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うな丼が食べたくなって繁の家さんに行きましたが既に営業は終ったようで店の入り口は薄暗く暖簾が掛かっていない。遅くまでやっている近くの「京丸」さんに向かいました。
平日の20：00少し前ですが駐車場も２台しか空いていません。お店のテーブル席ほぼ満席状態、奥のテーブルが１か所空いていたので座れました。沼津港でも「うなぎ京丸」さんのお客さんの入りはトップクラスですね。
注文したのは「うなめし１本￥２６８０」昨今の高値のうなぎですが～さすがうなぎ卸専門店、美味しくて、お値段もお安くこれが人気の一番の理由ですね～
山椒の瓶をしっかり回してたくさんかけていただきました～
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体重増を見かねて周りの方から最近歩け歩けの大合唱！少し歩き始めて1週間の実績は12日1626歩、13日2008歩 14日2166歩 15日2202歩 16日3492歩、 17日1599歩 今日4005歩。少しずつは歩数も伸びてきたがまだまだだ！
世の中「ウオーキングは国民的スポーツ」4割以上の人がやっているという。
総務省統計局の「平成28年社会生活基本調査」というレポートを利用して、国民のスポーツ参加の状況を見ると～
学生が体育の授業で行なうものや、プロスポーツ選手が仕事として行なうものを除いた，22種目のスポーツのうち、参加者がもっとも多いのは「ウォーキング/軽い体操」です。過去1年間に「ウォーキング」の経験がある人は、全体の「41.3%」に達しており、他の種目を圧倒しています。
高齢者ほど参加者が多いのが特徴
「ウォーキング」のもう1つの特徴は、年齢を問わずに参加者が多いことです。スポーツ全体の参加者の割合を見ると、ピークは「10代前半」で、その後は少なくなります。多少の増減はあっても、年齢が高くなるほど参加者の割合が減っていきます。
一方、「ウォーキング」は、ピークが「60代後半」で、参加者の割合は50％を超えています。特に男性の場合は「70代前半」がピークで、高齢の参加者が多いのが特徴のようです。
今日も御用邸・島郷海岸ウオーキングやスーパーまで歩いたりして4000歩でした！
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程々満足ガーリックステーキの「住吉」さんです。歯が良くなって美味しさ倍増ハラミ肉も噛めるし時々出かけています～この所また体重がアップちっとも痩せません！せっかく少しづつ減ったのに～
ガーリックの味がガツンと効いて肉汁たっぷりのハラミ肉とよく合います。肉も焼き加減も良くガーリックのスライスもいっぱい、これぞガーリックステーキ。今回もちょっと大きめ美味しくてごはんが進みます。
先代の時より店内が雑然となりましたね～まあステーキが美味しいからよしとしましょう。
今日もオーダーは「ちょっと大きめガーリック￥１６３０」今まで食べた中で一番柔らかで美味しいハラミ肉でした。歯が良くなったせいでしょうか～いやお肉厚めで柔らかでした！
場所 沼津市大岡1880-9 ㈫定休
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立派な建物ですね！ここは沼津情報・ビジネス専門学校です。この場所で行われた「沼津ＣＭワークショップに」参加して来ました。市役所の告知で見た内容が動画の編集体験研修で「映像編集」「音入れ」「テロップ挿入」となっていて興味があったので申し込みしたわけです。
集合時間２０分程前に行きましたが参加する方の半数は既に着席しています。私の様な映像などとんとわからない物には久しぶりの緊張感でした！
いよいよ講習が始まりました～講師はここ情報学校の先生です。そもそもＣＭとはのレクチャーから開始です。早々聞きなれない専門用語が出てきて目はスクリーンに釘付け。
ＡｄｏｂｅＰｒｅｍｉｅｒｅＰＲＯチュートリアルを使って実際の映像を繋いだりカットしたり、小さな映像を大きな映像の中に挿入したり、文字を入れたり等色々な手法を矢継ぎ早に伝授してくれました。数時間があっという間に終わりです。このソフトを将来は購入し映像編集してみたいです。
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●１万２千人に聞いた結婚の実情
