2016年12月 4日 (日)

「主要ソーシャルメディアなどの利用状況」

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Proud NUMAZU

シニア世代の我々もPCやスマホで使っているソーシャルメディア。具体的にはLINE、Google+、Facebook、Twitter、mixi、Mobage、GREEの計7サービス。加えて動画系のソーシャルメディアであるYouTube、ニコニコ動画、Vineが2014年分調査から加わり、2015年分調査からはInstagramも追加され、合計で11サービスとなっている様だ。LINEは厳密にはソーシャルメディアでは無くコミュニケーションサービスだが、ここではソーシャルメディアとして取り扱われている。Riyourittu具体的サービス毎の利用状況は若年層の利用率が圧倒的に高く、これが後押しする形でLINEが一般的なソーシャルメディアでは最上位になった。次いで多いのはFacebook、Twitter、Google+と海外発のソーシャルメディアが続く。かつて日本で一世を風靡したmixiだが、今調査の限りでは6.9%のみの利用率に収まっている。LINEは厳密にはソーシャルメディアと似て非なるものなので、実質的には「国内利用率ナンバーワンのソーシャルメディアはFacebook」となる。Photoこれを世代別に見ると世代間の特性が表れ興味深い結果が出ている。LINEが40代にまで浸透し、特に20代の利用率(9割超)の圧倒感が確認できる。40代ですら3/4がLINEを活用中。これらの値はインターネット利用者、携帯電話利用者限定では無く、該当する世代全体比であり、例えば10代から40代までは少なくとも7割はLINEを利用している計算になる。10代では意外にもTwitterがLINEに続き、20代・30代ではFacebookが続いている。ソーシャルメディアの利用は20代がピークでそれ以降は低下、特に50代になると著しい減退を見せる。60代ではよくて1割程度の状況となる。3他方、動画・写真系ソーシャルメディアになると、YouTubeの幅広い年齢階層における利用状況が見て取れる。40代までは約8割超、50代でも過半数、60代でも1/4近くが利用している。豊富なコンテンツの実装に加え利用ハードルが低く、ブロードバンドでインターネットにアクセス可能な環境であれば、会員登録の必要すら無くほぼ利用できるのが強みといえる(Garbagenews抜粋)

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「配偶者控除、年収150万円まで満額 高所得世帯は除外」

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配偶者がパートで働く世帯を減税する所得税の「配偶者控除」の見直し案が固まった。控除を満額受けられる配偶者のパート年収の上限を「103万円以下」から「150万円以下」に引き上げる。年収201万円未満は控除の一部を受けられるようにする。代わりに、世帯主が高所得の場合は控除の対象となる年収に上限を設けて増税し、財源を確保する。Sag2016112599000172_id1_20161125111政府・与党は、12月半ばまでにまとめる2017年度税制改正大綱にこうした方針を盛り込み、年明けの通常国会に法律改正案を提出する。18年1月から実施する方向で調整している。配偶者控除は、夫婦のどちらかが年収103万円以下の場合、世帯主の年収から38万円を差し引いて課税対象から外し、税負担を軽くする仕組み。財務省によると、これを150万円以下に拡充すると、新たに控除の対象となる夫婦子ども2人のパート世帯で、世帯主の年収が500万円なら住民税分も含めて年5・2万円、1千万円なら年10・9万円の減税になる。Sankei(増税になるのは現在配偶者控除を受けていて、所得制限にひっかかる人です。これまで受けられていた配偶者控除が受けられなくなるからです。一方、減税になるのは、新たに配偶者控除を受けられることになる年収103万円超150万円以下で、所得制限にかからない人です)。

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2016年12月 3日 (土)

「炭焼きハンバーグ さわやか」長泉店オープン

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にほんブログ村Cyi_r3iuaaagmiu_412月1日㈭「炭焼きハンバーグ さわやか」長泉店がオープン。早速初日に出かけてきました。予想通り大混雑です。駐車場に一時入れて名前を記帳したら2時間待ちだそうです。車はその間駐車場の外に出て2時間たったころまたお越しくださいだって!Sdsc_3854

名前を書きに入口に入ったらこの混雑お客さんに聞いたら2時間以上待っていると言っていました。さわやか30店舗目の長泉店、静岡東部では富士鷹岡、錦、御殿場に次ぐお店ですが人気はやはり凄いです。Sdsc_3855

