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2014年12月11日 (木)

フレンチ・ビストロ「ミシマ  テラス」三島

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Sdsc0539112月5日にオープンしたばかりのフレンチ・ビストロ「ミシマ テラス」に早々行って来ました。沼津・三島はフレンチやイタリアンの激戦地、その中に又素晴らしいお店が誕生しました。三島の市街にたっぷりした駐車スペースが確保されていますし、建物の外観は艶やかな色合いの大きな風車、お店に入る前にかなりのインパクトです。Sdsc05402店の名の通りテラス席も~今は寒いですが暖かな日なら解放感があっていいですね。赤いパラソルが印象的です。店内は天井も高く広い空間が保たれています。テーブルや椅子も落着いた色合でゆったり感があります。席から見えるオープンな厨房は一段高くなっているので中で料理を作っているシェフ達の動きが見えますしとても綺麗です。Sdsc05406「テラス風カラフルサラダ\1000」フレンチドレッシングで~運ばれて来たトッピングを3種類選ぶ事が出来ます。ワゴンサービスが少なくなった今はとても新鮮で洒落た演出に感じます~ドレッシングが別に出されるのも気が効いています。Sdsc05409「柔らか牛タンの煮込み¥2400」ぶ厚い舌タンはじっくり煮込まれていてとても柔らかです。ソースは意外とあっさり上品な味です。お肉料理は他に霜降り国産牛ロースのステーキ」や鶏モモのオーブン焼き等豊富です。Sdsc05415「ミシマテラス」さんは飾らずリラックスして食事が楽しめるフレンチでした。「帆立のグラタン風」ホタテもいいしソースが堪らなく美味い。これぞフレンチ!

場所 三島市南本町1-2

※沼津三島で最近新規にオープンしたお店が多くあります。その中で行ってみたいお店が幾つかあります。三島広小路の「Be-Shock12月6日オープン」や沼津魚市場の「かねはち11月19日オープン」沼津Bive「ヴィンセント11月19日オープン」「じとっこ組合11月13日オープン」皆興味をそそるお店です~機会を見つけ行ってみます。

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