門のお店で松阪牛や近江牛、仙台牛、増田牛など銘柄牛や鹿児島産黒豚ややまゆりポークなど国産豚の優れものを販売しています。 
総菜も豊富で「炭火焼焼豚」や「焼売」は元々昔中華料理店だったから特に美味しくてよく買いに行ってます。お目当ての焼豚はショーケースの上にブロックで置いてあります。この日は「焼豚200g¥720」をカットしてもらいました。自分で作る冷やしラーメンの具の必需品です。

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この端が赤い「焼豚」、横浜中華街では吊るしをよく見ますがこの辺ではなかなか売っていません。つまむだけでも最高です!

他に「焼売1P¥270や焼き鳥1本¥110」「ポテトサラダ¥170100g」などを買いました。牛肉のギフトセットや焼豚セット、ビーフシチューなど贈り物に喜ばれます。

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「総菜パン桃屋」場所 沼津市町方町5

桃屋の惣菜パンは東京オリンピックが行われた昭和39年に生まれました。カツサンド、メンチカツサンド、お好みサンドなど人気はやはりお店独自(2種類)の甘たれのコッペパンサンド。昼時は行列で昔からのファンが多勢います。

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狩野川の土手で涼みながらコッペパンをパクつくと思い出します高校生の頃・・・・・・

沼津の一品まだまだあります~またの機会に~

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2017年7月 6日 (木)

キッチン和み「朝どれイサキの刺身ランチ」沼津

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今朝獲れた「イサキと赤イサキ」和みのママの甥っ子で静浦の漁師さんでは大人の漁師も一目おく17歳のS君が釣ってきたんです。子供の時から家業の漁師になりたくて魚一筋、漁師の大人からは組合長なんて呼ばれているらしい。

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魚の事や漁の事なら何でも知っているし、釣りもピカ一なんです。こんな素晴らしい跡継ぎの若者が沼津にはいるんです。おかげでちょくちょく美味しい魚をいただいています。

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これが「イサキの刺身です」梅雨時のイサキは脂がのって一番美味しいそうです。食べてみればその美味しさに納得です!この刺身が「日替わり定食のランチ¥750」でいただきました。

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日替わりランチは何が出るかはその日のお楽しみ。煮物やサラダご飯に味噌汁、食後にドリップコーヒーも付いています。

場所 沼津市下香貫藤井原

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2017年7月 5日 (水)

パティスリー「TRON CONIトロンコーニ オープン」三島

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パティスリー「トロンコーニ 6月24日三島にオープン」東京は駒込で22年営業し三島に心惹かれやって来たそうです。お店も同じ名前の「トロンコーニ」イタリア語で「年輪」という意味らしい。

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噂を聞いて早速行ってみましたが・・・・・・残念!ケーキはほとんど売れてしまってました。

機会を見てまた伺います~

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SNS写真にあった マンゴーのタルトこんなの食べてみたいです~

場所 三島市本町11-3ベルメゾン三島本町1F

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「ガーリックステーキ住吉」三島店

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分厚いハラミ肉の上にニンニクスライスがたっぷりとのっている。ここに醤油ベースのソース。久しぶりのハラミ肉は柔らかくスジも少なくて美味しかった!

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沼津の学園通りを入った「住吉沼津店」には時々伺うが、「三島店」はなかなかいく機会が少ない。場所は国道1号線バイパス、最近は”スタバ”や”やよい軒”、”ゆず庵”等 新し飲食店が出来て一段とにぎやかになった所だ。久しぶりに寄ってみた。

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店は相変わらずの人気で混んでいる。車は裏手の駐車場が2台分空いている だけだった。お店のスタッフも以前の方は一人も見受けられずシェフをはじめ新しい人の様だ。沼津店も元の経営者は勇退されこちらも代変わりしたのかもしれない。

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   注文はいつもの「元祖ガーリックステーキちょっと大きめ200g¥1680」

   焼きたてで湯気が立っています。ジュージューと美味しそうないい音です!