店内の様子も撮らせていただきましたが、超満員です!暫くはこの混雑が続くんでしょうね~30年くらい前、子供が未だ磐田の幼稚園の頃からのさわやかファンですがここまで有名になるとは予想も出来ず大したものです。Sdsc_3856_2我々は2時間もの長い時間とっても待てないね~もう少しすいた時にとお店を後にしました。それにしても残念~久しぶりのげんこつ食べたかったなあ~Sdsc_3860

暫く来ないうちに長泉町の変わりようにビックリです。新幹線三島駅からのアクセスも格段に良くなっています。片側2車線の新しい道路が出来たり、通り沿いには大型店が多く出店、人気のある地域の一端が第一印象でも感じます。

場所 長泉町中土狩340-5

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「70歳以上医療費、自己負担増へ 年収370万円未満も」

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70歳以上医療費、自己負担増へ 年収370万円未満も

厚生労働省は70歳以上が支払う医療費の自己負担上限(月額)について、住民税を払っているすべての人を対象に引き上げる方針を固めた。すでに引き上げ方針を決めている現役世代並みの所得がある人に加え、年収約370万円未満の約1200万人も対象になる。来年8月から順次、見直していく。30日に開く社会保障審議会(厚労相の諮問機関)の部会で提案し、与党と調整した上で年内に決める。

医療費は「高額療養費制度」により収入に応じて毎月の自己負担額の上限が定められている。上限を超えた分は公的な医療保険などが負担する仕組みで、医療費の負担が重くなりがちな70歳以上は70歳未満より上限が低く設定されている。今回の見直しは、膨れあがる社会保障費を抑えるため、一定の収入がある高齢者に負担増を求める狙いがある。厚労省は年収約370万円以上の現役世代並みの所得層のほか、年収約370万円未満で住民税を払っている所得層(東京23区で単身なら年金収入が年155万円以上)も引き上げ対象に追加する。この所得層は約1243万人と対象者が多く、財政の削減効果が大きいためだ(朝日新聞)2016112814803708088716332as20161128

年金だけでの生活は益々厳しくなりますね~貯金の切り崩しが増えこの先が大変!気合だけでは済まされない状態、でもなんしょかんしょ頑張らねば~

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2016年12月 2日 (金)

「玄米レストラン ぜんな」伊豆の国市大仁

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Sdsc_3748今年の8月にオープンしたばかりの「玄米レストラン ぜんな」さん。その噂はよく聞いていましたがなかなか行く機会がなかったのですが先日修善寺まで行った時に寄る事が出来ました。入口の建物の壁には目立つ稲穂の絵が印象的です。Sdsc_3759レストランは駐車場からすぐに入口、車いす用スロープもあります。建物は内外新しくて気分がいいですね~ドアを開け靴を脱いで店内に入ります。フロアーは全室木目の床になっています。初めてなのでおすすめの「ランチプレート¥1500」をお願いしました。Sdsc_3762献立は厨房の上の黒板に書かれています。北川ファームの無農薬クレソンのサラダ、手作り酵素ジュース、胡麻和え、季節野菜、ひじき、里芋、手作り豆腐、干物など。このような献立が身体にいいんです。Sdsc_3760玄米は農薬など有害物質の排出を助ける植物繊維が豊富に含まれていて腸内環境を整え自然免疫力を高めると言います。良く噛んで食べる事で脳の活性化、唾液分泌促進や健胃整腸の作用のあるヒスタミンという脳内物質が分泌されるそうです。Sdsc_000001_3こちらの経営者の御父上は嘗て有名だったビタミンの研究者でお医者様だった沼田博士。オーナーさんはその血を受け継いでいるんですね!メニューにもある「沼田スペシャル¥500」一度は味わってみたいです。ランチは他に「玄米curry¥1200」「玄米リゾット¥1300」がありました。

場所 静岡県伊豆の国市大仁475 水曜定休

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2016年12月 1日 (木)

「今日から12月 師走」

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にほんブログ村12gatu12月は師走ですね。1月は睦月(むつき)2月は如月(きさらぎ)3月は弥生(やよい)4月は卯月(うづき)5月は皐月(さつき)6月は水無月(みなづき)7月は文月(ふみづき)8月は葉月(はづき)9月は長月(ながづき)10月は神無月(かんなづき)11月を霜月(しもつき)あっという間の1年でした。12月は冬も厳しくなって寒さも加わり、日も短くなって暮れやすく、21日には昼がもっとも短く夜がいちばん長い日、冬至です。12月の晦日(みそか)は1年最後の日たる大晦日で、この日の夜はとくに除夜とよんで、寺院では百八つの鐘をつき、家々では年越しそばをたべる習慣があります。