シンクタンクの明治安田生命福祉研究所が、「人生100年時代に向けた意識調査」の結果を公開しています。2018年6月に行なわれたインターネットアンケートには、40～64歳の男女12,000人が回答しています(既婚者を対象にした「定年離婚」と「卒婚(そつこん)」の調査結果)
●定年離婚を考えた人は２割前後
回答者のうち、既婚者を対象に「自分や配偶者の定年を期に離婚しようと考えたことがある」かと聞いています。子供のいる男性は19.6%、女性は28.1%で、子供がいない男性は11.1%、女性は13.3%でした。定年離婚を考える人は、子供がいる方が多く、男性よりも女性が多くなっています。
●定年離婚を考えた理由
男性は、「愛情が感じられない」が多く、「退職後に一緒に生活するのが耐えられない」「性格や価値観の不一致に耐えられない」の順です。
女性は、「退職後に一緒に生活するのが耐えられない」が多く、「性格や価値観の不一致に耐えられない」「愛情が感じられない」の順でした。
特に「退職後に一緒に生活するのが耐えられない」は、男女で大きな差があり、定年後の男性が家庭に入ることについては、覚悟と配慮が必要なことが分かります。
●賛成する人の方が多い「卒婚」
定年後の選択肢として、「離婚」以外に、「卒婚」もあります。
この調査では「卒婚」を、 「離婚はしないが、 配偶者に必要以上干渉せずに、自分のライフスタイルを楽しむ夫婦関係を営なむこと」と定義しています。
つまり、籍は残しているが、お互いに干渉しあわない関係になると考えれば良いでしょう。「夫婦」というより「同居人」という感覚でしょうか。
「卒婚」を「良い」または「どちらかといえば良い」と考える人は多く、男性では5～6割、女性では7～8割に達します。
少なくとも半分以上の人は「卒婚」を好ましく思っているわけで、相手から提案される可能性は離婚よりも高いと見てよいでしょう。
そして、「卒婚」を良いとする人は、年齢が高いほど多くなります。
実際に、「定年」が視野に入ってくると、離婚はしないまでも、相手との距離を取りたいという気持ちが強くなるのでしょう。
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先日お店でいただいたお蕎麦が美味しくて又やって来ました。こちらのお蕎麦の美味しい事を話すと皆さんよく知っていて評判のいいお店なんです。
中でも食通のＦさん曰く「日本蕎麦」も美味しいけど「イカ天丼」も美味しいから食べてみるといいよとのアドバイス。
頼みましたよ「イカ天丼」紋コウイカと思われる厚めのイカは柔らかく確かに美味しい！
天丼には吸い物とお新香が付いています。吸い物は三つ葉の香りと熱い汁、お新香はきゅうりに大根、沢庵、手を抜いていません。海老天丼も美味しそうです。
場所 沼津市大岡1699-3 ㈫定休
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11月の中旬の穏やかな日でした。御用邸記念公園周辺を散歩してみました。
駐車場には貸し切りバスが6台ほど停まっています。金曜日ですが自家用車で来ている方もいて結構入園者も多い様です。
いつもの珈舎さんから海への散歩コースと違い今日は倍の距離の御用邸の中央を通って海岸に向かいました。石畳の両側には花も咲き整備も行き届いています。
つい足を止めてパチリ。綺麗な花が咲いているとなごみます。水仙も暫く経てば花を咲かせます。群生の水仙は園内にあって咲いた時は見ごたえがあります。
御用邸の中央の通路を抜け階段を上がるとそこは島郷の海岸です。嘗て皇室の方が散策もした砂浜の海辺です。遠くの大瀬崎が綺麗に見えていました。
海岸の遊歩道を歩くといつも来る場所に来ます。先日撮った時よりゴミが更になくなり綺麗になっています。
散歩中に咲いていた皇帝ダリアが天高く咲いています。柚子の実もたわわに実っていました。
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寒くなってきて朝起きるのが辛い！ついつい布団の中でうとうとすると今朝の様に寝坊、朝食も８:30になってしまった。家の前の下水工事も今日は朝から最終工程の舗装をしている。転圧機の音で目も覚めた～
今朝は品数だけは多くなりました。日本人の好きな朝食のおかずが勢揃い、アジのひらきとわさび漬けが有ればオールスターになるんですが～
ほうれん草のおしたしが色も緑で引き立っています。白菜のお新香もぼちぼち美味しい季節になって来ました。
生玉子ご飯いただきました。カイワレや納豆を焼海苔で包んで食べるとこれ"いと美味し！"最近は海苔の量も2枚は食べてしまいます。