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    「ニューガーリックステーキ150g¥1420」こちらはロース肉。

     いずれも味噌汁お新香、ご飯が付いています。

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   場所 三島市玉川253-3 水曜第3木曜定休

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2017年7月 4日 (火)

映画「パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊」

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映画「PIRATES OF THE CARIBBEAN: DEAD MEN TELL NO TALESパイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊」今回で5作目になるパイレーツ・オブ・カリビアン/お馴染みジョニー・デップが孤高の海賊ジャック・スパロウ演じる大ヒットシリーズのアクションアドベンチャー。早速見てきました~

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”海の死神サラザール(ハビエル・バルデム)”は古くからの敵ジャック・スパロウ(ジョニー・デップ)への復讐を望んでいた。サラザールは悪魔の海賊の乗組員と共に悪魔の三角形域から脱出し、海賊全員を絶滅させることを決めた。

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ジャック・スパロウはサラザールを倒すために、全ての呪いを解くアーティファクト、「ポセイドンの槍」と「最後の海賊」を探す。 かつてジャック(ジョニー・デップ)と冒険を共にしたウィル・ターナーは、今や幽霊船フライング・ダッチマン号の船長として呪われた運命を生きている。

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その息子ヘンリー・ターナー(ブレントン・スウエイツ)は、父を救おうと海の伝説を調べつくし、呪いを解く力が伝説の秘宝ポセイドンの槍にあることを突き止める。勇気ある青年に成長したヘンリーは、英国軍の水兵となるが、いまだポセイドンの槍にはたどり着けずにいた。Pirates_of_the_caribbeandead_men_te

ヘンリーが乗る船が危険な“魔の三角海域”近くを航行中、恐ろしい姿をした“海の死神”サラザールに襲われる。 “魔の三角海域”の呪いから我が身を解き放つため、伝説の海賊ジャック・スパロウと彼の持つコンパスを欲するサラザールは、同じくジャックを探すヘンリーをひとりだけ生かし、ジャックへの伝言を託した。359876_011ヘンリーは、英国植民地セント・マーティン島に流れ着く。そこでヘンリーが遭遇したのは、科学者ゆえに魔女の濡れ衣を着せられて追われている、美しい天文学者カリーナ・スミス(カヤ・スコデラリオ)だった。

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彼女は、まだ幼い頃に生き別れた父が残したガリレオ・ガリレイの日記に秘められた謎を解こうとしていた。その謎とは、なんとポセイドンの槍にたどり着くための方法が書かれていた。地図ではなく秘密の星を捜しだす事が必要なのだ。359876_012ジョニー・デップと同様全シリーズに登場しているのがキャプテン・バルボッサ役の(ジェフリー・ラッシュ、実はカリーナの父親)他にポールマッカートニーが出ているらしい等、最後まで見逃せないし見てのお楽しみですね~

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2017年7月 3日 (月)

桜えびかき揚げ蕎麦「鐘庵しょうあん」清水町店

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静岡市清水区に本社のある「そば処 鐘庵」静岡・愛知を中心に約50店舗を展開。名物桜えびかき揚げは(踊り揚げ)とも言われています。「桜えび」はここ静岡県の駿河湾だけで水揚げされています。

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資源保護のために漁ができるのは由比港と大井川港の2港と限定。ここ「鐘庵」は桜えびかき揚げ専門の蕎麦チェーンです。立ち食いソバやと思っていたら以外メニューもこだわりがあり多彩だ。お蕎麦も美味しい!

ルチンやコリン、ビタミンB1、B2、それに食物繊維等を多く含む健康食品の蕎麦ですが、夜遅くまでやっているお店が少なくこちらは貴重。

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「獲れたて生桜エビの沖漬け¥650」地元ならではのメニューです。付けダレの味と桜えびの甘さが絶妙です。

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「桜えび蕎麦¥700」目の前で料理する揚げたて熱々の桜エビかき揚げ、茹でたてのお蕎麦は美味しい!

