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2017年6月

2017年6月30日 (金)

限定20食「海いち丼」沼津

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静岡の友人が東京からの帰りに「海いち丼」が食べたいので沼津で途中下車すると言って来ました。一日限定20食だから12時前にお店に入らないと売切れの恐れ大だよと言っても12時までには着くからと言って電話を切りました。

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沼津駅に着いたのは12時少し前、すぐにお店に直行しました。席はまだ空いていて座ると同時に「海いち丼」お願いしますと言ったら、残りあと1つですとの事。滑り込みセーフ念ずれば通じる。友人は大喜び!

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これがどうしても食べたかった「海いち丼¥980」吸い物と小鉢が付いています。バラチラシのネタは色々入っています。すし飯とづけだれが絶妙で一度食べると癖になると友人もベタ褒め。

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私は「四色丼¥1280」ネタは今日のおすすめ、赤身・しめ鯖・カンパチ・サーモンです。いつ来てもこちらのネタは超新鮮で写真写りもいいですね~

場所 沼津市大手町1-1-5 BiVi沼津 1F ランチ11:30~15:00 夜17:00~23:00

「さわやか沼津学園通り店秋オープン」待望の炭焼きハンバーグ「さわやか沼津学園通り店」が秋にはオープン予定で今から楽しみ!

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2017年6月26日 (月)

「沼津の寿司屋さん」

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沼津に住む寿司大好きな私の好みのお寿司屋さんです!

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①「司寿司」沼津香貫にある老舗寿司店。親父さんのキャリアはもう45年以上、沼津でも最古参の寿司職人。ネタもいいものが揃って間違いない。中でも貝類は抜群。穴子や卵焼き、干瓢は自慢の一品。

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②「鮨庵さいとう」握り寿司桜8貫、見るからに新鮮でネタのいいのがわかります。昔から繊細で丁寧なにぎりです。息子さんもカウンターに入り親爺の貫禄も出ました。他に「板さんおまかせ10貫味噌汁付き」や「ウニ入りいか鉄砲」もおすすめ。

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➂「双葉寿司」と④「たか嶋」沼津港のお寿司屋さんの姉妹店。老舗の「双葉寿司」と人気の「たか嶋」さん、どちらもおすすめです。(たか嶋さん現在朝営業は休止中)

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⑤「若駒」司の親爺さんと同じくらいのキャリアの寿司職人。ネタの素晴らしさや握りの風格はこれぞお寿司屋さん隠れた名店です。

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⑥「鮨やまもと」港からは離れた間門の住宅街にある名店です。一度は行きたいお店です。

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⑦「なな輝」最近リニュアールオープンしました。入り口の白い暖簾、洗練された玄関、お店の中も奇麗です。

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2017年6月23日 (金)

「海鮮丼専門店 伊助」沼津港

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沼津港食堂街にある「海鮮丼専門店 伊助」さんに初めて行って来ました。入り口の看板目立ちますね!前が深海水族館、来館したお客さんにも目につく看板です。

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頼んだのは「地魚三種盛り丼¥1598」毎日仕入れによって変わる内容だそうです!この日は「カンパチ」「ダルマ」手前右「ハチビキ」手前左だそうです。

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「あら汁¥280」を追加しました!画像右下「ハチビキ」初めて食べる刺身です。漢字では「葉血引」と書くそうです。市場の評価は低いですが大型のものは脂がのって美味しい様です。

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画像が珍しい「ハチビキ」です。居酒屋で「赤サバ」の名で出ている所もあるようです。

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「ダルマ」画像、この魚の名前も初めてです。目バチマグロの幼魚をダルマとと呼ぶそうです。他のマグロに比べてズングリムックリ、丸々した外見から達磨に喩えられたのでしょう。

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伊助さんではメニューはたくさんありますが「朝どれ生シラス丼」「戸田の深海魚メニュー」などがおすすめらしいです。