健康的な納豆、野菜スープと毎朝いただいています。
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信玄餅を「珈舎」さんでいただきました～今回は包み袋に中身をひっくり返し黒蜜を掛けるという最近の食べ方ベストの方法で食べてみました。
黒蜜をドバっとかけ、包み紙を束ね餅を包み、浅漬けを作る様によく揉みます。包みを開きいただくのが最近の一押しの食べ方だそうです。確かに後も汚さず綺麗です。
従来は最初から3つある餅の真ん中に蜜を流し込んでたべていましたが、今回教わった包んで揉んで混ぜていただく方法成る程と感心しました。
ご馳走様でした！
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茶道の事などさっぱりわかりませんが秋の山野草や茶花には何故か興味があります。11月は冬の入り口の季節、立冬の頃、茶湯の世界では開炉の時期で「炉壇」を塗り替え、障子を張り替え、畳の表替えをし、露地の青竹即ち「垣根」や「雨樋」「中門の枝折戸」場合によっては「蹲踞の筧の竹」などまで新しくするほど茶湯の潔さが現れるもっとも端的な月、それが十一月なんだそうです。
「11月の茶花あれこれ」
白侘助【しろわびすけ】
ツバキ科ツバキ属の常緑低木。侘助の中まで、花が白い。藪椿と茶ノ木の交雑種ともいわれる。開花は11月～3月。
紅満作紅葉【べにまんさくもみじ】
紅満作の紅葉したもの。まるばのきとも。マンサク科マルバノキ属の落葉低木。分布地は中部、広島、高知。10～11月に紅葉する。落葉前に紅葉しながら花が咲く。花は暗い紅紫色で、葉の脇から出る短い枝先に2輪が背中合わせにつく。花びらは5枚で、線形をしていて先が細長く尖る。山地に生息する樹木。
山法師紅葉【やまぼうしもみじ】
山法師の紅葉したもの。ミズキ科ミズキ属ヤマボウシ亜属の落葉高木。山地に普通に生え、本州から九州、および朝鮮半島、支那に分布する。。街路樹・庭園樹・公園樹としても用いられる。庭木にもよく用いられるが10ｍ近くまでに育つ樹であるので周囲に空間を必要とする。
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島寒菊【しまかんぎく】
キク科キク属の多年草。本州の近畿地方から四国、九州にかけて分布し、日当たりのよい山麓に生える。別名、油菊。
錦木紅葉【にしきぎもみじ】
ニシキギ科ニシキギ属の落葉低木。庭木や生垣、盆栽にされることが多い。日本、中国に自生する。モミジ・スズランノキと共に世界三大紅葉樹に数えられる。別名、矢筈錦木。
いろは紅葉【いろはもみじ】
カエデ科カエデ属の低山落葉高木。日本で最もよくみられる楓の一種で、多くの園芸種の祖でもある。東アジアに自生する。
【つわぶき】暖かい海岸地方の崖や山地に集団で生える花径3cm位ほの暗い林の中にレモンイエローの花は美しく葉は光沢のある濃緑ですがすがしい。
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伝説のバンド「クイーン」の生き様と45歳の若さでこの世を去ったリード・ボーカルのフレディー・マーキュリーの半生を描いた「ボヘミアン・ラプソディ」（Bohemian Rhapsody）見て来ました。
クイーンの現メンバーであるブライアン・メイとロジャー・テイラーが音楽総指揮を手がけ、劇中の楽曲には主にフレディ自身の歌声を使用。「ボヘミアン・ラプソディ」「ウィ・ウィル・ロック・ユー」といった名曲誕生の瞬間や、20世紀最大のチャリティコンサート「ライブ・エイド」での圧巻のパフォーマンスといった音楽史に残る伝説の数々を再現するとともに、華やかな活躍の裏にあった知られざるストーリーを描き出していく。
「ナイト ミュージアム」のラミ・マレックがフレディを熱演し、フレディの恋人メアリー・オースティンを「シング・ストリート 未来へのうた」のルーシー・ボーイントンが演じる。監督は「X-MEN」シリーズのブライアン・シンガー。
ラストの伝説のライブとなった「ライヴ・エンド」の２１分間は大画面と大音響、ライブ会場にいるようで、心に響く歌声でした。
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ずいぶん昔にお邪魔したことはありますが何を食べたか覚えていませんしブログにも載せたことが無かったんです。先日ふらっと寄ってみました～驚きました～お蕎麦が美味しいんです！