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1本¥100の静岡おでん。好きなものを取っていただけます。

どんぶりものが充実していてお蕎麦と一緒に頼んでいる人が殆どです(セットだと小丼¥350かき揚げ丼小は¥450)。「かき揚げ丼小¥550、並¥750」「マグロ丼小¥450、並¥650」「牛丼小¥450、並¥650」

場所 清水町堂庭183-22

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2017年7月 2日 (日)

「珈琲と喫茶店の歴史」

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にほんブログ村 懐かしい昭和40年頃の沼津駅前商店街(沼朝記事より)

3040_2毎日飲む珈琲、飲み始めたのは40年前くらいかな~当時はいわゆる純喫茶なるお店がやたら多くあった。沼津でも「カーネギー」「マロン」「プリンス」「フロリダ」「アートコーヒー」「ブラジル」「ランブル」「モレシャン」「白鳥」「ケルン」「ハニー」「ダッチ」etc覚えているだけでもたくさんありました!

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1935年創業と云う沼津大手町「ケルン」

喫茶という言葉は、鎌倉時代に中国から伝わったお茶を飲用する作法や習慣を意味するらしい。江戸時代には庶民にもお茶を飲む習慣が普及し、お茶と団子を楽しむ茶屋・茶店があちこちにでき、浮世絵のモチーフにもよく登場した。茶屋の名前をとどめる地名も多く、東京都にはお花茶屋や三軒茶屋、石川県は金沢三茶屋街、大阪や岡山は茶屋町が残っている。

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■コーヒーと喫茶店の歴史  

日本にコーヒーが入ってきたのは江戸時代で、オランダ人により出島に持ち込まれたと言われている。当時は苦みや香りに馴染めなかったせいか普及することはなかった。明治の文明開化を迎えると、西洋文化への憧れもあり積極的に取り入れるように。1888年には東京上野に日本最初の喫茶店「可否茶館(かひさかん)」がオープン。続いて浅草、大阪、銀座に次々と喫茶店が開店、ハイカラな文化人たちの社交場として栄え、その頃から日本でも広くコーヒーが愛されるようになった。

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喫茶店が現在のような形になったのは、戦後。世の中が平静を取り戻すにつれ、ジャズ喫茶や歌声喫茶、名曲喫茶などが次々と開業する。1970年代に漫画喫茶、ゲーム喫茶のブーム、1980年代になるとセルフサービス式のコーヒーショップが登場。こうした歴史を経て日本は世界的なコーヒー消費国となる。

現在の日本のコーヒー輸入量は2015年度に48万トンを超え、アメリカ、ドイツ、イタリアに次ぎ世界第4位に。1960年に約1万トンだったことを考えるとおよそ50年の間に50倍近くになった。

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業種分類「喫茶店」への登録件数は、この10年で5万5525件から2万9345件と減少傾向に。

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逆に、業種分類「カフェ」への登録件数はこの10年で4626件から1万1548件と増加。

そもそも、喫茶店とカフェは何が違うのだろうか。喫茶店は昔からあるこだわりのコーヒーを出すお店、カフェは今ドキのシャレたランチもあるお店といった印象をもっている人も多いようだが、実は食品衛生法で明確に定義される。カフェは「飲食店営業許可」、喫茶店は「喫茶店営業許可」といった違いだが、喫茶店営業許可はアルコールの提供や単純な加熱以外の調理全般ができない反面、許可を取りやすいというメリットが。

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人口約10万人当たりの登録件数でみると、1位は高知県(100.62件)、2位は岐阜県(74.34件)、3位は福井県(55.27件)に。

■フルサービスの喫茶店が復活?

セルフサービス式に席巻された喫茶店だが、このところ郊外を中心にスタッフが客席で注文を取り、運んでくれるフルサービスのお店が再び増え始めているという。団塊の世帯がリタイアしたことでゆとりあるシニア層が増えたこと、地域コミュニティの場としての空間を喫茶店が担っていることなどが理由のようだ(NTTタウンページ)

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    沼津近郊ピッザやパスタが美味しいイタリアンの店

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