場所 沼津市千本港町97 営業平日10:00~15:00土日祝~17:00

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2017年6月22日 (木)

「すし処 京丸オープン」沼津

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うなぎ処「京丸」でお馴染みの「京丸うなぎ株」さんが今回「すし処 京丸」をオープンさせたというので早速出掛けて来ました。場所は沼津市槙島以前はステーキハウスが有った場所です。Sdsc_1688
外観は大幅に改装されて和風の高級寿司屋さんといった感じです。出来立ての暖簾をくぐり中に入れば正面に木目の奇麗な長いカウンターがあります(12席)、高級店らしくネタケースは平面になっています。

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メニューの中から「握り8貫、巻物1本¥2000吸い物付き」をお願いしました。ネタはマグロ・海老・じんどうイカ・穴子など奇麗に握られています。店内に眼を向けると小上り席やパーティルームがあります。正面のガラス越しには和風の庭が広がっています。

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他に地魚入り特選握り¥3500、鉄火丼¥1700、ちらし丼¥1800などがありました。

場所 沼津市上香貫槙島町1336‐18 火曜定休

沼津魚市場食堂街「すし処古川」も京丸グループとなり23日迄改装中との事です。

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2017年6月20日 (火)

「弥次喜多 幸町店」沼津千本

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久しぶりに会った友人の家の近くにある「弥次喜多」食堂千本店で夕飯を食べました。数ある「弥次喜多」のお店の中でもこじんまりしていて”とんかつ”だけでなく魚介類の定食も豊富な所がこちらの人気なんです。私は「マグロの漬けとろろ丼¥1200」を頼みました。

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混んでいてカウンターしか空いていませんでしたが調理している所が見えて一番いい席です。揚物はもっぱら息子さんの担当になったようで親爺さんは魚介の注文に対応しているようです。

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友人はいつも頼むという「とんかつロース定食¥1340」お肉も柔らかだし脂身の割合も丁度いいですね~衣も薄くて食べやすいと言っていました。

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黒板に書いてあるのが刺身や焼き物の一品です。冷奴やモズク、メカブ、モツ煮、いわしの刺身、いいっこ、等々色々あるのが楽しみです。どんぶりも海鮮丼¥1650、イクラ丼¥1340、マグロ漬け丼¥1030」等も美味しいです~

場所 沼津市本字下一丁田888-1 水曜定休

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2017年6月18日 (日)

「おひとりさま上等“没イチ”という生き方」NHKクローズアップ現代

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配偶者を亡くし単身となった人たちが自らを“バツイチ”ならぬ“没イチ”と最近は呼ぶらしい。死別の悲しみから一歩踏み出し、新たな生き方を切り開いて行こうと“おひとりさま専用旅”や“高齢者専門の結婚相談”など没イチを意識したビジネスも拡大している。平均寿命が延び“人生百年”とも言われる今、誰もが“没イチ”を長く生きる時代がそこまで迫っている。

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複数での参加は厳禁という、大人気の”おひとりさま”ツアー。今、このツアーへの参加が目立つのが”没イチ”の皆さん。伴侶と死別して独り身になった人たちです。”没イチ”の人たちに日帰りバスツアーが人気です。

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配偶者と死別した人が笑顔になると評判の集まりがあります。「没イチの会」。立教大学で死生学を教える小谷みどりさんの呼びかけで結成され、定期的に交流会を開いています。互いの趣味を披露し合ったり、時には若者向けのディスコに一緒に繰り出したり。暗さは全くありません。

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ある日、目に留まったのが、中高年向けの大学の募集でした。50歳以上のシニアが学び直し、再チャレンジをするためのセカンドステージ大学。ここで、あの没イチの仲間たちと出会ったのです。

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今年(2017年)は、団塊の世代が70代に突入する年です。今後、本格的な超高齢社会を迎える中、配偶者と死別する人の数は増え続けています。こちらは、65歳以上で配偶者と死別した人のグラフです。ここ25年で1.5倍に増加しました。核家族化が進んだ今、配偶者との死別が即、1人暮らしの”没イチ”に結び付くケースが増えるといえます。

外出する時間が増えたと回答した人の割合は、女性が50%と、男性よりも高い傾向。一方、誰とも一日中、話さないことがとても増えた人の割合は、男性が高い傾向に。また、現在の幸福度について10点満点で尋ねた結果、最も多かった回答は、女性が8点、男性は5点でした。女性の方が、死別後の生活はアクティブで、幸せを感じる度合いも高い様です!

