「沖縄4 Okinawa Condominium Resort今帰仁五邸」
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にほんブログ村 リオオリンピック開幕❕❕ 2日目の宿泊は沖縄北部の「Okinawa Condominium Resort今帰仁五邸」昨年のホテルの近くですが今回は1日1組限定の立派なCondominium Resort施設です。建物は鉄骨3階で建物中央のLDKは1フロアー50平米以上あるほどの広さ。窓は大きな板ガラスで隣接の海が綺麗です。総面積133㎡の客室、テラスは屋上にもあり景色は絶景!大きなジェットバス等、設備も素晴らしい。ここに連泊です。
孫達は広い部屋で楽しそう。応接セットや食卓テーブルも特大。キッチンはオーブンからガスレンジ、コーヒーメーカー、食器類も大皿から各種、シンクもオールステンレスでレストランの厨房のようです。世界遺産今帰仁城址のすぐそばでもあります。
この日の夕食は特別注文シェフによる豪華BBQ。ホテルで食材手配から準備、焼き物まで担当の方々が来てやってくれます。西側のテラス席には丁度伊江島方向に沈む夕日が見えるようですが遠くは夕立のようでどうなりますか~
焼き物も大型バーベキューグリルで順次シェフが焼いて出してくれます。炭火で焼く本格的なBBQです。我々はサーバーで冷えた「沖縄オリオン生ビール」で乾杯!ああこの1杯の美味い事”オリオンビール最高”です!
テーブルの上には地元の海鮮は勿論、一番高価な地元「本部牛」の大きなブロックや沖縄ブランド豚「琉球黒豚金城アグ―」や「やんばる鶏肉」、牛肉のカルパッチョやタコライス、野菜ステック盛り合わせ等々並んでいます。
海鮮は地元の海老やサザエ、取寄せのホタテ貝などが出てきました。テーブルの上には他に牛肉のカルパッチョやタコライス、野菜ステックなどが並んで豪華なBBQになりました。
夕陽が雲と水平線の間に沈んでいきます。ほんの一瞬見る事が出来ました。幸い夕立も来ずさわやかな風がほろ酔いの顔面に気持ちよく通り過ぎていきます。ご馳走様でした!
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