「今日で掲載記事1000件」記事は近所の朝鮮アザミの花: 龍さんのプログ

2010年6月21日 (月)

「今日で日々掲載記事1000件」に成りました。2年9ヶ月毎日良く書いてきました～これからも続けて行きます～記念の写真は数日前に撮った「朝鮮アザミ」にしました。近所の道端に数株が初夏のこの時期大きな花を咲かせます。

アーティーチョークといい和名が朝鮮アザミ。背丈は２ｍ余でカメラを上に向けて撮りました。つぼみは食用としてヨーロッパでは良く食べられているみたいです。(イタリア料理では、一般的な野菜として前菜などに使用される。ベトナムでは乾燥させてお茶のように飲む)。

利尿作用があり古代ギリシャ・ローマ時代から塩茹でにして食べられていたそうです。日本には江戸時代～明治時代にヨーロッパから渡来したようです。見るだけでもダイナミックな花です～花言葉は「警告」「独立独歩」「傷つく心」　スコットランドの国花。

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