沼津フレンチ「LaFeve ラ フェーヴ」
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一人で気軽に行けるお店、何回も行っていましたがブログに載せる写真を撮るのを忘れてました(料理が美味しくて、食べはじめて撮るのは忘れたことに気づくのがいつも) 味はもとより料金もリーズナブルです。今回はランチの紹介です。
シェフが沼津にお店を開いたのが1991年(以前は渡仏修業や六本木ベルナール等経験豊富)沼津では知られたお店に成りました。今日のランチはMenuB¥2625を頼みました。オードブルはポーチドエッグとベーコンの農場風サラダを選びました。
スープはズワイ蟹のヴェルーテ カプチーノ仕立てを食べました。これが又美味い!蟹の風味を感じながら新鮮なアサリの歯応え、フワァーとした食感と本来のスープが見事にマッチ~
メインディッシュは伊豆牛ほほ肉の赤ワイン煮です。他にお魚料理は勿論骨付き子羊のソテー、仔牛のソテーカルバドスソース等が選べます。食後のデザートが付いてこの値段、この味、満足でした!
沼津市高島町4ー6 サンシティハイム1F. TEL:055-
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