御願いしたのは「天ざる蕎麦￥１４７０」まずは手打ちの蕎麦が冷たくて歯ごたえあり、茹で加減もいい！そばつゆの味が好みの味でいい！そばの香りがして喉越しがいい！いいとこづくめ～海苔が正方形に切ってあるのは珍しい！
天婦羅の海老の大きさ太さは満足感がたっぷり、食べ応えも充分だ！南瓜とししとうもこのくらいの数で十分。陽気も良かったが冷たい蕎麦の美味しさを暫くぶりに堪能した。
又お邪魔したいお店です。
場所 沼津市大岡日吉1699-3 ㈫定休
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八間道路ジャンボエンチョウの北側の信号待ちで止まったら右手に何やら野菜の直売所の様な旗が立っている。興味を持つとすぐ入ってみたく成るいつもの癖。車を止めて行ってみました。
農家の直売野菜と書いてあります。「８３１クラブ」さんが運営する直売所で、沼津港にも同系列の直売所があるそうです。
野菜は給食に使う野菜と同じものだったりするので比較的値段もお安い様です。
ほうれん草や白菜、トマト、ネギ、サツマイモやミカン、柿、林檎、お米なども売っています。午前中はお店を開いているそうですが人手不足とか～
今日はほうれん草、根深、トマト、林檎を買ってみました。
場所 沼津市下香貫ジャンボエンチョウ北側
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天気のいい日だったので「松風軒」でお蕎麦とおにぎりランチ。祭日で公楽のお客さんが結構寄っていきます。
おにぎりはまだ残っていますが好きな「五目寿司のおにぎり」や「明太子」はケースにはなかったので作ってもらいました。
お腹が空いていたし明太子は一口ガブリ、食べてから写真撮るのを思い出し「五目おにぎり」の後ろにわからないように置きましたがよく見ればわかりますね～
私が美味しそうに食べていたせいかあとから来た埼玉のご夫婦の奥さんがそのお蕎麦は何ですかと聞かれ「天婦羅蕎麦」と言ったら同じお蕎麦とおにぎり頼んでいました。前の席で食べ始め美味しいですね～と言って喜んでいました。
この画像では「明太子」の一口食べてしまったのがわかっちゃいますね～
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ことしも「Sarcandra glabra（Chloranthus glaber） 千両」の実が色づいてきました。鑑賞期は11月中旬から1月末頃まで楽しめます。
「キミノセンリョウ」センリョウよりも実のつきは悪いが赤の中にある黄色は目立って魅力もある。他に斑入りの品種があります。日本の暖地に自生するので栽培は容易で、極端な乾燥に注意すれば、実もよくつきます。
花の少ない冬に、美しい果実をつけるセンリョウは、正月の縁起物として人気の高い植物です。センリョウは千両の意味で、マンリョウ（万両、Ardisia crenata）や、ヒャクリョウ（百両、A. crispa）とも称されるカラタチバナと同じ仲間と思われがちですが、センリョウはセンリョウ科の常緑低木で、ヒトリシズカ（Chloranthus japonicus）やフタリシズカ（C. serratus）などと同じ仲間です。
センリョウの実が見られるのは1月位迄、その頃には鳥たちの餌になってすべて食べられてしまいます。
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煮込み料理が美味しい季節になりました。今迄に食べた大好きな「ビーフシチュー」や「牛肉の煮込み料理」の数々です。すべてを載せたいのですが画像探すのが大変で今回はこれで御勘弁！(古い情報もあるので現在と相違する所もあると思います。ご注意下さい！)
①「御殿場 力亭」昭和５５年創業だそうです。ベテランシェフが作るデミグラスソースを使ったビーフシチューは美味しい！御殿場の「金華豚すね付きシチュー」が食べられるお店です。場所 御殿場市東田中865 月曜定休
②「沼津 ロイヤルホスト」ファミレスの中で高級レストラン志向になりましたがビーフシチューは昔からの美味しさです。場所 沼津市東熊堂448-1
③「沼津 アウラ タンシチュー」最近いただいたんですがじっくり煮込まれた柔らかなタンとデミソースは印象に残る味でした。住宅街の一画に有ります。場所 沼津市吉田町31-12
④「三島 ブラッセリーＭｕｇｉ」庶民的なフランス料理店。家庭的な雰囲気がいいですね～シチューはコクのあるじっくり煮込んだ料理でした。場所 三島市本町3-8 