〈12月の暦〉Photo_5「12月7日㈬大雪」山岳だけでなく、平野にも降雪のある時節ということから大雪といわれたものでしょう。この頃になると九州地方でも初氷が張り、全国的に冬一色になります。スキー場がオープンしたり、熊が冬眠に入るのもこの頃。
鰤(ぶり)など冬の魚の漁も盛んになります。Photo_2「12月13日㈫すす払い」正月を迎えるにあたって、家の内外の煤(すす)や塵(ちり)を払い、清掃する行事。煤掃きともいいます。12月13日に行うようになったのは江戸時代から。江戸城は12月13日が煤払い日 Photo_4「12月21日㈬冬至」一年で最も昼が短く、夜が長い日です。この頃から次第に寒さも本格的になり、人々は冬を過ごすための準備や食料の保存に、本格的に取り組まなければならない時期なのです。冬至にかぼちゃを食べる、柚子湯に入るという習慣もあります。92「12月23日㈮㊗天皇誕生日」「天皇の誕生日を祝う日」として法律で定められました。第二次世界大戦 終結までは、天長節と呼ばれていました。Photo「12月24日㈯クリスマスイブ」「12月25日㈰クリスマス」クリスマスはChrist(キリスト)とmas(ミサ=礼拝)が語源と言われています。世界的に見るとクリスマスは家族でゆったりと静かに過ごすのが通常のようです。Photo_3「12月31日㈯大晦日」大晦日にそばを食べるのは、そばが細く長いことにちなんで、延命や幸せが長く続くことを祈る縁起物とされているからです。また、そばには五臓の毒をとる効果があるから、という説もあります。除夜の鐘は、百八つつくのがならわしですが、これは人間の煩悩(悟りを妨げる心のけがれ)をはらって、すがすがしく新年を迎えるという意味と、一年間の季節分類を総合した表現だという説もあります。

〈12月沼津近郊の行事〉Cyi_r3iuaaagmiu_2「12月1日㈭さわやか長泉店オープン」炭焼きレストランさわやか30店目の長泉店がオープン 場所 長泉町中土狩340-5

「12月1日㈭しずてつストアー長泉店オープン」長泉町中土狩325-4

「12月4日㈰ワイワイぬまづなべフェスタ」日頃のご愛顧に感謝して沼津市内のおいしい鍋を無料で振る舞う「なべフェスタ」を開催します。今年も7会場より8種類の鍋料理が時間差で振る舞われ、和風から洋風まで自慢のなべ料理を堪能でき、心も体も温かに。

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2016年11月30日 (水)

「蕎麦打ち体験 花水木」沼津

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にほんブログ村Sdsc_3770新そばの「蕎麦打ち体験」を抹茶カフェ「花水木」さんでやって来ました。以前から一度は体験したかった蕎麦打ち、この日は坂東製粉さんが講師で教えていただきました。Sdsc_37771「そば粉と小麦粉を混ぜる」二八そばでは、そば粉とつなぎの小麦粉を8:2の割合で混ぜ合わせます。あらかじめ、そば粉と小麦粉を振いにかけて粉の状態を整えておくと混ざり易くなります。 そば粉に小麦粉を加えて、指先でよく混ぜ合わせる。Sdsc_37792「粉に水を加える」つなぎを加えたそば粉に水を加えて混ぜ合せる工程です。加える水の量は粉の重量の40~50%(水の量はシビアなので計量して行う方がいい)使用するそば粉・小麦粉により同じ水の量でも硬さが変わるので冬場など乾燥して湿度が低い状況では少し多めに。加える水の量が足りないと延ばした際にひび割れ等が発生することがあるので、ある程度混ぜたら、小さい玉を作り延ばしてみてひび割れなどが出来ない硬さであることを確認しながら進めます。指先でこねるのは結構時間もかかり難しい工程です。Sdsc_37813「こねる」粉にまんべんなく水が行き渡ったら、粉を握りつぶすようにひとまとめにします。ひとまとめした生地をつぶしては丸めてを繰り返し、粉と水が馴染むようにこねます。約5分ほどこねて、生地の表面につやが出てきたら、最後に円錐状に生地を丸めてこねは完了です。

