沼津静浦で釣れた「デカイ！真ゴチ」にビックリ

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いつもの「司寿司」さんでお寿司をつまんでいる所に釣れたばかりのデカイ「真ゴチ」を釣り人が持ってきた。目はギョロ、まだ生きている！大きさは１ｍは有るだろうか～こんな大きな真ゴチは珍しい。  満2歳３５ｃｍくらいまでは雄、４０ｃｍを越えると雌に性転換するんだそうです。産卵期は4月から７月、３０ｍくらいの浅い砂地でエビや魚を捕食している魚。静浦の突堤で投げ釣りで釣ったとの事。こんな近くの海にこんな大きい真ゴチがいるんですね。昨年見た大型の伊勢海老にも驚いたが静浦の海は凄い！活きた真ゴチの寿司は最高、刺身も美味いし頬身の塩焼きも又格別だ。「真ゴチ」が来る前は今日の一番「とり貝」の話でしたが主役は完全に真ゴチに取られたようです。とり貝もこれからもう少し大きくなり味もおいしくなりますね～寿司はいい！

司寿司　場所　沼津市下香貫藤井原1617ー12

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