「麺処 田ぶし」沼津店
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この日の夕食は「田ぶし」沼津店で「田ぶし つけ麵￥730」をいただきました。「田ぶし」さんは2003年杉並高円寺店を皮切りに、2006年三島店、2007年横浜店、そして2008年に沼津店を開業その後も各地に新店舗を展開しています。
以前一度食べた事もありますが、一言で云うと上品なつけ麵です。お店も厨房も綺麗で社員教育が行き届いている感じです。麺はつけ麵にしては太くはなくつけ汁はあっさりしているようでコクがある。トレイには最初からスープ割が付いている。
つけ麵にトッピングで「長い穂先メンマ」を追加、他に「ネギ豚飯」を頼みました。餃子や高菜ご飯なども一品で用意されています。
私が入店した時はすいていましたが帰る時にｈあ8割の席が埋まっていました。
場所 沼津市花園町3-3
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