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2013年10月16日 (水)

清水町イタリアン「Forchettaフォルケッタ」

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Scimg5959 時々「ぺスカトーラ¥1500」のパスタが美味しくて伺っています。お店に来ていた先客の食べていたピッザがとても美味しそうです。今日はピッザにしよう!Scimg5960 このピザ窯は15年も使い続けているものだそうです。壁に掛った黒板にシェフのおすすめメニュー「Pizzaソーセイジとほうれん草のピッザ¥1700」をお願いしました。Scimg5963 かなり大きいですが生地は薄くてパリパリ感があります。意外とあっさりしていて1枚食べるのに時間はかかりませんでした。これだけでは物足らずもう1品何か頼んじゃおうかな~Scimg5965 先回自分で作った「ペンネ・ゴルゴンゾーラ」追加で頼みました。ピザの端をこのクリームを付けて食べると益々いけますね~又食べすぎたようです・・・・・・場所 清水町的場99-2 月曜定休

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