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”没イチ”の人たちの間では、今、婚活も盛んになっています。こちらは、大手結婚相談所が中高年の人向けに始めた、新しい相談サービスです。”没イチ”の会員数がここ2年で2倍以上に増加しています。ただ、”没イチ”の人たちのパートナー探しは一筋縄ではいきません。まずは、子どもの反対。親の再婚への抵抗感だけでなく、結婚すると相続財産の取り分が変わるため、子どもから賛同を得られないケースがあるといいます。そして、介護の問題です。義理の親や配偶者を介護した経験がある人は、苦労や悲しい経験を繰り返したくないと、再婚をためらうこともあるそうです。ほかにも、配偶者の思い出の品や、仏壇、位はいを処分することができないので、同居は望まないとか、結婚をすると、遺族年金がなくなるといった悩みもあるようです。そこで再婚して同居ではなくて、同居を前提としない恋人のようなパートナー関係を望む人も多いということです。

夫の死後、思わぬ問題に直面する方もいます。葬儀や墓を巡って夫の親族と意見が食い違い、関係がぎくしゃくしてしまったのです。悩んだ末親族との関係に区切りをつける「姻族関係終了届」を提出することにしました。いわゆる「死後離婚」です。亡くなった伴侶の親族との関係を解消する「死後離婚」は、親族とのすれ違いに悩む女性を中心に、ここ数年増えています。

「おひとりさま上等! “没イチ”という生き方!」”没イチ”というのは、新たな自立。1人になった人生を自分らしく生き直す機会にもなるんですね。”没イチ”を楽しむ人が増えれば、社会全体も元気になっていくのではないかと期待したいと思います(NHKクローズアップ現代抜粋)

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2017年6月11日 (日)

人気食パン「美ネージュ移転」沼津

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2013年に沼津下香貫八重にオープンして以来人気の食パン専門の「美ネージュ」さん、今も予約して2週間後になるって~そんな「美ネージュ」さんが下香貫八重から実家に近い沼津市志下に移転、立派なお店になっています。

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私の好きなのは「ブレーン」で焼くトースト。バターをしみる程たっぷり付けてベーコンエッグと珈琲でいただく朝食は最高です!この日も焼きたてで美味しいパンでした。

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切れない包丁でカットするのは難しい!カットはうまくなくても予約してでも買いたくなる美味しい食パンですからね~

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場所 沼津市志下489番地に移転 月水金営業 予約055‐931‐7755

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2017年6月 7日 (水)

「天婦羅 天春」沼津

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創業70年、カウンターで揚げたて天婦羅がいただける沼津の老舗「天春」さん。久しぶりに行って来ました。

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夕方6時まだお客さんはだれも見えていませんでした。カウンターの中央の板さんの前にゆったり座り、久しぶりに話好きな板さんと会話も弾んで食べる事が出来ました。

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この日も「天婦羅定食¥2030」をお願いしました。カリッと揚がった天婦羅を熱いうちにいただけるのがこちらのいい所、天つゆやお塩を好みに合わせいただけます。

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最近は魚やイカが品不足で値上がりしているとの事、品質を落とさず値段を維持するのは大変のようです。イカの天婦羅美味しかったですよ~

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天婦羅定食のセットです。ご飯は炊きたて味噌汁も熱くていい感じです。

場所 沼津市東宮後町22  月曜定休

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