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2017年6月

2017年6月26日 (月)

「沼津の寿司屋さん」

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沼津に住む寿司大好きな私の好みのお寿司屋さんです!

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①「司寿司」沼津香貫にある老舗寿司店。親父さんのキャリアはもう45年以上、沼津でも最古参の寿司職人。ネタもいいものが揃って間違いない。中でも貝類は抜群。穴子や卵焼き、干瓢は自慢の一品。

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②「鮨庵さいとう」握り寿司桜8貫、見るからに新鮮でネタのいいのがわかります。昔から繊細で丁寧なにぎりです。息子さんもカウンターに入り親爺の貫禄も出ました。他に「板さんおまかせ10貫味噌汁付き」や「ウニ入りいか鉄砲」もおすすめ。

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➂「双葉寿司」と④「たか嶋」沼津港のお寿司屋さんの姉妹店。老舗の「双葉寿司」と人気の「たか嶋」さん、どちらもおすすめです。(たか嶋さん現在朝営業は休止中)

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⑤「若駒」司の親爺さんと同じくらいのキャリアの寿司職人。ネタの素晴らしさや握りの風格はこれぞお寿司屋さん隠れた名店です。

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⑥「鮨やまもと」港からは離れた間門の住宅街にある名店です。一度は行きたいお店です。

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⑦「なな輝」最近リニュアールオープンしました。入り口の白い暖簾、洗練された玄関、お店の中も奇麗です。

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2017年6月23日 (金)

「海鮮丼専門店 伊助」沼津港

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沼津港食堂街にある「海鮮丼専門店 伊助」さんに初めて行って来ました。入り口の看板目立ちますね!前が深海水族館、来館したお客さんにも目につく看板です。

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頼んだのは「地魚三種盛り丼¥1598」毎日仕入れによって変わる内容だそうです!この日は「カンパチ」「ダルマ」手前右「ハチビキ」手前左だそうです。

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「あら汁¥280」を追加しました!画像右下「ハチビキ」初めて食べる刺身です。漢字では「葉血引」と書くそうです。市場の評価は低いですが大型のものは脂がのって美味しい様です。

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画像が珍しい「ハチビキ」です。居酒屋で「赤サバ」の名で出ている所もあるようです。

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「ダルマ」画像、この魚の名前も初めてです。目バチマグロの幼魚をダルマとと呼ぶそうです。他のマグロに比べてズングリムックリ、丸々した外見から達磨に喩えられたのでしょう。

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伊助さんではメニューはたくさんありますが「朝どれ生シラス丼」「戸田の深海魚メニュー」などがおすすめらしいです。

場所 沼津市千本港町97 営業平日10:00~15:00土日祝~17:00

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2017年6月22日 (木)

「すし処 京丸オープン」沼津

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うなぎ処「京丸」でお馴染みの「京丸うなぎ株」さんが今回「すし処 京丸」をオープンさせたというので早速出掛けて来ました。場所は沼津市槙島以前はステーキハウスが有った場所です。Sdsc_1688
外観は大幅に改装されて和風の高級寿司屋さんといった感じです。出来立ての暖簾をくぐり中に入れば正面に木目の奇麗な長いカウンターがあります(12席)、高級店らしくネタケースは平面になっています。

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メニューの中から「握り8貫、巻物1本¥2000吸い物付き」をお願いしました。ネタはマグロ・海老・じんどうイカ・穴子など奇麗に握られています。店内に眼を向けると小上り席やパーティルームがあります。正面のガラス越しには和風の庭が広がっています。

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他に地魚入り特選握り¥3500、鉄火丼¥1700、ちらし丼¥1800などがありました。

場所 沼津市上香貫槙島町1336‐18 火曜定休

沼津魚市場食堂街「すし処古川」も京丸グループとなり23日迄改装中との事です。

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2017年6月20日 (火)

「弥次喜多 幸町店」沼津千本

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久しぶりに会った友人の家の近くにある「弥次喜多」食堂千本店で夕飯を食べました。数ある「弥次喜多」のお店の中でもこじんまりしていて”とんかつ”だけでなく魚介類の定食も豊富な所がこちらの人気なんです。私は「マグロの漬けとろろ丼¥1200」を頼みました。

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混んでいてカウンターしか空いていませんでしたが調理している所が見えて一番いい席です。揚物はもっぱら息子さんの担当になったようで親爺さんは魚介の注文に対応しているようです。

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友人はいつも頼むという「とんかつロース定食¥1340」お肉も柔らかだし脂身の割合も丁度いいですね~衣も薄くて食べやすいと言っていました。

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黒板に書いてあるのが刺身や焼き物の一品です。冷奴やモズク、メカブ、モツ煮、いわしの刺身、いいっこ、等々色々あるのが楽しみです。どんぶりも海鮮丼¥1650、イクラ丼¥1340、マグロ漬け丼¥1030」等も美味しいです~

場所 沼津市本字下一丁田888-1 水曜定休

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2017年6月11日 (日)

人気食パン「美ネージュ移転」沼津

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2013年に沼津下香貫八重にオープンして以来人気の食パン専門の「美ネージュ」さん、今も予約して2週間後になるって~そんな「美ネージュ」さんが下香貫八重から実家に近い沼津市志下に移転、立派なお店になっています。

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私の好きなのは「ブレーン」で焼くトースト。バターをしみる程たっぷり付けてベーコンエッグと珈琲でいただく朝食は最高です!この日も焼きたてで美味しいパンでした。

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切れない包丁でカットするのは難しい!カットはうまくなくても予約してでも買いたくなる美味しい食パンですからね~

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場所 沼津市志下489番地に移転 月水金営業 予約055‐931‐7755

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2017年6月 7日 (水)

「天婦羅 天春」沼津

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創業70年、カウンターで揚げたて天婦羅がいただける沼津の老舗「天春」さん。久しぶりに行って来ました。

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夕方6時まだお客さんはだれも見えていませんでした。カウンターの中央の板さんの前にゆったり座り、久しぶりに話好きな板さんと会話も弾んで食べる事が出来ました。

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この日も「天婦羅定食¥2030」をお願いしました。カリッと揚がった天婦羅を熱いうちにいただけるのがこちらのいい所、天つゆやお塩を好みに合わせいただけます。

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最近は魚やイカが品不足で値上がりしているとの事、品質を落とさず値段を維持するのは大変のようです。イカの天婦羅美味しかったですよ~

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天婦羅定食のセットです。ご飯は炊きたて味噌汁も熱くていい感じです。

場所 沼津市東宮後町22  月曜定休

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  • 「焼肉 東海苑」三島
    沼津近郊には美味しい店がいっぱいあります

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    沼津近郊ピッザやパスタが美味しいイタリアンの店

「美味い寿司店」

  • 「海鮮丼専門店 伊助」沼津港
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