Sdsc_37874「丸だし延ばし」生地を広げる場所に軽く打ち粉を振って生地がくっ付かない様にします。生地を回転させながら手のひらで外側から丸く延ばします。次にのし棒を使って丸く均一の厚みになるように生地を延ばします。両端は少し残し延ばすのがコツ。乾燥防止のため作業は手早くやった方がいいようです。Sdsc_37915「角出し延ばし」四角い生地に伸ばし、たたみ易く効率よく切るために行います。軽く打ち粉を振った生地を手前から前方へとのし棒に巻きつけ、同じ方向に回転させのばすことを3~4回繰り返します。のし棒の向きを反転させて、前方から手前へと生地を広げたら、先ほどと同様に手前から前方へ生地を巻きつけ、同様に延ばします。90度角度を変えて行います。Sdsc_37966「たたみ」切断し易いように生地を畳み丁度よい大きさにします。生地と生地がくっ付かないようにたっぷりと打ち粉を振り、生地が切れないようにのし棒に引っ掛けながらで半分に畳み重ねます。打ち粉を振ってから生地を半分に畳み重ねます。さらに、もう一度、打ち粉を振って半分に畳みます。Sdsc_38047「切断」いよいよ生地を切断して麺状のそばにします。生地を載せる前にまな板にタップリと打ち粉を振り、乗せた生地にも切った麺どうしがくっ付かないように、打ち粉をたっぷり振ります。小間板と包丁を使って、一定間隔(同じ太さ)でしっかりと生地を切断して行きます。Sdsc_38118「茹でるー試食」いよいよ出来あがったそばを茹でる工程です。大きな鍋で沸騰させたたっぷりの湯に、そばを解しながら入れます。お湯の中でそば同士がくっ付かないように箸で優しくかき回します。麺の太さや茹でる量により異なりますが、打ちたての生そばは柔らかいので茹でる時間は短く、おおよそ30秒~60秒くらい。入れたそばが浮き上がり再沸騰したら茹であがりです。ざるですくい上げて、冷水で冷やしながらやさしく洗い流します。Sdsc_3809盛りつけていよいよ試食しました~それもたっぷり~いただきました。茹でたての北海道産新蕎麦は香りも高く美味しいです。今年は品薄の北海道産そば粉、その粉を使い打っていただきました。お土産の生蕎麦までいただきラッキーな一日でした。

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2016年11月29日 (火)

映画「ファンタスティック・ビーストと魔法使いの旅」

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P_01_2「ハリー・ポッター」シリーズのJ.K.ローリングが原作・脚本を手がけるファンタジー。ホグワーツ魔法魔術学校で学び、魔法使いになった魔法動物好きの青年スキャマンダーが、NYで逃してしまった魔法動物を捜そうと大冒険を繰り広げる。  Ef5bdef89c358837_2舞台は90年前のアメリカ。ハリーもスネイプも生まれていない世界で、一人の魔法動物学者が奇想天外な騒動に巻き込まれる物語だ。彼の名はニュート・スキャマンダー「リリーのすべて」のエディ・レッドメインが主人公を演じる。2真っ青なコートに身を包み、船でNYに降り立ち摩天楼をキョロキョロと望む彼の表情はまるで純真無垢な少年のよう。そして研究のために世界を旅してきた彼の茶色のトランクには大小様々な魔法生物がいっぱいだ。1_2雑踏の中、普通の人間の持つよく似たトランクと間違ってしまう。危険な魔法動物たちがトランクから逃げ出しニューヨークの街はパニック。ニュートは魔法省から追われ、さらには魔法省の壊滅を狙う謎の組織も現れ、思わぬ事態に。640新たに出会った仲間たちや奇想天外な魔法動物とともに、ニュートは冒険を繰り広げる。コミカルで愛らしい生物一つ一つの動作が見ていて飽きない。P_21_2ニュートが見せる慈愛に満ちた眼差し、街にうごめく不穏な空気、魔法省の動き等が絡み合う目の離せないストーリーは面白い。

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2016年11月28日 (月)

「ジビエ料理たかむらのランチ」沼津

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Sdsc_3723夜は数回お邪魔している「ジビエ料理たかむら」さんのランチに初めて行って来ました。ランチは野菜やお肉、魚がバランスよく入ったとても家庭的な味付けのランチで美味しくて気に入りました。Sdsc_000001お肉料理は柔らかくタマネギと炒めた焼肉風味、煮物は里芋が柔らかく煮え抜群の味付けでおふくろの味!刺身や大根の煮物、味噌汁と生野菜、バランスが良くてご飯も美味しくいただきました。Sdsc_3724あまりに美味しくて里芋の煮物は拡大してパチリ!とても柔らかでぬるっとした感触は溜まりません~こんな煮物又いただきに来たいです~ゼリーや珈琲まで付いて¥900でした。夜の「ジビエ肉のしゃぶしゃぶ」もおすすめです。日替わりランチ11:00~14:00

場所 沼津市今沢362‐1    日月定休 

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«ワイン食堂「VINSENTビンセント」BiVi沼津