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2014年10月29日 (水)

台湾旅行「4-4台北 SOGO復興店 點水樓」

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Sdsc_0513台北SOGO復興店最上階11階にある台湾のレストラン「點水樓Dian Shui Lou」ここの小籠包が美味しいと聞いていたので行ってみました.このフロアーには台湾の名店が揃っています。Sdsc_0514店内は優雅な中華風空間で、小籠包や牛肉麺などの台湾名物料理のほか、本格浙江料理も楽しめます。厨房はガラス張りで入口正面から中の様子が見えます。受付の方に4人掛けのテーブル席に案内され早速注文です。Sdsc_0519入口近くに調理済みの小皿料理がずらっと並んでいます。メインメニューの他にこの様な料理済みの皿があるとすぐ出て来てつまみにはいいですね~塩もみキューリと筍煮を注文。飲み物は、お茶とビールをまず頼みました。Sdsc_0528なにわともあれ小籠包や海老シュウマイ、蒸し餃子など頼みました。セイロの蓋をあけると蒸気がわっと上がります。カメラを用意しているうちに蒸気は見えなくなってしまいました。Sdsc_0531昨晩鼎泰豊ではこの海老シュウマイや蒸し餃子は食べなかったのでお願いしました。シューマイ美味しかった~蒸し料理をあれこれ食べていると小籠包もシュウマイも水餃子も似たようなものに感じてしまう。それにしても連日良く食べました。Sdsc_0521鶏肉のスープはあっさりした味ですがコクがあるなかなかの味でした。酸辣湯(スヮンラータン)もおススメです~食通に聞いた所、台北で小籠包の美味しい店は「杭州小籠包」、安くて美味しい「小上海」、庶民的な「好公道」、等が最近は人気もありおススメだそうです。Sdsc_0517ここ「點水樓」は料理も本格的だし味も良し。SOGO11階10階のレストランは台湾の有名店が入っていて色々お店を選べるので便利です。地階2階レストラン街には「鼎泰豐」復興店もあります。Sdsc_0538デパート店内は中央の吹き抜けが大きな空間になっています。2階付近のフロアーの広い面積には日本庭園と日本家屋があり不思議な落着きを感じました。

3日目にしてこれだけ小籠包や海老シュウマイ、蒸し餃子、水餃子を食べ満足だし海鮮の大シャコや貝類も忘れられない美味しさだったし、食の目的は達成です~

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