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2012年8月16日 (木)

三島「ガーリックステーキ住吉」三島店

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Scimg1487久しぶりに「ガーリックステーキ住吉」三島店に行ってみました。入口にこんな張り紙。ご主人に伺った所、肉市場の事情で元祖ガーリックステーキ用のハラミの肉が少なく申し訳ないと云っていました。Scimg1491

いつものガーリックステーキちょっと大きめは売切れ普通の大きさ150g¥1380しかありませんでした。今日のハラミはいつもの肉より数段柔らかで食感はレバーの感じ、筋はまったくありません。たまたまなんでしょうか~Scimg1490息子の頼んだ「新ガーリックステーキちょっと大きめ200g¥1620」ロースメルテークと書いてありましたがお肉は柔らかです。何時も食べているハラミが口に馴染んでいるせいか肉質が違うせいか今一の感じです。

場所 三島市玉川253-3

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