富士市「イタリアン My Gardenマイガーデン」
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富士で人気のイタリアン「マイガーデン」久しぶりに寄る機会がありました。こちらはもう開店して16年になるそうです~富士に行った時に利用しています。
イタリア直輸入の石釜を使用し、薪で焼き上げるミラノ風ピザが昔から人気です。ランチメニューも充実しています~この日はスペシャルランチを友人にご馳走になりました。
まずは「アンティパスト」サラダ・トマトスープも次に出てきました。最近のイタリアンランチもコース料理が多くなっています。
ミラノは海が無い所ですが~ピッザはあえて「魚貝のトマトソース・ぺスカトーレ」ミラノ風のピッザは薄くて外側はパリパリのクラッカーの食感が特徴。最近はモチモチのナポリピッザが多くなっているが薄いミラノピッザも美味しいです。
入口にはカルパッチョの材料になる新鮮な魚貝が置かれていました。マダイや帆立貝、生ガキ、¥798などがありました。これはおススメですね!ドルチェ・ドリンクも付いています。
場所 富士市蓼原町1737
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