⑤「三島 キッチンピコちゃん」ベシャメルソースだけでなく煮込みのデミグラスソースも美味しいですね～場所 三島市大宮町3-19-28
⑥「熱海 みのる亭」創業55年の老舗レストラン。昭和の良き味を堪能できるお店です。ビーフシチューは勿論、オムライスやグラタンも絶対お勧めです。場所 熱海市海光町7-17サニーハイツ
⑦「沼津 カフェドビゾン」ランチでいただきました。こじんまりした盛り合わせが印象的でした。我入道牛臥海岸に近い住宅街にあります。場所 沼津市我入道蔓陀ケ原502
⑧「三島 キッチンそら」広小路の小さなお店です。煮込み料理が得意なシェフのデミグラスソースは味もたしかでした。場所三島市広小路町11-27
⑨「沼津 レストラン古安」創業明治元年の老舗のお肉屋さんが経営するレストランだけあって高級肉を使い味もさすがでした。場所 沼津市本町40
⑩「沼津 アイアイ」ワインが豊富です。こちらのタンシチューは美味しかったです。場所 沼津市大手町3-5-4マミヤビル 2Ｆ
⑪「三島テラス」柔らか牛タン煮込み美味しいです。さすがキャリアの有るシェフの手に掛ると素晴らしい！場所 三島市南本町1-2
⑫「沼津 きっちん和み」今年も始まりました。定番メニューにして欲しいのですが～ 場所 沼津市下香貫藤井 原1619-6
⑬「富士宮イートン」開店して40年近くが経つ富士宮の純喫茶。長年のキャリアが滲む多彩なメニュー。今日のお目当て「ビーフシチューセット」をお願いしました。スプーンですくって口に含んだこのソースの味はとても美味しい！
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「今朝の朝食」の画像でいつも左上にあるコップのどろっと見える薄い緑のものは何ですか？こんな質問が3人の方からあったので紹介します。
このコップの中身は抗がん剤の世界的権威熊本大学名誉教授"前田浩"さんのすすめる「最強の野菜スープ」なんです。数か月前から「珈舎のママさんが作ってくれるこの野菜スープ」活性酸素消去やファイトケミカル効果、高血圧、糖尿病、白内障、アトピー改善効果ありと言う事で私にぴったりで大変ありがたく飲んでいます。
「最強の野菜スープ」の本です。野菜にはファイトケミカルという成分が大量に含まれています。ファイトケミカルの特長は、活性酸素を消去する強力な抗酸化作用があることです。植物はファイトケミカルのおかげで、強い紫外線を大量に浴びても活性酸素を消去できるので、がんにならないのだそうです。ファイトケミカルは、一万種を超えるほどあり、緑茶のカテキンやトマトのリコピン、にんじんやかぼちゃのカロテノイドなどがあります。そのファイトケミカルががん予防や生活習慣病予防にも効果があると前田先生は推奨されています
野菜スープの基本は、旬の野菜、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、それに季節の野菜を足し水３：野菜１の割合で、沸騰する直前に火を弱め３０分ほど煮ます。味付けは基本はしません。そのまま食べてもミキサーでポタージュにしても良いそうです。
最初は味もなく美味しいものではありませんが慣れてきた今はコップ1杯楽に飲めるようになりました。朝食の食前が一番効果があるようです。よろしければお試しあれ。
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ハラミ大好きな人にはちょっとしたニュースです。ステーキブロンコビリーでは平日限定メニュー「炭焼きハラミステーキランチ￥１１００」が登場。美味しいというので行って来ました.これはいけますね！柔らかでとても美味しい。
ハラミステーキは、赤身肉で焼肉でも必ず頼むほど柔らかければ美味しい部位です。内臓（モツ）肉の1つですが内臓特有のクセがなく、食感は肉そのもの牛の横隔膜の部分です。
平日限定、数量限定の「ハラミステーキランチ」サラダ―は勿論、スープ・ライス又はパンが付いています。こちらのサラダバーは新鮮野菜いっぱいだしデザートも充実しています。
もちろんサラダバーも利用できます。ランチだけでのサービスですが通常メニューにしてもらいたいですね～今回食べたハラミ肉ならステーキレストランより味、値段に優れていますね！おすすめです～
場所 沼津市上香貫三園町１３７５
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