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2012年9月19日 (水)

沼津「カレーハウス JIB足高店」

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Scimg1747まだまだ残暑が厳しい日が続いています。久しぶりに沼津足高「カレーハウス JIB」に行きました。もうお店は何十年になりますかね~静岡県東部を中心にお店を展開するオリジナルカレーの専門店です。お店は純和風、手入れのいい庭園の奥には、百日紅の大木に白い花がいっぱいで雰囲気は最高ですね。Scimg1753この日いただいたのは「チョリソーと牛頬肉小海老のオムカレー¥1890辛さ3」ふんわりオムライスにオリジナルルーと、だわりのスパイスがブレンドされた、イギリス風濃厚カレー。大皿にごはん、ルー、トッピングの総重量は約800g。ピリ辛チョリソとトロトロの牛頬肉、プリプリのエビがトッピングされている。セロリをふんだんに使用したというジブオリジナルルーにグリーンペッパー、カエンペッパー、そして秘伝のスパイスをブレンドすることで独自の甘みを加えるのが特徴。牛頬肉はスパイスで3時間じっくりと煮込んで、トロトロ肉に。卵はふんわりとろっとした状態でご飯にのっています。かなりの量ですよ~Scimg1756場所 沼津市足高478-2 月曜定休

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